Elit kadın ve erkek haltercilerin beslenme alışkanlıkları ile kilo ayarlama ve performans ilişkisi
Relationship of the dietary habits with weight management and performance of elite female and male weightlifts.
- Tez No: 422832
- Danışmanlar: PROF. DR. AHMET GÜNER
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Spor, Sports
- Anahtar Kelimeler: Beslenme alışkanlıkları, Beslenme incelemeleri, Halterciler, Kilo verme, Performans, Spor, Sporcular, Nutritional habits, Nutrition surveys, Weight lifters, Weight loss, Performance, Sports, Sportsmen
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Beslenme alışkanlıkları sıklet sporlarında doğrudan veya dolaylı performansı etkilemektedir. Bu çalışmanın amacı, elit kadın ve erkek haltercilerin beslenme alışkanlıkları ile kilo ayarlama ve performans ilişkisinin belirlenmesi olmuştur. Türkiye Halter Federasyonundan resmi dereceleri alınan haltercilerin yaşı, sıklet, eğitim düzeyi, ulusal ve uluslararası başarısı, aylık gelir düzeyi, kilo düşme durumu, beslenmesinin yeterli olup olmadığı, beslenme ile ilgili bilgi düzeyi, sıvı tüketimi, müsabaka öncesi diyet uygulayıp uygulamadığı ile ergojenik malzemeleri kullanıp kullanmadıklarına yönelik anket uygulanmıştır. Grupların karşılaştırılmasında tek yönlü varyans analizi ile değişkenler arasındaki ilişkilerin belirlenmesinde korelasyon katsayıları kullanılmıştır. Yine farklı gruplar arasındaki beslenme tercihlerinin karşılaştırılması için çapraz Çizelgeler hesaplanmıştır. Düşük gelir ve eğitim düzeyi ile düşük yaş ve sıklet erkek haltercilerin performansını negatif etkilemektedir. Erkek halterciler sıklet grupları arasında sıvı alımı yeterince önemsenmemekte ve farklı tiplerde diyetler kullanmaktadır. Sadece kadın haltercilerde eğitim düzeylerine, müsabaka kategorilerine ve sıkletlerine göre ergojenik ürünleri kullanma oranları değişmektedir. Yine, sadece uluslararası kadın halterciler ulusal düzeydekilerden daha çok ergojenik madde kullanmaktadır. Koparma stili değerleri sporcuların ergojenik madde kullanımı (r=.505, p<.05) ile; toplamda kaldırılan ağırlık ise ergojenik madde kullanımı (r=.545, p<.05) ile pozitif yönde anlamlı ilişkili bulunmuştur. Hem erkek hem de kadın haltercilerin performans kriterleri ile diğer değişkenler arasında anlamlı ilişkiler belirlenmemiştir. Haltercilerin performansının olumsuz etkilenmemesi için sporcuların beslenme bilgi ve aylık gelir düzeylerinin eğitim ile arttırılmasının önemli olduğu düşünülmektedir.
Özet (Çeviri)
Nutritional habits affect performance directly or indirectly in weight class included sports. The aim of this study was to determine relationship of the dietary habits with weight management and performance of elite female and male weightlifts. After getting official records of athletes from Turkish Weightlifting Federation, a survey was conducted on several factors of the athletes such as weight class, education level, national and international success, income level, weight reduction condition, whether the athlete has knowledge about nutrition, fluid intake, dietary approach before competitions, and type of ergogenic usage. A questionnaire was administered for this purpose. The correlation analysıs was completed to determine the relationship between the groups. One-way ANOVA was used to compare the groups. Cross tables are calculated again to compare the dietary preferences between different groups. Lower income, lower-weight, lower age and level of education of men weightlifters negatively affect the performance. Male weightlifters undervalued fluid intake and they consumed different types of diets. Only in women weightlifters, the use of ergogenic products were differentiated according to their education levels, weight classes and the competition category. Again, the only international women weightlifters consumed more ergogenic substance than national level weightlifters. A signıficant positive relationship were found between snatch style (r =.505, p <.05) and total weight lifted (r =.545, p<.05) values of the athletes with ergogenic substance usage. Both men women weightlifters showed no significant correlations between the performance variables and all other conditions. It was suggested, in order to affect the performance of the weightlifters positively, to increase the income and education level of weightlifters related sport nutrition.
Benzer Tezler
- Koparma tekniğinin biyomekanik analizinde cinsiyet faktörü: Yer tepki kuvveti, kas aktivasyonu ve bar kinematiklerinin karşılaştırılması
Gender factor in biomechanical analysis of the snatch technique: comparison of ground reaction forces, muscle activation, and bar kinematics
KAAN NAZIM NAZİK
Doktora
Türkçe
2023
SporAnadolu ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HAYRI ERTAN
PROF. DR. ERBIL HARBILI
- Elit halter sporcularında karın arka duvar kaslarının morfometrik özelliklerinin manyetik rezonans görüntüleme yöntemiyle araştırılması
The study of morphometric characteristics of posterior abdominal wall muscle of elite weight lifters by using MRİ
KENAN ERDAĞI
Doktora
Türkçe
2017
AnatomiSelçuk ÜniversitesiVeterinerlik Anatomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SADULLAH BAHAR
YRD. DOÇ. DR. NECDET POYRAZ
- Elit kadın ve erkek voleybolcuların psikolojik beceri düzeylerinin incelenmesi
Investigation of psychological skill levels of eli̇tewomen and male volleyball players
DERYA AKBAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
SporTokat Gaziosmanpaşa ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Bilimleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ABDULLAH CANİKLİ
- Elit kadın ve erkek boks sporcularının, boksu erken bırakma nedenlerinin incelenmesi: Bir fenomenoloji çalışması
An investigation of the reasons why elite female and male boxing athletes early quiting boxing: A phenomenology study
ZİKRİ TAKIM
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
SporHaliç ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MELEK YEŞİM ALBAYRAK KURUOĞLU
- Elit düzey kadın ve erkek voleybolcular ile basketbolcuların iletişim becerilerinin incelenmesi
The research of communi̇cati̇on ski̇lls of eli̇te volleyball and basketball players
ÖMER TEKELİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
SporBalıkesir ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FAHRİ AKÇAKOYUN