Fındık dövme makinesi tasarımı ve imalatı
Construction and manufacturing of hazelnut crushing machine
- Tez No: 414383
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. HACI ALİ ERTAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Makine Mühendisliği, Mechanical Engineering
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2016
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Cumhuriyet Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Geleneksel fındık helvası makinesinin imalatı ve performans artırıcı tasarım çalışmalarının yapılması amaçlanmıştır. Bu deneysel çalışmada,fındık helvasının fabrikasyon seri imalatından kaynaklanan istenmeyen özellikler ve sebepleri araştırılmıştır. Tesbit edilen bu faktörlere göre geleneksel fındık helvası makinesi imalatı yapılmıştır. Tasarımı yapılan farklı tokmak uçları ve farklı vurma kuvvetleri ile fındık helvası üretimi deneyleri yapılarak ideal fındık helvası üretim prosesi belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
Aim of this study is production of traditional hazelnut paste machine and design works with increasing rate of performance. It was investigated undesirable properties and reasons of hazelnut paste that originated from its serial construction. Traditional hazelnut paste machine was manufactured according to determined these factors. The process of ideal hazelnut paste was established by constructing design with different tip strikers and impulse powers.
Benzer Tezler
- Yakıt olarak kullanılan fındık yağı ile küçük güçlü bir diesel motorunun performans karakteristiklerinin belirlenmesi
Determination of using possibilities of hazelnut oil as a fuel in small internal combastion engine
AHMET KONURALP ELİÇİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
ZiraatAnkara ÜniversitesiTarım Makineleri Ana Bilim Dalı
PROF.DR. DOĞAN ERDOĞAN
- Gıda ürünlerinin dış ticaret yapısının incelenmesi
Examining the foreign trade structure of food products
RIZA EROL
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
EkonomiTrakya ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. ÖMER AZABAĞAOĞLU
- PE ve PP polimerlerine ahşap tozu ilavesi ile oluşturulan karışımların mekanik, termal ve morfolojik özelliklerinin incelenmesi
Synthesis and investigation of mechanical, thermal and morfological properties of PE and PP/wood flour composites
HASAN BİLTEKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Polimer Bilim ve TeknolojisiMarmara ÜniversitesiMetal Eğitimi Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. MÜNİR TAŞDEMİR
- Tarihsel süreç içinde bezeme sanatında peyzaj elemanları
In the history the items of landscape for ornamentation of arts
GÜLÇİN AYDOĞMUŞ DEMİRBAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
Şehircilik ve Bölge PlanlamaYıldız Teknik ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SEMRA ATABAY
- Fındık yağı ve fındık yağı metil esterinin tribolojik performansının incelenmesi
The investigation of tribological performance of hazelnut oil and hazelnut oil methly ester
ARZU KEVEN