Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua) çekirdeği polimerlerinden yapılan yenilebilir filmlerin film özelliklerine plastikleştirici etkisinin incelenmesi
Investigation of plasticizer effect on film properties of edible films made of locust bean (Ceratonia siliqna) gum
- Tez No: 408091
- Danışmanlar: PROF. DR. MEHMET TUTAŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Keçiboynuzu, Plastikleştiriciler, Yenilebilir kaplama, Locust, Plasifiant, Edible coating
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Akdeniz Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua) çekirdeği polimerinin karakterizasyonu ve yenilebilir film özeklliklerinin incelenmesi
Başlık çevirisi yok
MELTEM AYDINLI
- Etil alkol ile oluşturulan oksidatif stresli sıçanlarda keçiboynuzu çekirdeğinin (Ceratonia siliqua L.) karaciğer koruyucu ve antioksidan etkisi
Antioxidant and liver protective effects of carob seed (Ceratonia siliqua L.) on the rats induced oxidative stress by ethyl alcohol
MEHMET ALİ TEMİZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2011
BiyokimyaYüzüncü Yıl Üniversitesiİlköğretim Ana Bilim Dalı
PROF. DR. İSMAİL ÇELİK
YRD. DOÇ. DR. ATİLLA TEMUR
- Keçiboynuzu kırığının bıldırcınların genel performans ve yumurta özelliklerine etkisi
The effects of carop pod by-products (Ceratonia siliqua) on the general performance and egg characteristic of quails
YUSUF KAPLAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2013
ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. SÜLEYMAN ÇALIŞLAR
- Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua L.) meyve ve tohumunun kilo kontrolünde öğün yerine geçen gıda olarak kullanımı ve fonksiyonel etkilerinin araştırılması
The use of goats (Ceratonia siliqua L.) fruit and seed as meal replacement food in the control and investigation of the functional effects
MELTEM URUÇ
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve DiyetetikBezm-İ Alem Vakıf ÜniversitesiFarmakognozi ve Doğal Ürünler Kimyası Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MURAT KARTAL
- Keçiboynuzu (ceratonia siliqua L.) meyvelerinin farklı gelişme dönemlerinde alınan tohumlarında çimlenme yeteneklerinin araştırılması
The Study of germination capacities in carob fruit seeds taken from different growing phases
RENAN TUNALIOĞLU