Geri Dön

Where people met: bozahouses, coffeehouses and taverns in the light of the 16th and 17th century court records of İstanbul

İnsanların buluşma mekanları: 16 ve 17. yüzyıl İstanbul mahkeme kayıtları ışığında bozahaneler, kahvehaneler ve meyhaneler

PDF İndir

  1. Tez No: 393799
  2. Yazar: SULTAN TOPRAK
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. TÜLAY ARTAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Tarih, History
  6. Anahtar Kelimeler: bozahane, kahvehane, meyhane, cemaatler arası ilişkiler, mahkeme kayıtları, İstanbul, Kahvehaneler, Kamusal mekanlar, Osmanlı Devleti, Osmanlı Dönemi, Sosyal mekan, Taverna, Şeriye sicilleri, bozahouse, coffeehouse, tavern, intercommunal relations, court registers, Istanbul, Coffehouses, Public places, Ottoman State, Ottoman Period, Social space
  7. Yıl: 2014
  8. Dil: İngilizce
  9. Üniversite: Sabancı Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarih Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, 16 ve 17. yüzyıl İstanbul kadı mahkemesi kayıtları kullanılarak, kahvehane, bozahane ve meyhane gibi umuma açık alanlardaki cemaatler arası ilişkiler incelenmiştir. Bu işletmeler, farklı alt yapılara sahip insanların iş yapma ve buluşma mekanları olduğundan, cemaatler arası ilişkileri destekleyici alanlar olarak düşünülmüştür. Bu varsayımı desteklemek için mahkeme kayıtları birinci el kaynak olarak kullanılmıştır; çünkü bu kaynaklar bahsi geçen işletmelerin kiralanması, el değiştirmesi, kullanım hakları ve işletildikleri sosyal çevre hakkında bize geniş bir bilgi yelpazesi sunmaktadır. Bunun yanında, varolan yazın, bu işletmelerin tarihsel oluşumu ve bu yerler üzerindeki siyasi kontrol gibi belli başlı meseleleri ele almakta; fakat mahkeme kayıtları kullanılarak bu yerlerin umumi yönlerini cemaatler arası ilişkiler açısından ortaya koymakta yetersiz kalmaktadır. Yazındaki eksiklikten yola çıkılarak, bu çalışmada, Müslüman ve gayrimüslimlerin bahsi geçen işletmeler üzerinden kurdukları ilişkiler kadı sicilleri kullanılarak incelenmiştir. Yapılan incelemeler sonucunda sicillerin, işletmeler üzerinden kurulan ekonomik ilişkiler –iş ortaklığı ve işletmelerin alım-satımı/kiralanması- konusuna ışık tuttuğu; fakat cemaatler arası ilişkilerin sosyal yönlerini açıklamak konusunda yetersiz kaldığı sonucuna varılmıştır. Sicillerin, daha ziyade, bozahane ve meyhanelerdeki yiyecek-içecek tüketimi; ayrıca meyhanelerde günün ve gecenin paylaşımı hususunda önemli bilgiler sunduğu kanısına varılmıştır.

Özet (Çeviri)

This study is an exercise in discussing intercommunal relations through certain public venues –bozahouses, coffeehouses and taverns- in Istanbul by looking at 16th and 17th century sharia/kadı court registers (sicils). Since these businesses were both work and meeting places for people from various backgrounds, they are supposed to contribute to the intercommunal relations. In order to explore this issue, I used the court records as main primary sources as they offer a variety of information about the sale, exchange and disposal of these commercial enterprises as well as the social environment in which they were operated. Besides, most of the secondary sources discuss these businesses by focusing on certain patterns such as historical formation and political control which can be gleaned from a variety of primary sources, but their public character has not been analyzed in consideration of intercommunal relations through the court records. Due to this gap in the literature, I have investigated how Muslims and non-Muslims established relationships over these public venues by using the sicils. The registers shed light on economic aspects of aforementioned businesses in terms of business partnerships and rental/sale of shops, but they do not provide enough information on social aspects with regard to intercommunal relations. Rather they offer significant information on food and beverage consumption in bozahouses and taverns as well as on the question of sharing the day and the night in taverns.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    66652

    Düzce'deki Kuzey Kafkas (Çerkeş) evleri

    Notrhern Caucasian houses in Düzce

    FERDA AKSAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Mimarlıkİstanbul Teknik Üniversitesi

    Bina Bilgisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. FERHAN YÜREKLİ

  2. Tez No

    511694

    Assessment of outdoor thermal comfort in a suburban university campus with the use of ENVI_met program

    Kent dışı bir üniversite kampüsünde ENVI_met programı ile dış mekan ısıl konfor değerlendirmesi

    MUJESIRA BAKOVIC

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2018

    Şehircilik ve Bölge Planlamaİstanbul Teknik Üniversitesi

    Kentsel Tasarım Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YASİN ÇAĞATAY SEÇKİN

    DOÇ. DR. ÖZGÜR GÖÇER

  3. Tez No

    874518

    Ruhsal hastalığı olan kişilere yönelik inanç ve önyargıların damgalama düzeylerine etkisi

    The effect of beliefs and prejudices towards people with mental illness on stigma

    RUKİYE KAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Psikolojiİstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

    Sosyal Bilimler Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. CAN ÇALICI

  4. Tez No

    173395

    Osmaniye yöresinde yaşayan Ulaşlı Türkmenlerinin geçiş törenleri

    The rites of passage belonging to Ulashli Turkoman people who lived in Osmaniye region

    ALİ DOĞANER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Türk Dili ve EdebiyatıHacettepe Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. GÜLAY MİRZAOĞLU SIVACI

  5. Tez No

    326182

    1984-1989 yılları arasında Bulgaristan Türklerine yönelik uygulanan asimilasyon politikaları ve göç deneyimleri

    Assimilation and forced migration politics towards the Turkish people in Bulgaria between the years 1984 - 1989

    SEÇİL YORULMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2012

    Uluslararası İlişkilerMaltepe Üniversitesi

    Sosyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEVİL ATAUZ

Geri Dön