Geri Dön

Farklı ısıl teknikleri uygulanmış solucan gübresinin kalite parametrelerinin belirlenmesi

Determination of quality parameters of vermicompost under different thermal techniques

  1. Tez No: 392626
  2. Yazar: DİDEM BORAN
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYTEN NAMLI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Termofil mikroorganizmalar, Thermophilic microorganisms
  7. Yıl: 2015
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma solucan gübresinin kalite parametreleri üzerine farklı ısıl uygulamaların etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Bu amaçla herhangi bir ısı uygulaması yapılmamış ve ısı uygulaması yapılmış iki farklı solucan gübresi x 3 ısıl uygulaması (0, 70 ve 121°C) olmak üzere toplam 6 adet solucan gübresinde 3'er tekerrürlü olarak toplam organik karbon (TOC), toplam azot, pH, EC, humik fulvik asit (HFA), C/N, toplam Fe, Cu, Zn, Mn, Pb, Cd, Ni, Cr, koliform bakteri, E.coli, toplam bakteri, toplam mantar, enterekok, salmonella, üreaz, β- D glikosidaz ve alkali fosfataz enzim aktiviteleri belirlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, solucan gübresinin bir saat süreyle 70°C'ye tabi tutulması sonucunda enzim aktiviteleri önemli ölçüde düşmüş, yanı sıra toplam bakteri ve mantar sayısı da azalmıştır. Herhangi bir ısıl işlem uygulanmayan ve uygulanan solucan gübresinde patojen mikroorganizmaya (E.coli, Salmonella) rastlanılmamıştır. Solucan gübresinin ısıl işlemlere tabi tutulması elementel kompozisyonunu değiştirmemiş, HFA ve TOC içerikleri sadece 121°C sterilizasyon işleminden geçmiş örneklerde önemli oranda azalmış, pH ve EC kapsamları bakımından ise ısıl işlem uygulaması herhangi bir etki yapmamıştır. Solucan gübresini farklı ısıl işlemlere tabi tutmak kimyasal özelliklerinde çok dikkate değer değişiklik yapmazken mikrobiyal ve biyokimyasal özelliklerinde önemli etki yaratmaktadır.

Özet (Çeviri)

This study was carried out in order to determine the effects of different thermal treatments on quality parameters of vermicompost. For this purpose, non-thermal treatment vermicompost and 2 different vermicompost which are exposed to 3 different thermal treatments (0, 70 and 121°C) were used with 3 replicates in this research. Observed parameters are; total organic carbon (TOC), total N, pH, EC, humic-fulvic acid (HFA), C/N, total Fe, Cu, Zn, Mn, Pb, Cd, Ni, Cr, coliform bacteria, E.coli, total bacteria, total fungi, enterococcus, salmonella, urease, β-D glucosidase and alkaline phosphatase. According to research results, number of total bacteria, number of total fungi and enzyme activities decreased significantly after vermicompost is subjected to thermal treatment for one hour at 70°C. Any pathogen microorganism (E.coli, Salmonella) was not observed in non-thermal thermal treatments. Thermal treatments did not change the elemental composition of vermicompost. HFA and TOC contents decreased only in samples which are sterilized in 121°C, pH and EC were not affected by thermal treatments. Any notable changes were not observed in chemical parameters of vermicomposts which are exposed to thermal treatments, but there were some significant changes in microbial and biochemical parameters.

Benzer Tezler

  1. Farklı hayvan türlerin ısıl işlem uygulanmış et karışımlarında real-tıme PCR tekniği ile tespit edilmesi

    Detection of different animal species in heat proccessed meat mixes by real time PCR method

    AYTEN GÜLLÜCE

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyoteknolojiErciyes Üniversitesi

    Gıda Mühendisliği Bölümü

    YRD. DOÇ. DR. ZÜLAL KESMEN

  2. Isıl işlem uygulanmış bor atığının çimentolu sistemlerde kullanılabilirliği

    The usability of thermally treated boron waste in cementitious systems

    DERYA ÖVER KAMAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    İnşaat MühendisliğiAnadolu Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YÜCEL GÜNEY

  3. Farklı işleme tekniklerinin deniz salyangozunun (Rapana venosa, Valenciennes, 1846) besin bileşimi üzerine etkisi

    Effect of different processing methods on the nutritional composition of sea snail (Rapana venosa, Valenciennes, 1846)

    GÖZDE ARSLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    Su Ürünleriİstanbul Üniversitesi

    Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ÖZKAN ÖZDEN

  4. Şekil hafızalı NiTi alaşımın kriyojenikişlem uygulanmış takımlarla işlenebilirliği

    Machinability of NiTi shape memory alloy bycryogenically treated tools

    EMRE ALTAŞ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2021

    Makine MühendisliğiKarabük Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HASAN GÖKKAYA

  5. Kriyojenik (buzul) işlem uygulanmış mikro alaşımlı çeliklerin tribolojik ve mekanik özelliklerinin incelenmesi

    Investigation of tribological and mechanical properties of cryogenic treated micro alloyed steels

    ESAD KAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2016

    Makine MühendisliğiEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA ULUTAN