Türkiye'de turizm sektöründe istihdam politikalarının insan onuruna yakışır iş kavramı bakımından incelenmesi
Analysis of employment policies in Turkish tourism industry under the terms of decent work concept
- Tez No: 391449
- Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA DELİCAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Turizm, Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri, Tourism, Labour Economics and Industrial Relations
- Anahtar Kelimeler: Turizm, Turizm sektörü, Uluslararası Çalışma Örgütü, İnsan onuru, İstihdam, İstihdam politikaları, İş arama, İş değerleri, İş doyumu, Tourism, Tourism sector, International Labour Organization, Human dignity, Employment, Employment policies, Job search, Work values, Job satisfaction
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Çalışma Ekonomisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Tüm kadın ve erkeklerin eşitlik, güvenlik, özgürlük ve saygınlık ilkeleri kapsamında çalışmalarına yönelik bir kavram olan İnsan Onuruna Yakışır İş (Düzgün İş) bu araştırmada turizm sektörünün en büyük ekonomik kalemi olan konaklama ve yiyecek-içecek faaliyet alanı çerçevesinde incelenmektedir. Araştırmada, insan emeğine dayalı bir sektör olan ve ekonomiye önemli katkıları bulunan konaklama ve yiyecek-içecek faaliyet alanında çalışanların Düzgün İş kriterlerine uyumlu çalışıp çalışmadıklarını ve bu çalışanların Türkiye'deki diğer ekonomik faaliyet alanları arasındaki konumunu tespit ederek ortaya koymak amaçlanmıştır. Düzgün İş'in Uluslararası Çalışma Örgütü tarafından geliştirilen 10 adet göstergesi bulunmaktadır ve bu göstergelerin her biri istatistiki alt göstergeler ile Uluslararası Çalışma Örgütü'nün sözleşmelerini referans alan yasal çerçeveye sahiptirler. Türk konaklama ve yiyecek-içecek faaliyet alanı çalışanlarının Düzgün İş göstergelerine uyumlu olarak, insan onuruna yakışır şekilde çalışıyor oldukları öngörülmektedir. Varılan sonuçta, konaklama ve yiyecek-içecek faaliyet alanının Türkiye'deki diğer faaliyet alanları arasında Düzgün İş kriterlerine uyum açısından 13. sırada olduğu, mevzuatın on Düzgün İş göstergesinden sekiz adetinde Uluslararası Çalışma Örgütü sözleşmelerine uyumlu olduğu görülmektedir. Çalışma, turizm sektöründe Düzgün İş'in tüm göstergeleri incelenerek yapılan ilk çalışma olarak önem taşımaktadır.
Özet (Çeviri)
In this research, the concept of Decent Work, which pertains to the equality, security, freedom and dignity of all men and women, is examined within the framework of the Turkey's economic activity area of hospitality and catering The study aims to explore whether, in such a labor-intensive economic activity as hospitlity and catering, employees are proherly working under conditions of Decent Work. Decent Work has 10 indicators which were developed by the International Labor Organization. Each has statistical and legal frame with reference to the International Labor Organization conventions. It is predicted that some legal and statistical indicators of Decent Work will be at high levels whereas a few will take on lower values. After all analysis of both statistically and legally conditions, hospitality and catering economic activity took 13 th place in 18 economic activities around Turkey. As a contrast, legal frame has good points that 8 indicators of 10 have a fully adapted content and coherent to International Labor Organization conventions. This study is the first to examine the entire of Decent Work indicators within the Turkish context as well as the first of its kind in the hospitality and catering activity.
Benzer Tezler
- Türkiye'de turizm sektöründe istihdam politikalarının işgören motivasyonuna etkileri: Ege bölgesinde beş yıldızlı oteller üzerine bir araştırma
The effects of employment policies in tourism sector on the motivation of employees in Turkey: Research on five star hotels in Agean region
SEDAT KOCADOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2010
TurizmTrakya ÜniversitesiÇalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DERMAN KÜÇÜKALTAN
- Turizm-dış politika ilişkisi; Türkiye örneği
Tourism-foreign policy relation; example of Turkey
KAYHAN TANER ÖZEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
TurizmGazi ÜniversitesiUluslararası İlişkiler Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET ŞAHİN
- Türkiye'nin Avrupa Birliği turizm politikasına uyumu
The accession process of the tourism politicies
AYŞE BURCU ÜNAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
TurizmBahçeşehir ÜniversitesiAvrupa Birliği İlişkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ERCÜMENT TEZCAN
- Tourism marketing policies in the European Community
Avrupa Topluluğu'nun turizm pazarlama politikaları
K.SELÇUK TUZCUOĞLU
Yüksek Lisans
İngilizce
1992
Turizmİstanbul Teknik Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
PROF. SELİME SEZGİN
- Ankara`da termal turizm potansiyeli
Başlık çevirisi yok
CEMAL DOĞAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2000
TurizmGazi ÜniversitesiTurizm İşletmeciliği Eğitimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ATİLLA HAZAR