Obez bireylerde bifudobakterium laktis ve hindiba inülini içeren prebiyotik takviyesinin vücut kompozisyonu üzerine
Effect of probiotic/prebiotic supplements containing bifidobacterium lactis and chicory inulin to the body composition in obese individuals
- Tez No: 390811
- Danışmanlar: PROF. DR. NERİMAN İNANÇ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Beslenme ve Diyetetik, Nutrition and Dietetics
- Anahtar Kelimeler: Obezite, prebiyotik, probiyotik, Prebiyotikler, Probiyotikler, Vücut kitle indeksi, Obesity, prebiotic, probiotic, Prebiotics, Probiotics, Body mass index
- Yıl: 2015
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, obez bireylerde Bifudobakterium laktis ve hindiba inülini içeren probiyotik/prebiyotik ilavesinin vücut kompozisyonu üzerine etkilerini ortaya koymak amacıyla yürütüldü. 18-55 yaş arası sağlıklı 66 obez birey beden kütle indeksi (BKİ:25-40 kg/m2) rastgele iki gruba ayrıldı. Her iki gruba da 12 hafta süre ile zayıflama programı uygulandı. Bireylerin genel bilgileri anket formu ile elde edildi. Çalışma grubuna (n=45) verilen zayıflama programına ilave olarak günde bir saşe, beş milyar CFU canlı ve aktif bifidobakterium laktis içeren probiyotik ve 900 mg hindiba inülini içeren prebiyotik eklendi. Kontrol grubuna (n=21) ise plasebo verildi. Çalışmanın başında ve sonunda bireylerin boy uzunluğu, bel ve kalça çevreleri ölçüldü, vücut ağırlıkları ve vücut kompozisyonları Inbody 230 biyoelektrik impedans cihazı ile belirlendi. Yaş ortalamaları 32.25 ± 9.51 yıl olan bireylerin % 75.5 kadın, % 24.5 erkekti. Çalışma grubunun vücut ağırlıkları %-4.79±2.46 kg azalırken, bu oran kontrol grubunda %-9.4±4.79 olmuştur (p<0,001). BKİ'lerindeki azalma (%-4.91±2.5) kontrollerden (%-9.38±4.8) daha düşüktür (p<0.001). Çalışma ve kontrol grubunun kas dokusuağırlıklarındaki azalma oranı istatistiksel olarak anlamsız bulunmuştur (p>0.05). Yağ dokusu ağırlık kaybı çalışma grubunda (%-8.68±5.73) kontrol grubundan (%-19.26±9.89) istatistiksel olarak anlamlı düzeyde daha fazladır (p<0.001). Çalışma grubunun yağ oranlarındaki farklılık (%-4.59±4.55) kontrol grubuna (%-11.16±6.79) göre istatistiksel olarak anlamlı bir şekilde daha düşüktür. Bel/kalça oranındaki azalma ise kontrol grubunda çalışma grubundan yüksektir (p<0.01). Çalışma ve kontrol grubundaki kadın ve erkeklerin kas ağırlığı dışında, vücut ve yağ ağırlıkları, BKİ, yağ oranı ve bel/kalça oranlarındaki azalmalar istatistiksel olarak anlamlıdır (p<0.01). Bu çalışma sonucunda obez bireylerde uygulanan zayıflama diyetlerine probiyotik/prebiyotik ilavesinin vücut kompozisyonu üzerine etkili olmadığı, bu konuda daha fazla birey üzerinde araştırma yapılmasının yararlı olabileceği düşünüldü.
Özet (Çeviri)
This study was conducted to demonstrate the impacts of the probiotic/prebiotic addition which contains Bifidobacterium lactis and chicory inulin on body composition in obese individuals. A total of 66 obese participants body mass index (BMI: 25-40 kg/m2) aged 18-55 years were divided into two groups and dietary treatment was applied for 12 weeks. A general questionnaire was applied to the participants. In addition to the dietary treatment, study group (n=45) were given one sachet probiotic containing live and active five billion CFU Bifidobacterium lactis and prebiotic containing 900 mg chicory inulin. Placebo was given to the control group (n=21). Height, waist and hip circumference were measured, height and body composition were assessed by Inbody 230 BIA. The mean age of participants were 32.25 ± 9.51 years. 75.5% of individuals were females while 24.5% were males. At the end of the study, body weight decreased -4.79% ± 2.46 kg of the study group, -9.4% ± 4.79 in the control group (p<0.001). Reduction in BMI of study group (-4.91% ± 2.5) was lower than controls (-9.38% ± 4.8) (p<0.001). No significant decreases were found in muscle mass of both groups (p>0.05). Fat weight loss were more statistically significant in the study group (-8.68% ±5.73) compared to the control group (-19.26%±9.89) (p<0.001). Differences in fat content of the study group (-4.59% ± 4.55) was statistcally significantly lower compared with to control group (-11.16±6.79%). Reduction in waist/hip ratio in the control group was determined higher than the study group (p<0.01). Significant decreases were found in body weight and fat, BMI, waist/hip ratio and fat ratio in both groups, except muscle weight (p<0.01). At the end of the study, there was not effectiveness of prebiotic/probiotic supplements in addition to the dietary treatment. For this reason, it would be useful to conduct further research with a wide sample on this topic
Benzer Tezler
- Obez kadınlarda probiyotik kullanımının ağırlık kaybı, vücut yağ oranı ve antropometrik ölçümler üzerine etkileri
The effect of using probiotic on weight loss, body fat percentage and anthropometric measures in obese women
ZEHRA BATU
Doktora
Türkçe
2018
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. EMİNE YILDIZ
- Bariatrik cerrahi geçiren hastalarda bağırsak mikrobiyotası ve metabolik parametreler arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Assessment of the relation between gut microbiota and metabolic parameters of bariatric surgery patients
ASLIHAN ÖZDEMİR
Doktora
Türkçe
2019
Beslenme ve DiyetetikHacettepe ÜniversitesiDiyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZEHRA BÜYÜKTUNCER DEMİREL
- Obez bireylerde probiyotik kullanımının kilo verme hızına etkisi
The effect of probiotic use on weight loss rate in obese individuals
ELİF MELDA ÖZGER
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Beslenme ve Diyetetikİstanbul Bilgi ÜniversitesiBeslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZUHAL AYDAN SAĞLAM
- Türk inflamatuvar bağırsak hastalarının bağırsak mikrobiyomlarının sağlıklı bireylerle genomik düzeyde karşılaştırılması
Comparison of gut microbiota between Turkish patients with inflammatory bowel disease and healthy individuals at genomic level
MUNKHTSETSEG BANZRAGCH YAĞCI
Doktora
Türkçe
2023
Gastroenterolojiİstanbul ÜniversitesiMoleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞULE ARI
PROF. DR. ÖZGÜR KURT
- Sağlıklı, prediyabetik, tip 2 diyabet ve obez bireylerin bağırsak ve üriner mikrobiyotasının incelenmesi
Investigation of intestinal and urinary microbiota of healthy, prediabetic, type 2 diabetes and obese individuals
ÇAĞLA DÜZGÜN