Çay kültüründe değişen alışkanlıkların Türkiye örneğinde ürün tasarımına etkileri
The effects of changing habits in tea culture to product design in case of Turkey
- Tez No: 358238
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. ÜMİT CELBİŞ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Endüstri Ürünleri Tasarımı, Industrial Design
- Anahtar Kelimeler: Alışkanlıklar, Kültür, Sosyal değişme, Sosyokültürel değişme, Tüketim alışkanlıkları, Çay, Ürün tasarımı, İçecekler, Habits, Culture, Social change, Socio-cultural change, Consumption habits, Tea, Product design, Beverages
- Yıl: 2014
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Güzel Sanatlar Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Endüstri Ürünleri Tasarımı Bölümü
- Bilim Dalı: Endüstri Ürünleri Tasarımı Ana Sanat Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Çay dünyada ve ülkemizde önemli kültürel değeri olan bir üründür. Hızlı tüketim alışkanlıklarının hayatımıza adapte olması ile bu ürünün tüketim alışkanlıkları değişime uğramıştır. Ülkemizde çay üretimi ile değişen ve gelişen çay politikaları sonucu çayın ekonomik değeri yükselmiştir. Endüstride yaşanan gelişmeler ile Türkiye' de endüstri ürünleri tasarımına verilen önemin artması, çay demlemek ve tüketmek için kullanılan ürünlere çeşitlilik kazandırmıştır. Bu çalışma ile kullanıcı alışkanlıkları doğrultusunda gelişen elektrikli çay demleme makineleri incelenmiştir. Yeni modellerin kullanıcıya sunulduğu günümüzde çay demleme makinelerinin pazar payının artma sebebi Türk çay kültüründe yaşanan değişikliklerdir.
Özet (Çeviri)
Tea is a product of significant cultural value in the world and in our country. By adaptation of fast consuming habbits in our lives , this product has undergone changes in consumption patterns.As a result of tea production in our country the changing and evolving tea policies has increased the economic value of tea. industrial developments and the increased importance of industial product design in Turkey has brought diversity to products which are used to brew and consume the tea. With this study in line of evolving user habits , electric tea brewing machines were examined. Becouse of the reason of the changes in Turkish tea culture nowadays new models presented to the user and that increases the market share of tea brewing machines.
Benzer Tezler
- La Vie artistique litteraire culturelle et sociale l'Izmir en langue Française (du XVII'eme siecle a nos jours)
Fransızca'da İzmir'in sanatsal edebi kültürel ve toplumsal yaşamı (XVII'inci yüzyıldan günümüze)
HASAN ZORLUSOY
Doktora
Fransızca
1993
Fransız Dili ve EdebiyatıDokuz Eylül ÜniversitesiFransız Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EROL KAYRA
- Doğu Karadeniz kırsal mimarisi örneklerinden Rize-Fındıklı Aydınoğlu Evi restorasyon projesi
Example of rural architecture of the Eastern Black Sea Region in Anatolia Rize-Fındıklı Aydınoğlu House restoration project
KORAY GÜLER
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Mimarlıkİstanbul Teknik ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YEGAN KAHYA
- Konut dış mekanları ve bu mekanların peyzaj tasarımı yönünden değerlendirilmesi
Residental outdoor spaces and evaluation of these spaces according to landscape design
ASLI ŞAHİN
- Kedilerde microsporum canis ile oluşturulan deneysel dermatofitozis olgularında üç oral antifungal ilacın kullanımı ve bu ilaçların karaciğer enzimleri ve bazı kan parametreleri üzerine etkileri
Treatment with three oral antifungal drugs in microsporum canis experimentally induced dermatophytosis in cats and effects of these drugs on liver enzymes and some blood parameters
DİDEM BACANLI
Doktora
Türkçe
1999
Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesiİç Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET ŞAHAL