Physalis'in morfolojik ve pomolojik özelliklerinin belirlenmesi
Determination of morphological and pomological characteristics of physalis
- Tez No: 356987
- Danışmanlar: PROF. DR. MUSTAFA PAKSOY
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2014
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Ziraat Bölümü
- Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, 2011 yılında, tınlı, % 2,21 organik madde içerikli, kireç oranı yüksek, alkalin toprak özelliklerine sahip sera koşullarında yürütülmüştür. Physalis peruviana L.'nin morfolojik ve pomolojik özelliklerinin UPOV deskriptörü kullanılarak belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırmada bitki tipi, yan dal sayısı, çiçek ve meyve rengi, meyve ağırlığı ve boyutları gibi bazı bitkisel özellikler ile SÇKM, pH, yağ asitleri ve toplam fenol içerikleri gibi kimyasal özellikleri belirlenmiştir. Araştırma sonucunda bitki boyu ilk çiçeklenmede 60 cm son hasatta 205 cm, ortalama yaprak alanı 161 cm2, kapsüllü ve kapsülsüz meyve ağırlığı sırasıyla 3,11 - 2,95 g, kök derinliği ve kök genişliği sırasıyla 50 - 52,2 cm, meyve eti sertliği 2,09 1b, SÇKM % 15,5 ve pH 4,07, yağ içeriği 1,91 mg/100 ml, antioksidan aktivitesi % 52,54 ve toplam fenol içeriği ise 0,67 mg GAE/100 ml olarak tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
This study, that is loam 2,21 % organic matter content, height percentage of lime, relevant in the circumstances was conducted in the green house in 2011. Physalis peruviana L. was aimed to determined of morphological and pomologic characteristics with using UPOV descripter. In the research, the type of plant, number of lateral branches, flowers and fruit color, fruit weight and size, with some herbal properties TSS, pH, fatty acids and total phenol content was determined as the chemical properties. İn conclusion, plant height in the first flowering 60 cm, in the last harvest 205 cm, avarage leaf area as 161 cm2, respectively encapsulated and unencapsulated fruit weight as 3.11 and 2.95 g, respectively, root depth and root width as 50 and 52.2 cm, fruit firmness as 2.09 lb. TSS as % 15.5 and pH as 4.07, fat content as 1.91 mg/100 ml, antioxidant activity as % 52.54 and the totel phenol content as 0.67 mg GAE/100 ml were determined.
Benzer Tezler
- Yerkirazında farklı su uygulamarının meydana getirdiği fizyolojik, morfolojik ve kimyasal değişikliklerin belirlenmesi
The effects of different water application on physiological, morphological and chemical changes in ground cherry (Physalis peruviana L.)
ALİ ÇELİK
Yüksek Lisans
Türkçe
2014
ZiraatNamık Kemal ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MURAT DEVECİ
- Çukurova bölgesi yazlık yabancı ot türlerinin çimlenme biyolojileri ve bilgisayar ile teşhise yönelik morfolojik karakterlerinin saptanması
Determination of germination biology and morphologic characteristic to use practical identification with computer of summer growing weed species in Çukurova region of Turkey
OYA GÖNEN
- Altın çilekte (Physalis peruviana) kolhisin uygulamalarının etkileri
Effects of colchicine applications in goldenberry (Physalis peruviana)
ÇİĞDEM CEREN
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
ZiraatHarran ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. NURAY ÇÖMLEKÇİOĞLU
- Development of an in vitro regeneration protocol, synthetic seed production and determination of antioxidant activity of goldenberry (physalis peruviana l.)
Altın çilekte (physalis peruviana l.) in vitro rejenerasyon protokolü geliştirilmesi, sentetik tohum üretimi ve antioksidan aktivitesinin belirlenmesi
ALIYU MOHAMMED
Yüksek Lisans
İngilizce
2016
BiyolojiAbant İzzet Baysal ÜniversitesiBiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. EKREM GÜREL
YRD. DOÇ. DR. BAHTİYAR BUHARA YÜCESAN
- Adana ekolojik koşullarında physalis pruviana L. hatlarında topraktan ve yapraktan gübrelemenin verim ve kalite düzeylerine etkileri
The Effects of soil and foliar fertilization on yield and fruit quality of physalis peruviana L.lines in Adana ecological conditions
BANU AYYILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
ZiraatÇukurova ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ÖMER GEZEREL