Geri Dön

Marmara bölgesindeki anadolu adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) populasyonlarının morfolojik ve kalite özelliklerinin belirlenmesi, kültüre alınma olanaklarının araştırılması

Determination of morphological and quality characteristics of anatolian sage (Salvia fruticosa Mill.) populations and possibility of their cultivation in marmara region

  1. Tez No: 332319
  2. Yazar: ÜNAL KARIK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYŞE CANAN SAĞLAM
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Ada çayı, Kalite, Marmara bölgesi, Morfoloji, Sage, Quality, Marmara region, Morphology
  7. Yıl: 2013
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Namık Kemal Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada Marmara Bölgesi Florası?nda bulunan Anadolu adaçayı (Salvia fruticosa Mill.) populasyonlarının morfolojik, agronomik ve kalite özelliklerini belirlemek amaçlanmıştır. Floradan toplam 20 adet populasyon toplanmış, daha sonra bu populasyonların içinden uçucu yağ oranı %2,5?ten yüksek olan 10 tanesi ile 2 yıl süreli verim ve kalite denemesi yürütülmüştür. Araştırmada populasyonların bitki boyu (cm), dal sayısı (adet), gövde kalınlığı (cm), yaprak boyu (cm), yaprak eni (cm), yeşil herba verimi (kg/da), kuru herba verimi (kg/da), yeşil yaprak verimi (kg/da), kuru yaprak verimi (kg/da), uçucu yağ oranı (%), uçucu yağ verimi (l/da), uçucu yağ bileşenleri (%) antioksidan aktivite, toplam fenolik madde ve flavonoid miktarı saptanmıştır. Çalışmada ilk yıl kuru yaprak ve uçucu yağ verimi sırası ile 439,86-691,62 kg/da ve 15,36-29,68 l/da arasında, ikinci yıl 507,74-986,70 kg/da ve 16,00-33,63 l/da arasında gerçekleşmiştir. Uçucu yağ oranları yıllar ve populasyonlar arasında önemli bir değişim göstermemiş, uçucu yağın ana bileşenleri doğadan toplanan ve kültüre alınan bitkilerde 1,8-cineole ve camphor olarak belirlenmiştir. Floradan toplanan bitkiler ile denemeye alınan bitkiler arasında antioksidan aktivite, toplam fenolik madde ve flavonoid miktarları açısından önemli bir fark oluşmamıştır.

Özet (Çeviri)

The aim of this study was to determined the morphological, agronomic and quality characteristics of Anatolian sage populations (Salvia fruticosa Mill.) in the flora of Marmara Region. Total 20 populations were collected from nature and after that there were conducted a yield and quality trial for 2 years with 10 populations had higher than 2,5% essential oil. In the trial, plant height (cm), branch number (number), stem diameter (cm), foliage height (cm), foliage width (cm), fresh herbage yield (kg/da), dry herbage yield (kg/da), fresh folia yield (kg/da), dry folia yield (kg/da), essential oil ratio (%), essential oil yield (l/da), essential oil components (%), antioxidant activity, total fenolic matter and the amount of flavonoid were investigated. First and second year year dry folia and essential oil yield varied between 439,86-691,62 kg/da and 15,36-29,68 l/da, 507,74-986,70 kg/da and 16,00-33,63 l/da respectively. There were no significant difference between years and populations with result to essential oil ratio, and the main components of essential oil were determined as 1,8-cineole and camphor both the collected and cultivar plants. There were no significant difference between collected and cultivar plants in terms of antioxidant activity, total fenolic matter and the amount of flavonoid.

Benzer Tezler

  1. Slip and strain partitioning across subparallel strands of the North Anatolian Fault in the Marmara Region

    Kuzey Anadolu Fayı'nın kayma ve yamulma miktarının Marmara Bölgesindeki paralel kolları arasındaki dağılımı

    YAĞIZALP OKUR

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2021

    Jeodezi ve FotogrametriBoğaziçi Üniversitesi

    Jeodezi Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. FATİH BULUT

  2. Kuzey Anadolu fayının Batı Marmara bölümündeki hareketlerin GPS ölçmeleri ile belirlenmesi

    Determination of the movement along the North Anatolian fault on the West Marmara segment with GPS measurements

    MEHMET UĞUR ALTIN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Jeodezi ve Fotogrametriİstanbul Teknik Üniversitesi

    Jeodezi ve Fotogrametri Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. ERGİN TARI

  3. Enerji iletim hatlarında IEC 60826-EN50341-1 ve EKAT Yönetmeliği'ne göre rüzgar ve buz yükü hesaplamaları ile Marmara bölgesindeki vaka analizi

    Wind and ice load calculations according to IEC 60826-EN50341-1 and EKAT Regulations in energy transmission lines and case analysis in Marmara region

    MUSTAFA YUŞA SALTOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Mühendislik Bilimleriİstanbul Teknik Üniversitesi

    Meteoroloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET DURAN ŞAHİN

  4. Kuzey Anadolu Fay Zonu'nun Geyve ve İznik arasındaki morfotektoniği ve paleosismolojisi

    Morphotectonic and Paleoseismology of the North Anatolian Fault Zone Between Geyve and İznik

    ONUR TIĞLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Jeoloji Mühendisliğiİstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

    Jeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAYRETTİN KORAL

  5. İzmir balıkesir transfer zonu ve kuzey anadolu fay zonu arasında kalan bölgenin geç senozoyik kinematik evrimi batı anadolu

    Late cenozoic kinematic evolution of the area between the i̇zmir balikesir transfer zone and the north anatolian fault zone western anatolia

    ELİF ÇAKIR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Jeoloji MühendisliğiDokuz Eylül Üniversitesi

    Jeoloji Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. BORA UZEL