N,N'-Bis(5-Bromo-salisiliden)-etilendiamin ligandı kullanılarak yenilebilen sıvı yağlardan bakır, demir, nikel ve çinko ekstraksiyonu ve FAAS ile tayini
Extraction of copper, nickel, iron and zinc from edible liquid oil by using N,N-Bis(5-Bromo-salicylidene)-ethylenediamine ligand and determination with faas
- Tez No: 328170
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. SEMA BAĞDAT YAŞAR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Schiff baz, ekstraksiyon, merkezi kompozit dizayn, demir, bakır, çinko, nikel, Ayçiçek yağı, Fındık yağı, Kanola yağı, Kompleksleşme, Metal ekstraksiyonları, Mısırözü yağı, Schiff bazları, Sıvı yağlar, Yağ asitleri, Zeytinyağı, Schiff base, extraction, central compozit design, iron, copper, zinc, nickel, Sunflower oil, Hazelnut oil, Canola oil, Complexation, Metal extractions, Maize oil, Schiff bases, Liquid oils, Fatty acids, Olive oil
- Yıl: 2012
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Balıkesir Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Analitik Kimya Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET[N,N'-BİS(5-BROMO-SALİSİLİDEN)-ETİLENDİAMİN LİGANDI] KULLANILARAK YENİLEBİLEN SIVI YAĞLARDAN BAKIR, DEMİR, NİKEL VE ÇİNKO EKSTRAKSİYONU VE FAAS İLE TAYİNİYÜKSEK LİSANS TEZİHİCRAN SERBESTBALIKESİR ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜKİMYA ANABİLİM DALI(TEZ DANIŞMANI: YRD.DOÇ.DR. SEMA BAĞDAT YAŞAR)BALIKESİR, EYLÜL - 2012Çalışmada, yenilebilir yağlarda Fe(III), Cu(II), Zn(II) and Ni(II) metal iyonlarının yağın bozundurulmasına gerek kalmadan, yağ fazından sulu faza ekstrakte edilerek tayin edilmesini içeren yeni bir yöntem geliştirilmiştir. Bu amaçla daha önce grubumuzca sentezlenen ve yapısı aydınlatılmış olan (TBAG-105T153 nolu proje) N,N'-bis(5-bromosalisiliden)etilendiamin (BSEDA) Schiff baz ligandı kullanılmıştır. Böylece yağlarda metal tayinlerinde oldukça zor, zaman alıcı ve riskleri olan örnek hazırlama basamağına gerek duyulmamaktadır. Ayrıca, klasik tayinlerde gerek duyulan duyar tayin yöntemlerinin kullanılması da zorunlu olmamaktadır.Ekstraksiyon veriminin arttırılması amacıyla, pH denemeleri yapılmış ve uygun pH=4 olarak bulunmuştur. Ayrıca, kinetik çalışmalarla kompleksleşme reaksiyonlarının dengeye ulaşması için gereken süreler belirlenmiştir. Komplekslerin hepsinde 1 dakika içerisinde reaksiyonların tamamlandığı belirlenmiştir. Kompleks bileşiklerde metal:ligand oranının belirlenmesi için Job metodu uygulanmış ve metal:ligand oranının tüm komplekslerde 1:1 olduğu tespit edilmiştir. Kompleks oluşum sabitleri sırasıyla KFe-BSEDA=4,31 (±0,39) x 104 , KCu-BSEDA=5,16 (±0,37) x 104, KZn-BSEDA=2,6 (±0,31) x 105, KNi-BSEDA=2,3 (±0,19) x 104 olarak belirlenmiştir. Ekstraksiyon verimini etkileyen Schiff baz/yağ oranı, karıştırma süresi ve sıcaklık gibi deneysel koşulların optimum değerlerinin belirlenmesi amacıyla merkezi kompozit dizayn optimizasyon yöntemi kullanılmıştır.Geliştirilen yöntem zeytinyağı, ayçiçeği yağı, mısır yağı, kanola ve fındık yağ gibi gerçek yağ örneklerine de uygulanmıştır. Böylece yenilebilen sıvı yağlarda metal tayini için geleneksel yöntemlere alternatif, yağın bozundurulmasına gerek kalmaksızın, daha hızlı, kolay, ucuz ve risksiz yeni bir yöntem geliştirilmiştir.
Özet (Çeviri)
ABSTRACTEXTRACTION OF COPPER, NICKEL, IRON AND ZINC FROM EDIBLE LIQUID OIL BY USING N,N?-BIS(5-BROMO-SALICYLIDENE)-ETHYLENEDIAMINE LIGAND AND DETERMINATION WITH FAASMSC THESISHİCRAN SERBESTBALIKESIR UNIVERSITY INSTITUTE OF SCIENCECHEMISTRY(SUPERVISOR: ASSIST.PROF.DR.SEMA BAĞDAT YAŞAR )BALIKESİR, SEPTEMBER 2012In this study, a new method which includes determination of Fe(III), Cu(II), Zn(II) and Ni(II) metal ions after the extraction from oils to the aqueous phase was developed without the need for any decompositon processes. For this purpose, N,N?-bis(5-bromosalicylidene)ethylenediamine, (BSEDA) ligand, which was synthesized and identified by our group in a previous study (project number TBAG-105T153), was used. In this way, difficult, time consuming and risky sample preparation step was eliminated. Additionally, it is not necessary to use sensitive determination techniques that were needed in conventional methods.pH experiments were conducted for the purpose of determination of appropriate pH values and increase the extraction efficiency; pH 4 was obtained. Additionally, the equilibrium times were established by kinetic studies. It was observed that the complexation reactions for all the mentioned metals were in complete in 1 minute. The metal:ligand ratio for all the complexes were determined as 1:1 using Job?s method. The complex formation constants were calculated as KFe-BSEDA= 4.31 (±0.39) x 104 , KCu-BSEDA= 5.16 (±0.37) x 104, KZn-BSEDA= 2.6 (±0.31) x 105, KNi-BSEDA= 2.3 (±0.19) x 104 . Central composite design optimization method was used to determine the optimum values of the experimental conditions such as ratio of Schiff base volume / oil amount, mixing time and temperature.The improved procedure was applied on some edible liquid oils such as olive, sunflower, corn, canola and hazelnut oils. To conclude, a new, simple, speedy, non-expensive, less-risky method providing an alternative to the conventional methods was developed.
Benzer Tezler
- N,N'-bis(5-bromo-salisiliden)-1,3 propandiamin ligandı kullanılarak yenilebilen sıvı yağlardan bazı metallerin ekstraksiyonu ve tayini
Extraction and determination of certain metals from liquid edible oils by using N,N'-bis(5-bromo-salicylidene)-1,3 propanediamine ligand
BETÜL DÖNMEZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
KimyaBalıkesir ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. SEMA BAĞDAT YAŞAR
- Yeni imin-oksim ligandlarının ve metal komplekslerinin sentezi ve yapılarının aydınlatılması
Synthesis and structural characterization of new imin-oxime ligands and their metal komplexes
HÜSEYİN KÖKSAL
- N,n'-bis (2-hidroksi-5-bromo-benzil) 1,2 diaminopropan kullanılarak dispersif sıvı sıvı mikroekstraksiyon yöntemi ile bakır ve kadmiyum iyonlarının önderiştirilmesi ve FAAS ile tayini
Preconcentration of copper and cadmium ions with dispersive liquid-liquid microextraction method using n,n´-bis (2-hydroxy-5-bromo-benzyl) 1,2 diaminopropane by FAAS detection
OSMAN ARSLAN
- N,N'-bis(2-hidroksi-5-bromo-benzil)-1,2-diiminopropan bağlı silika jel ile Cu(II) iyonlarının hat üstünde zenginleştirilerek FAAS ile tayini
Determination of Cu(II) ions by FAAS using on-line flow injection preconcentration on N,N'-bis(2-hydroxy-5-bromo benzyl)-1,2-diiminopropane bonded silica gel
CAHİT BÜYÜKBUDAK
- Bazı metal katyonlarının N, N'-bis (2-hidroksi-5-bromo-benzil) 1, 2-diaminopropan ile çözücü ekstraksiyonu ve uygulamaları
Solvent extraction and applications with N, N'-bis (2-hydroxy-5-bromo-benzyl) 1,2-diaminopropane of some metal cations
DERYA KARA