Geri Dön

Güney Anadolu bölgesinde yetişen satureja türlerinin uçucu yağlarının kimyasal bileşimleri ve antimikrobiyal aktivitelerinin araştırılması

Compositions and antimicrobial activities of the essential oils of satureja species growing in South Anatolia

  1. Tez No: 31617
  2. Yazar: GAMZE KÖKDİL
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ENGİN ŞARER
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Eczacılık ve Farmakoloji, Pharmacy and Pharmacology
  6. Anahtar Kelimeler: Antibiyotikler, Antienfektif ajanlar, Karvakrol, Satureja, Yağlar-uçucu, Antibiotics, Anti infective agents, Carvacrol, Satureja, Oils-volatile
  7. Yıl: 1993
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Farmakognozi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

70 8. ÖZET Lamiaceae familyasından Satureja cinsine ait bitkiler başlıca Avrupa ve Asya kıtasına dağılmış olarak bulunmaktadırlar. Bu cinse ait bazı türler baharat olarak bilindikleri gibi tıbbi amaçla da kullanılmaktadırlar. Satureja türlerinden elde edilen uçucu yağlar genellikle fenollerle karakterize edilmekte fakat bazı Satureja yağlan fenolleri taşımamaktadır. Yapılan kemotaksonomik çalışmalarda bazı kemotiplerin varlığı da saptanmıştır. Anadolu'da 14 Satureja türü bulunmaktadır. Bu türlerden beş tanesi Güney Anadolu Bölgesi'nde doğal olarak yetişmektedir. Bu türler: S.hortensis, S.thymbra, S.cuneifolia, S.cilicica ve S.amani'dir. Bunlardan S.cilicica ve S.amani endemik türlerdir. İncelenen bu türlerde uçucu yağ miktarları sırasıyla %4.8, %3.7, %2.5, %1.6 ve %3.8'dir. Bu uçucu yağların kapiler gaz kromatografisi ile yapılan analizlerinde 34 terpenik bileşik saptanmıştır. S.hortensis uçucu yağı ana bileşen olarak timol(%47.02) ve karvakrol (%36.79) içermektedir. Timol, S.thymbra ve S.amani yağlarında yüksek oranda(%7 1.199 ve %61.49) bulunurken karvakrol S.cuneifolia ve S.cilicica uçucu yağlarının ana bileşenini oluşturmaktadır(%83.92 ve %63.765). Bu uçucu yağların antibakteriyal ve antifungal etkileri araştırıldığında ; tüm örneklerin Staphylococcus aureus, Streptococcus faecalis, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Candida albicans ve Candida tropicalis üzerinde etkili oldukları saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

71 9. SUMMARY COMPOSITIONS AND ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF TEE ESSENTIAL OILS OF SATUREJA SPECIES GROWING IN SOUTH ANATOLIA Plants belonging to the Satureja genus of Lamiaceae family are mainly distributed in Eurasia. Some species of these plants are well known as a culinary herb and used medicinally. The essential oils obtained from Satureja species have been characterized by phenols, but some Satureja oils which did not consist of large amounts of phenols have also been described. In chemotaxonomic studies of numerous species, several chemotypes are frequently noted. Fourteen Satureja species are distributed in Anatolia. Five of them are growing wild in south Anatolia. These are: S.hortensis, S.thymbra S.cuneifolia, S.cilicica and S.amani. Among them, S.cilicica and S.amani are endemic species. Oil yields(v/w) of the investigated species were 4.8%, 3.7%, 2.5%, 1.6% and 3.8% respectively. The oils were analyzed by capillary GLC. Thirty- four terpenic components were identified in the oils. The main components in S.hortensis oil were thymol (47.02%) and carvacrol (36.79). While thymol was found high percentage in S.thymbra and S.amani oils (71.199% and 61.49%), carvacrol was the major component in the oils of S.cuneifolia and S.cilicica (83.92% and 63.765%). The antimicrobial and the antifungal activities of the essential oils were also investigated. All the essential oils were effective against Staphylococcus aureus, Streptococcus faecalis, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Candida albicans and Candida tropicalis

Benzer Tezler

  1. Tez No

    9422

    Güneydoğu Anadolu bölgesinde hububat hortumluböceği (Pachytychius hordei (Brull?) (Coleoptera: curculionidae)'nin yayılış alanları ve biyo-ekolojisi üzerinde araştırmalar

    Investigations on the distribution and bio-ecology of pachytychius hordei (Brull?) (Coleoptera: Curculionidae) in southeast Anatolian region

    ZİYA ŞİMŞEK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1990

    ZiraatAnkara Üniversitesi

    Bitki Koruma Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEVAL TOROS

  2. Tez No

    24277

    Batı ve güney anadolu Bufo viridis (Anura:Bufonidae) populasyonlarının morfolojik ve serolojik yönden incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    MURAT TOSUNOĞLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    ZoolojiEge Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NECLA ÖZETİ

  3. Tez No

    49207

    Türkiye`de HbS polimorfizmi ve adli bilimler açısından değerlendirilmesi

    HbS polymorphism in Turkey and its evaluation in forensic sciences

    SALAHADDİN ÖZENİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1996

    Adli Tıpİstanbul Üniversitesi

    DOÇ.DR. ERSİ ABACI KALFOĞLU

  4. Tez No

    82442

    Genetic and morphometric variation in honeybee populations (Apprs mellifera l.) in Turkey

    Türkiye balarısı populasyonlarının (Aprs melli fera l.) morfometrik ve genetik varyasyonu

    İRFAN KANDEMİR

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    1999

    BiyolojiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYKUT KENCE

  5. Tez No

    3633

    Küçük taneli bazı yabancı mercimek çeşitlerinin Güney Doğu Anadolu bölgesinde kışlık olarak yetiştirilme olanakları üzerinde araştırmalar

    Başlık çevirisi yok

    ADNAN BAYRAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1987

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MÜJGAN ENGİN

Geri Dön