Sığır dalak asit fosfatazının kısmen saflaştırılması, fizikokimyasal ve kinetik özelliklerinin araştırılması
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 31380
- Danışmanlar: PROF. DR. İSMAİL HAKKI GÖKHUN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Biyokimya, Biochemistry
- Anahtar Kelimeler: Asit fosfataz, Dalak, Doku ekstreleri, Enzimler, Kinetik, Sığırlar, Acid phosphatase, Spleen, Tissue exraction, Enzymes, Kinetics, Cattles
- Yıl: 1993
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada, sığır dalağından asit fosfataz enzimi kısmen saflaştırılarak, fi zikokimyasal ve kinetik özellikleri incelenmiştir. Salfaştırılan enzimin önce p-nitrofenil fosfat substratı için Michaelis-Menten ve Lineweaver-Burk grafikleri çizilerek Km değeri 0,14 mM olarak hesap lanmıştır. Daha sonra amonyum molibdat, arsenik asit, sodyum pirofosfat, prolin, lityum sülfat, sıcaklık ve pH'nın enzim aktivitesi üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Amonyum molibdat ve arsenik asit'in enzim üzerinde kompetitif inhibisyon meydana getirdiği, sodyumpirofosfatın, allosterik inhibisyona yol açtığı, prolinin enzim aktivitesi üzerinde hiçbir etkisinin olmadığı, lityum sülfatın enzim aktivite sini artırdığı, sıcaklığın etkisinin 37°C ile 60°C arasında ani bir aktivite artışı şeklinde ortaya çıktığı ve bu enzim için optimal pH nın 4-5 arasında bulunduğu tespit edilmiştir.
Özet (Çeviri)
In this study, enzyme acid phosphatase had partially purified from bovine spleen and its physicochemical and kinetic properties were detected. Initially, we calculate the Km value of the enzyme as 0,14 mM for substrate p-nitrophenylphosphate, after drawing the graphics of Michaelis-Menten and Lineweaver-Burk. Then, effects of ammonium molybdate, arsenic acid, sodium pyrophosphate, prolin, lityum sulphate, temperature and pH on the enzyme activity were detected. At the end of our study, we have found the results that: 1 -Ammonium molybdate and arsenic acid are competitive inhibitors of the enzyme 2-sodium-pyrophosphate has an allosteric effect on the behaviour of the enzyme. 3-prolin has no significant effect on the enzyme 4-Lityum sulphate activates the enzyme 5-When we increase the experimental incubation temperature, between 37°C and 60°C, enzyme activity shows a sharp rise. 6-The optimal pH range for this enzyme is 4-5.
Benzer Tezler
- İzmir mezbahalarında kesilen hayvanlardan Salmonella`ların izolasyonu ve serotiplendirilmesi
The Isolation and serotyping of salmonella taken slaughtered animals in Izmir
SELMA GÖKÇEN
- Ankara piyasasında tüketime sunulan sakatatın salmonella kontaminasyonu yönünden incelenmesi
The Investigation of salmonella contamination of ediple offal (brain, heart, liver, lungs, spleen and rumen) sold for human consumption in the markets of Ankara
OSMAN ULUTÜRK
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiBesin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. BÜLENT MUTLUER
- Bursa bölgesindeki sığırlardan izole edilen salmonella türleri üzerine bakteriyolojik ve serolojik çalışmalar
Bacteriological and serological studies on the salmonella isolated from cattle in Bursa district
MİNE AKBARUT
Doktora
Türkçe
1997
Veteriner HekimliğiUludağ ÜniversitesiMikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. K. TAYFUN ÇARLI