Yumurta tavuğu rasyonuna propolis ilavesinin performans ve yumurta kalitesi üzerine etkileri
Effects of dietary propolis supplementation on performance and egg quality in laying hens
- Tez No: 311421
- Danışmanlar: PROF. DR. KAAN MUHSİN İŞCAN
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Yumurta tavuğu, propolis, performans, yumurta kalitesi, Tavuklar, Tavukçuluk, Veteriner hekimlik, Yumurta tavukları, Yumurtalar, Laying hen, propolis, performance, egg quality, Chickens, Chicken farming, Veterinary medicine, Laying hens, Eggs
- Yıl: 2010
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Erciyes Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Veterinerlik Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZETBu çalışma, yumurtacı tavukların rasyonuna ilave edilen propolisin performans ve yumurta kalitesi üzerine etkisinin belirlenmesi amacıyla yürütüldü. On sekiz haftalık yaşta 240 adet Bovans beyaz yumurtacı hat tavuklar her grupta 60 tavuk olacak şekilde bir kontrol ve üç deneme grubuna ayrıldı. Hayvanlar 32 hafta süresince 0, 100, 200 ve 400 mg/kg propolis katkılı yem ile beslendi. Yem ve su ad libitum olarak sağlandı. Canlı ağırlık deneme başı ve sonunda, yem tüketimi, yem dönüşüm oranı, yumurta verimi, yumurta ağırlığı, yaşama gücü, Haugh birimi ve yumurta kabuk kalınlığı değerleri ise araştırma süresince 28 günde bir belirlendi.Araştırma sonunda rasyona 400 mg/kg propolis ilave edilen grubun canlı ağırlığı 100 mg/kg grubuna göre artış gösterdi (P<0.05). Bununla birlikte, denemede kullanılan propolis dozlarının performans değerlerinden yem tüketimi, yem dönüşüm oranı, yumurta verimi, yumurta ağırlığı ve yaşama gücü ile yumurta kalitesi değerlerinden Haugh birimi ve yumurta kabuk kalınlığı üzerine istatistiksel olarak önemli bir etkisi olmadı (P>0.05).Sonuç olarak, çok sayıda faydalı biyolojik aktivitesi olan propolisin yumurta tavuklarında sağlık koruyucu ve iyileştirici etkilerinin araştırılması faydalı olacaktır.
Özet (Çeviri)
ABSTRACTThis experiment was conducted to evaluate the efficacy of supplemental propolis on performance and egg quality of laying hens. Two hundred and forty Bovans White strain laying hens in eight-teen weeks were divided into four groups of 60 each. They were fed 0, 100, 200 and 400 mg/kg of supplemental propolis for 32 weeks. Feed and water were supplied ad libitum. Live weight weighed before and after the experiment, feed consumption, feed conversation ratio, egg production, egg weight, mortality, Haugh unit and shell thickness were determined every twenty-eight day along the experiment.At the end of the study, live weight that the laying hens fed diet containing 400 mg/kg propolis was increased than 100 mg/kg group (P<0.05). However propolis doses used in this study had not significant dietary effects on performance criteria such as feed consumption, feed conversation ratio, egg production, egg weight, mortality and egg quality criteria as Haugh unit and shell thickness (P>0.05).As a result, propolis has different biological activities is working to study further as a healt protection and amelioration agent.
Benzer Tezler
- Yumurta tavuklarında tüy dökümü sonrası kullanılan bioplex poultry pak'ın yumurta üretimi ve yumurta kabuğu parametreleri üzerindeki etkisi
Effects of bioplex poultry pak on egg production and egg shell parameters in hens after force molting
PERVİN AYHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
Veteriner HekimliğiErciyes ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
PROF.DR. KAAN İŞCAN
- Yumurta tavuk rasyonuna değişik oranlarda ilave edilen kemizim enziminin etkileri üzerinde bir araştırma
Research on the effects of supplying different levels of kemzyme (enzyme preparate) in to laying type chicken rations
HAYRİYE KEÇECİ
- Yumurta tavuklarında düşük proteinli rasyona amino asit ilavesinin bazı verim özellikleri ve kan parametrelerine etkisi
The effect of amino acid supplementation to the low protein diet on some performance characteristics and blood parameters of laying hens
HİKMET İLKNUR TUNCER
Doktora
Türkçe
2001
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF.DR. SAKİNE YALÇIN
- Yumurta tavuğu rasyonlarına organik ve inorganik çinko katılmasının yumurta verimi ve kalitesi ile bazı kan parametreleri üzerine etkisi
The effect of addition of organic and inorganic zinc on egg production, egg quality and some blood parameters in laying hens rations
TUBA BÜLBÜL
Doktora
Türkçe
2004
Veteriner HekimliğiAnkara ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF.DR. SEHER KÜÇÜKERSAN
- Farklı yağ asidi kaynağı içeren yumurta tavuğu rasyonlarına E ve C vitaminleri ilavesinin yumurta sarısı yağ asidi kompozisyonuna, lipid peroksidasyon düzeyine ve performansa etkisi
Effect of dietary supplementation of different oil sources with vitamin E or Vitamin C on fatty acid composition of egg yolks, lipid peroxidation and performance in layers
HÜSEYİN ESECELİ
Doktora
Türkçe
2003
Veteriner Hekimliğiİstanbul ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. RECEP KAHRAMAN