Star ruby altıntopu ve owari satsuma mandarininde 3,5,6-TPA ve KNO3 uygulamalarının verim, kalite ve meyve iriliği üzerine etkileri
Effect of 3,5,6-TPA and KNO3 application on yield, fruit quality and size of star ruby grapefruit and satsuma mandarin
- Tez No: 287579
- Danışmanlar: DOÇ. DR. T. HAKAN DEMİRKESER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Greyfurt, Mandalina, Meyve verme, Potasyum nitrat, Grapefruit, Mandarin, Fructification, Potassium nitrate
- Yıl: 2011
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Mustafa Kemal Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Star Ruby altıntopu ve Satsuma mandarininin özellikle meyve iriliği ile birlikte meyve verim ve kalitesi üzerine bitki büyüme düzenleyicisi (3,5,6 TPA) ve bitki besin maddesi (KNO3) uygulamalarının etkileri araştırılmıştır. Çalışma sonucuna göre farklı uygulamaların bazı meyve verim ve kalite parametreleri üzerine etkilerinin çeşitlere göre farklılıklar gösterdiği belirlenmiştir. Gerek Satsuma mandarininde gerekse Star Ruby altıntopunda ağaç başına verim miktarı üzerine KNO3 uygulamalarının, meyve ağırlığı ve boyutları üzerine ise 3,5,6 TPA uygulamalarının daha olumlu sonuçlar verdiği saptanmıştır. Sofralık tüketimde son derece önemli kalite kriterlerinden olan SÇKM miktarı üzerine özellikle Satsuma mandarininde 3,5,6 TPA uygulamaları KNO3 uygulamalarına göre daha başarılı iken, farklı uygulamaların gerek Satsuma mandarini gerekse Star Ruby altıntopunda kabuk kalınlığı ile usare miktarı üzerine olumsuz etkilerinin olduğu belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
Effect of plant growth regulator (3,5,6 TPA), and plant nutrients (KNO3) applications on especially fruit size with fruit yield and quality of ?Star Ruby? grapefruit and ?Satsuma? mandarin were investigated. According to this study, the effects of different applications on some of the fruit yield and quality parameters changed between the cultivars. KNO3 applications on yield per tree and 3,5,6 TPA applications on fruit weight and size of both Satsuma mandarin and Star Ruby grapefruit were given more positive results. 3,5,6 TPA applications on TSS which an extremely important quality characteristics of citrus fresh consumption were more effective than KNO3 applications in particularly Satsuma mandarin. Effects of different applications on fruit thickness and juice content of both Satsuma mandarin and Star Ruby grapefruit were determined negative effects.
Benzer Tezler
- Mersin yöresi paketleme evlerinde dışsatıma gönderilmek üzere hazırlanan turunçgil meyvelerinin kalite durumlarının saptanması
The determination of quality status of citrus fruits prepared for exporting in packaginghouses located in mersin region
MUSTAFA ÜNLÜ
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
ZiraatMustafa Kemal ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. AHMET ERHAN ÖZDEMİR
- Değişik turunçgil anaçlarının star ruby altıntop çeşidinin meyve verim ve kalitesi üzerine etkileri
The Effects of different citrus rootstocks on fruit yield and quality of star ruby grapefruit variety
MURAT ŞEKER
- Kütdiken limonunda ara anaçların bitki besin elementi üzerine etkileri
Effects of different interstock on kütdiken lemon in terms of some plant nutrient elements
AHMET YAMAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
ZiraatÇukurova ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. TURGUT YEŞİLOĞLU
- Altıntop, partakal ve mandarin meyvelerinde meyve suyu asitliğini düşürme üzerine arsenilik asidin etkileri
Effects of arsenilic acid on reducing acidity of grapefruit, orange and mandarin fruits
TOLGA YATÇI
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
ZiraatÇukurova ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ÖMÜR DÜNDAR
- Washington navel ve yafa portakal ile star ruby ve marsh seedless altıntop çeşitlerinin taze doğranmış dilimler halinde muhafazası
Storage of fresh cut sliced washington navel and yafa orange, star ruby and marsh seedless grapefruit cultivars
SENA TÜLÜCÜ
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
ZiraatÇukurova ÜniversitesiBahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
PROF.DR. TAYFUN AĞAR