Farklı sıcaklıklarda beslenen aynalı sazan (Eyprinus carpio L.)'nın proteinden yararlanma oranının belirlenmesi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 28102
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. YAŞAR ÖZDEMİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Biyoloji, Aquatic Products, Biology
- Anahtar Kelimeler: Sindirim derecesi. Kromik oksit (Cr^j). Aynaifşasan. Protein, Balıklar, Sazan balıkları, Su ürünleri, Fishes, Carps, Aquatic products
- Yıl: 1993
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Fırat Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Ill ÖZET Yüksek Lisans Tesı FARKLI SICAKLIKLARDA BESLENEN AYNALI ZAZAX (OprteuF carpio L.) "İN PROTEİNDEN YARARLANMA ORANININ BELİRLENMESİ. M. Nuri ÇAKMAK Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Su Ürünleri Anadilim Dalı 1991 Sayfa : 31 Bu çalışmada, ağırlıkları 120 g ile 280 g arasında değişen Aynalı sazan iCyprtsus carpie L.) balıklarının 16 *C, 21 °C ve 26 °C* da beslenmesinde kullanılan yemdeki proteinin sindirilme düzeyleri tesbit edildi. Balıklara verilen yeme eksternal indikatör madde olarak Kromik oksit (Cr2Q3) katıldı. Kromik oksitli yemlerle beslenen balıkların dışkıları diseksiyon metoduyla alınarak, her üç sıcaklık derecelerinde de dışkı analizleri yapıldı. Analizler sonucunda yemdeki proteinin balıklar tarafından sindirilme düzeyleri 16 X' da. % 81.22, 21 °C* da. % 85.84. 26 *C da % 87.77 olarak tesbit edildi. Sonuç olarak, bu balıkların yaşadıkları ortamın su sıcaklığı arttıkça beslenmelerinde kullanılan yemdeki proteini daha iyi değerlendirdikleri görüldü.
Özet (Çeviri)
SUMMARY Master: Thesis DETERMINATION Of PROTEIN DIGESTIBILITY RATE IN MIRROR CARP {CypriauF carpio L) FED AT DIFFERENT TEMPERATURES M. Nuri ÇAKMAK Fırat University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Fisheries Faculty 1993, Page: 31 During this study protein digestibility rate in mirror carp (Cyprinus carao L ) of 120-280 g fed at 16 °C, 21 *C and 26 *C, were detrained. Chromic oxide (CrgOj) as external indicator was add to feed. Feces offish, fed with feed containing chromic oxide, vere obtained by dissection method end analysed. Protein digestibility rates were 81 22 % at 16 % 85.84 % at 21 °C and 87.77 % at 26 °C. As a result, protein digestibility rate in mirror carp was increased with increasing of crater temperature KEY ¥QPJ>S : Digestibility, Chromic oxide (C'^Oj), Mirror carp. Protein.
Benzer Tezler
- Aynalı sazan (Cyrinus carpio L.) rasyonlarında protein ve enerji kaynağı olarak adi mürdümük (Lathyrus sativus L.) kullanımı üzerine bir araştırma
Başlık çevirisi yok
ŞENOL GÜZEL
Yüksek Lisans
Türkçe
1996
Su ÜrünleriYüzüncü Yıl ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. OSMAN ÇETİNKAYA
- Silika jellerde sıcaklığın ve su oranının fiziksel özelliklerine etkisi
Der effekt von wasser gehalt und temperatur zu physikalischen eigenschaften des kiegelgels zusammenfassung
MEHTAP GÜLTEKİN
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
Metalurji Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMetalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ONURALP YÜCEL
- Çeşitli oranlardaki Al-Cu-B alaşımlarında intermetalik faz tane büyüklüğünün mekanik özelliklere etkisi
Başlık çevirisi yok
ALİ BAYRAM
Doktora
Türkçe
1994
Makine MühendisliğiUludağ ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. A. HALİM DEMİRCİ
- Synthesis of the BN-AIN composites by carbothermal reduction and nitridition of B4C-Al2O3 mixtures
AIN-BN kompozitlerinin reaksiyon sinterlenmesi yöntemiyle üretimi
CEM ÇELİKER
Yüksek Lisans
İngilizce
1997
Metalurji Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMalzeme Bilimi ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
PROF. DR. ADNAN TEKİN
- Sol-jel yöntemi ile alümina jel ve toz üretimi
Alumina gel and powder production by sol-gel progressing
SİBEL TARAR SEVİNÇTAV