Yalova (İstanbul) bölgesinde yetiştirilen karanfillerin kesim sonrası dönemde dayanım güçleri üzerinde bir araştırma
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 27972
- Danışmanlar: PROF. DR. İSMAİL KARAÇALI
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Bahçe bitkileri, Dianthus caryophyllus, Karanfil, Kesme çiçekler, Süs bitkileri, Vazo ömrü, İstanbul-Yalova, Horticultural crops, Dianthus caryophyllus, Dianthus, Cut flowers, Ornamental plants, Vase life, İstanbul-Yalova
- Yıl: 1993
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Bu çalışmada Yalova ve köylerinde (Koruköy ve Çiftlikköy) plastik seralarda yetiştirilen“Astor”karanfil çeşidinde yetiştirme koşulları, bitki yaşı ve mevsimin çiçek kalitesi ve vazo ömrü üzerine etkileri incelenmiştir. Ayrıca Enstitü'de cam ve plastik seralarda yetiştirilen 5 çeşit (Astor, Aurigo, Pink Calypso, Scania and Red Deby) değişik mevsimlerde kesilerek örtü materyali, çeşit ve mevsimin çiçeğin kesim sonrası fizyolojisi üzerine etkileri araştırılmıştır. Kesim öncesi faktörler dışında GTS (Gümüş tiyosülfat) uygulaması ile kuru ve suda depolama gibi kesim sonrası uygulamaların etkileri de incelenmiştir. Çiçeklerin fiziksel özellikleri (çap, ağırlık gibi), kimyasal yapıları (şeker içeriği, renk maddeleri) ve 20 "C' de ölçülen solunum hızlarında önemli farklılıklar saptanmıştır. Bu farklılıklar ile, standart koşullarda saptanan vazo ömrü arasındaki ilişkiler tartışılmıştır.11 ABSTRACT STUDIES ON POSTHARVEST PHYSIOLOGY AND LONGEVITY OF CUT CARNATIONS (Dianthus caryophyllus L.) GROWN IN YALOVA (ISTANBUL) The effects of seasons, growing conditions, covering materials, age of plants on the quality and postharvest life of cut carnation flowers (cvs Astor, Aurigo, Pink Calypso, Scania and Red Deby) were examined by harvesting flowers at normal maturity (fully open) in four seasons from the villages of Koruköy and Çiftlikköy in Yalova or from the glasshouse and greenhouse of the institute. There were considerable differences in chemical composition (sugar content), physical characteristics (diameter, weight) and respiration at 20 °C of the different flowers. The relationship of these differences to the vase life of STS-treated flowers, evaluated under standard conditions after storage dry or wet at 0 °C for one week, was discussed.
Benzer Tezler
- İstanbul ve çevresindeki çiçek seralarının teknik özelliklerinin araştırılması
Başlık çevirisi yok
GÜNGÖR GÜMÜŞTAŞ
- İstanbul ili Yalova ilçesi 0-6 yaş grubu çocuklarında kaza riskinin Framingham Güvenlik Araştırması (FSS) ile belirlenmesi
Determination of risk of injury by Framingham Safety Survey in 0-6 age group children at Yalova in Istanbul
SEMRA ŞAHİN
- Yalova ilçesinde seralarda kesme çiçek yetiştiriciliğinin ekonomik analizi üzerine bir araştırma
A Research on economic analysis of cut flower production in green houses in Yalova
NECLA ALTUNBAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1992
ZiraatAnkara ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SELAHATTİN ERAKTAN
- Karamürsel çevresindeki volkanik tüflerin ve zeolitleşmenin jeolojik mineralojik ve petrografik incelenkesi
The Geologic, mineralogic and petrographic interpretation of volcanic tuffs and their zeolitization around Karamürsel area
ZELİHA AYDOS
- İstanbul ili Yalova ilçesi yöresindeki seralarda süs bitki yerinde fungal kök çürüklüğü etmenleri ve yayılış alanlarının saptanması
Determination of fungal root-rot agents of ornamental plants grown in green hauses in Yalova, İstanbul and their distribution
YILMAZ DÖNMEZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1989
Peyzaj MimarlığıAnkara ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜRSEL ERDİLLER