Geri Dön

Ordu ilinde karayemiş (Prunus laurocerasus L.) seleksiyonu

Cherry laurel (Prunus laurocerasus L.) selection in ordu province

  1. Tez No: 276161
  2. Yazar: HÜSEYİN DELİGÖZ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ALİ İSLAM
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Karayemiş, Prunus laurocerasus, Seleksiyon, Cherry laurel, Prunus laurocerasus, Selection
  7. Yıl: 2010
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ordu Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışma 2007-2008 yıları arasında, Ordu ili Merkez, Gülyalı, Ulubey, Perşembe, Fatsa, Kabadüz, Ünye ve İkizce ilçelerinde yetiştirilen mahalli karayemiş (Prunus laurocerasus L.) tiplerinin pomolojik özelliklerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Tiplerin seçiminde tartılı derecelendirme metodu kullanılmıştır. Tartılı derecelendirmede salkımdaki meyve sayısı, meyve iriliği, meyve ağırlığı, meyve et/çekirdek oranı, suda çözünür kuru madde miktarı (SÇKM), tat, burukluk durumu, çekirdeğin meyve etinden ayrılma durumu ve meyvede birörneklilik gibi kriterler kullanılmıştır.Yapılan değerlendirme sonucunda O-20, O-44, O-64, O-37 ve O-105 karayemiş tipleri diğerlerinden daha üstün olduğu belirlenmiştir.Çalışmada ümitvar olarak belirlenen 5 tipin, her iki deneme yılında (2007 ve 2008) elde edilen sonuçların ortalamasına göre salkımdaki meyve sayıları 3,3-27,29 adet; meyve irilikleri 18,00-20,55 mm; meyve ağırlıkları 4,31-6,24 g; meyve et/çekirdek oranları 10,79-16,08; suda çözünür kuru madde miktarı %16,20-25,00 arasında bulunmuştur.

Özet (Çeviri)

This study was carried our pomological traits of local cherry laurel (Prunus laurocerasus L.) types which are grown in Center of Ordu, Gülyalı, Ulubey, Perşembe, Fatsa, Kabadüz, Ünye and İkizce provinces in 2007-2008 period. Weighted Ranging Method was used to evaluate the types.Phenological observations and pomological analyses on the types were done in the first year (2005) and second year (2006) of the study.Obtained data combining the 2007 and 2008 year results was evaluated by Weighted Scaling Method. Weighted Ranging Method was done according to criteria regarding, fruit number per cluster, fruit bigness, fruit weigh, fruit flesh/seed rate, total soluble solids (SÇKM), fruit taste, acridity and fruit uniformity.As a result of these evaluations, it was determined that O-20, O-44, O-64, O-37, O-105 types were distinguished than the others.Fruit number per cluster was 3,3-27,29; fruit bigness were 18,00-20,55 mm; fruit weight was 4,31-6,24 g; fruit flesh/seed rates were 10,79-16,08; total soluble solids were 16,20-25,00 % for the 5 selected types.

Benzer Tezler

  1. Farklı karayemiş (Prunus laurocerasus L.) genotiplerinin depolama süresince kalite değişimlerinin belirlenmesi

    Determing the quality changes of different karayemis (Prunus laurocerasus L.) genotypes during the storing process

    DİLEK KARAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    ZiraatOrdu Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TURAN KARADENİZ

    DOÇ. DR. FATİH ŞEN

  2. Kayseri ilinde yetişen iğde (Elaeagnus angustifolia L.) genotiplerinin moleküler karakterizasyonu

    Molecular characterization of russian olive (Elaeagnus angustifolia L.) genotypes grown in Kayseri province

    BUKET ÇELİK KARADEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2015

    GenetikOrdu Üniversitesi

    Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. TURAN KARADENİZ

    DOÇ. DR. AYDIN UZUN

  3. Güneybatı Oğuz grubu lehçelerinde yer alan vokal köklü kelimelerin sınıflandırılması

    Classification of the vocals rooted words in the Dialects of Southwest Oghuz Groups

    SERAP KARADEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    Türk Dili ve EdebiyatıOrdu Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SALİM KÜÇÜK

  4. Ordu ilinde yetiştirilen bazı yerel ve melez mısır (Zea mays L.) çeşitlerinin silaj kalitelerinin belirlenmesi

    Determining of silage quality of some local and hybrid maize (Zea mays L.) cultivar growing in Ordu

    VEDAT AYDOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2010

    ZiraatOrdu Üniversitesi

    Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. YUNUS ŞILBIR

  5. Ordu ilinde yayılış gösteren Castanea sativa Mill. (Fagaceae) yapraklarında yüksekliğe bağlı yaprak azot ve fosfor rezorbsiyonu

    Nitrogen and phosphorous resorption in leaves of Castanea sativa Mill. (Fagaceae) distrubed along an elevational gradient in Ordu

    ABDULLAH ÇAKMAK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2011

    BiyolojiOrdu Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. TUĞBA BAYRAK ÖZBUCAK