Geri Dön

Fare karaciğer dokusunda yeşil çay (Camellia sinensiz L.) ve maydanoz'un (Petroselinum crispum) MDA ve GSH düzeyleri üzerine etkilerinin araştırılması

A study on the green tea (Camellia sinensiz L.) in the tissue of mice liver and the effect of parsley (Petroselinum crispum) on mda and gsh levels

PDF İndir

  1. Tez No: 246346
  2. Yazar: ENGİN ERKAN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. AYSEL GÜVEN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Biyoloji, Biology
  6. Anahtar Kelimeler: Malondialdehit (MDA), Redükte Glutatyon (GSH), Antioksidan, Yeşil çay (Camellia sinensis L.), Maydanoz (Petroselinum crispum), Fare, Malondialdehyde (MDA), Reduced Glutathione (GSH), Green tea, Parsley, Antioxidant, Mice
  7. Yıl: 2008
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Kafkas Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, antioksidan özelliği bilinen yeşil çay (Camellia sinensis L.) ve maydanoz (Petroselinum crispum) bitkilerinin, fare karaciğer dokuları üzerinde MDA ve GSH düzeylerine olan etkisi araştırılmaya çalışıldı.Çalışmada 8 adet kontrol, 16 adet uygulama olmak üzere toplam 24 adet Swiss albino tipi fare kullanıldı. Uygulama grubundaki 16 adet fare iki ayrı gruba ayrılarak I. Gruba 3 g/L yeşil çay, II. Gruba 0,464 g/kg maydanoz bitkileri 8 hafta boyunca her gün oral olarak verildi.Kontrol grubu ile yeşil çay ve maydanoz verilen fare gruplarından alınan karaciğer dokularında GSH ve MDA analizleri yapıldı.Bu çalışmada, kontrol grubuna göre yeşil çay ve maydanoz verilen gruplarda GSH seviyeleri artarken (p<0,05), MDA seviyelerinde ise istatistiksel olarak anlamlı bir düşüş görülmemiştir. Yeşil çay verilen grupla, maydanoz verilen grup karşılaştırıldığında ise yeşil çayın GSH seviyesini maydanoza oranla istatistiksel olarak daha fazla arttırdığı görülmüştür (p<0,05). Yine yeşil çay verilen grupla maydanoz verilen grup karşılaştırıldığında ise MDA seviyelerinde istatistiksel olarak bir fark görülmemiştir.Sonuç olarak bu çalışmada maydanoz ve yeşil çayın antioksidan savunma sistemini güçlendirdiği, lipit peroksidasyonunu ise değiştirmediği saptanmıştır.

Özet (Çeviri)

In this study, was tried to find out the effect of gren tea (Camellia sinensis L.) and parsley (Petroselinum crispum) are known with their antioxidant features to levels of MDA and GSH on mice liver tissue.In the study, total 24 Swiss albino were used that 8 of them were control and 16 of them were practise. By diving into, 16 Swiss albino of practice group, to first group, 3g/L gren tea and to second group, 0,464g/kg parsley were given orally everyday during 8 weeks.GSH and MDA were analysised on liver tissues taken from mice groups given gren tea and parsley with control group.In this study, while GSH levels have been increasing (p<0,05) on groups given green tea and parsley as to control group, it hasn?t been seen a significant decreasing on MDA levels statistically. When compared to group given green tea with group given parsley, it has been seen that gren tea much increases to GSH levels in comparison with parsley statistically (p<0,05). Again, when compared to group given green tea with group given parsley, it hasn?t been seen a difference on MDA levels statistically.In conclusion, in this study, it has been fixed that parsley and gren tea make strong the antioxidant defence system, but it doesn?t change the lipid peroxidation.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    11341

    Isırgan otu yaprak ve tohumlarının besleyici özellikleri ve antitümörel etkileri

    Assessment of the nutritional properties and antitumoural activity of the common nettle grown in Turkey

    HURİYE WETHERİLT

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1989

    Eczacılık ve FarmakolojiHacettepe Üniversitesi

    Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYŞE BAYSAL

  2. Tez No

    560250

    Ağrı ilinde mera şartlarında beslenen yerli kazlara farklı dönemlerde arpa ilavesinin besi performansı ve karkas parametreleri üzerine etkisi

    The effect of barley supplementation on fattening performance and carcass parameters of domestic geese feeded in pasture conditions in ağri province

    HASAN KESKİN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Veteriner HekimliğiKafkas Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ MÜKREMİN ÖLMEZ

  3. Tez No

    565152

    Demir dikeni (tribulus terrestris) uygulamasının fare karaciğer dokusunda IL-17 (interlökin 17) salınımı üzerine etkisinin immünohistokimyasal olarak belirlenmesi

    The determination of the effect of tribulus terrestris application on the release of IL-17 (i̇nterleukin 17) on the livers of the mice as immunochemically

    FERAMUZ ŞEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Histoloji ve EmbriyolojiKafkas Üniversitesi

    Veterinerlik Histoloji ve Embriyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. EBRU KARADAĞ SARI

  4. Tez No

    513789

    Akut inflamasyon durumunda fare karaciğer ve böbrek dokusunda tiyoredoksin sistemin gen ve protein seviyesinde çalışılması

    Investigation of gene and protein levels of thioredoxi̇n system in mouse liver and kidney tissue in acute inflammation

    BERNA HUKKAMLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    GenetikAtatürk Üniversitesi

    Moleküler Biyokimya ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HARUN BUDAK

  5. Tez No

    506692

    Tip60 geninin demir metabolizmasının düzenlenmesindeki rolünün fare karaciğer dokusunda araştırılması

    Investigation of the role of Tip60 gene in the regulation of iron metabolism in mouse liver

    NURDAN GÖNÜL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    GenetikAtatürk Üniversitesi

    Moleküler Biyoloji ve Genetik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. HARUN BUDAK

Geri Dön