Organik tarım işletmelerinde pazarlama sorunlarına yönelik Şanlıurfa ilinde bir araştırma
A research in Şanliurfa city aimed at marketing problems in organic agriculture firms
- Tez No: 230838
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. M. NEDİM BAYUK
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Organik Tarım, Organik Tarım İşletmeleri, Pazarlama Sorunları, Şanlıurfa'daki Organik Tarım İşletmeleri, Organic Agriculture, Organic Agriculture Firms, Marketing Problems, Organic Agriculture Firms in Şanlıurfa
- Yıl: 2008
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Harran Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Üretim Yönetimi ve Pazarlama Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Geleneksel tarımda verimi arttırmak için kontrolsüzce kullanılan ilâçlar ve pestisitler, uzun dönemde çevre ve insan sağlığı üzerinde olumsuz etkilere neden olmuştur. Bu durumun fark edilmesiyle organik tarım uygulamaları meydana gelmiş ve çok sayıda üretici, organik tarıma dayalı üretim yapmaya başlamıştır. Ancak konunun hem üreticiler hem de tüketiciler için yeni olması nedeniyle, üreticiler çeşitli sorunlarla karşılaşmaktadır.Bu araştırmada, öncelikle organik tarımın dünya genelinde gelişimi ve öneminden bahsedilmiştir. Daha sonra Türkiye'deki organik tarım işletmelerinin, uygulamaları ve sorunları incelenmiştir. Özellikle pazarlama aşamasındaki uygulamaları ve sorunları ayrıntılı olarak incelenmiştir.Uygulama alanı olarak Şanlıurfa ilinde faaliyet gösteren organik tarım işletmeleri ele alınmıştır. Bu işletmelerin, faaliyetleri, ürettikleri ürün türleri, karşılaştıkları sorunlar elde edilen veriler aracılığıyla analiz edilmiştir. Son olarak da karşılaştıkları sorunlar ve bu sorunların nasıl üstesinden gelebilecekleri açıklanmıştır.
Özet (Çeviri)
The medicines and pesticides which used uncontrolled in conventional agriculture to increase yield, caused negative effects over environment and human health in long term. By noticed of this situation, organic agriculture applications had taken place and producers have begun to make production in respect of organic agriculture. Because, organic production is a very new matter for both producers and consumers, producers have faced with some sort of problems.In this thesis, primarily evolution and important of organic agriculture in the world was mentioned. Then the applications and problems of organic agriculture firms in Turkey were examined. Especially their applications and problems in marketing process were examined in detail.As practice area, it?s been handled the organic agriculture firms which are being active in Şanlıurfa city. The kind of products they produced, the problems they faced and their practices have been analyzed through the data obtained. Finally, the problems they faced and how they can tackle over these problems have been explained.
Benzer Tezler
- Çekirdeksiz kuru üzümde uygulanan politikanın Ege Bölgesinde üretim ve üretici açısından sonuçlarının değerlendirilmesi
Başlık çevirisi yok
GÜVEN ÖZERİN
- Türk tütün politikasının Avrupa Topluluğu ortak tütün politikasıyla bütünleşmesi
Başlık çevirisi yok
HALUK TANRIVERDİ
Doktora
Türkçe
1990
Ekonomiİstanbul Üniversitesiİşletme Yönetimi ve Organizasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. YILDIRIM ÖNER
- Organik tarım işletmelerinin pazarlama faaliyetleri ve sorunlara yönelik yaklaşımları
Marketing activities of organic agricultural enterprises and their approaches to the problems
SEÇİL ADALET GÖK
- Burdur ili mermer sektörünün kurumsal ve ekonomik yapısı
İnstitutional and economic structure of marble sector in burdur
AHMET SARITAŞ
- Toros dağ köylerinde organik tarım yoluyla üretici gelirlerini arttırma olanakları
Possibility of enhancing farmers income by organic farming in villages of mauntain area
GÜLCAN USAL