Orta ve küçük ölçekli perakende işletmelerinde insan kaynakları yönetimi: Groseri ltd uygulaması
Human resource education in the medium and small scale retaling businesses: An Application at groseri ltd
- Tez No: 205753
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. ENGÜR ÖZÜSTÜN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Perakende, nsan Kaynakları Eğitimi, Groseri, Retail, Human Resource Education, Groseri
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çağ Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Gıda sektöründe perakendecilik, müşterinin ihtiyaçlarını tespit ederek çeşitli ürünlerien uygun şartlarla kendilerine ulaştırma çabasıdır. Birinci bölümde günümüzde hızla gelişenbu sektörde, perakendeciliğin tanımı ve işlevlerini, Türkiye'deki tarihsel süreçleri ileperakendeciliğin ekonomik temelleri kısaca anlatılmıştır. Orta ve küçük ölçekli perakendemağazaları tanımlandıktan sonra bu mağazaların özelliklerini, fonksiyonlarını, sorunlarını vebaşarı faktörlerini inceledik.kinci bölümde ise, insan kaynakları yönetimini, eğitimini, orta ve küçük perakendemağazalarında eğitiminin içeriğini, eğitim profilini ve başarı faktörlerini inceledik. Üçüncübölümde tezimizin konusu olan Groseri'de uygulamalı bir araştırma yaptık. Groseri hakkındagenel bilgi verdikten sonra şirketin insan kaynakları eğitim sürecini, araştırmanın niteliklerinive değerlendirmesini yaptık. Son bölümde araştırmanın sonuçlarına göre, orta ölçekliperakende mağazalarında çalışan personele çeşitli konularda devamlı eğitimin verilmesini vebu konuda personelin daima yapıcı ve donanımlı olarak hizmet vermesi gerekliliği ortayaçıkmıştır.
Özet (Çeviri)
Retailing at food sector is the effort of providing various goods with appropriateconditions by establishing customers? needs. In the first part, the definition and functions, theeconomic foundations and the historical periods of retailing sector in Turkey has briefly beenexplained. After the definition of the retail shops, the characteristics of these shops,functions, problems and achievements has been studied.In the second part, human resources management and education, the content ofeducation in small and medium scaled retailing shops, education profiles and the achievementfactors have been investigated. An empirical research on Groseri markets has been done in thethird part. After the brief information is given about Groseri markets, the process of humanresources education, the research quality and the evaluation have been made. The last part ofthis study is the conclusion and the suggestions part. It has been suggested that continuousand better education in various subjects have to be provided for the working personnels inorder to enable them to be qualified people.
Benzer Tezler
- Bankalarda kredi portföyü ve kredi riski yönetimi
Credit portfolia and credit risk management in bank
TANER GÜRKAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
BankacılıkKadir Has ÜniversitesiFinans ve Bankacılık Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. HASAN EKEN
- Evolution of spatial organization of daily retailing in urban areas: The case of Ankara
Kentsel alanlarda günlük perakende ticaretin mekansal evrimi: Ankara örneği
GÜLSEN YILMAZ
Yüksek Lisans
İngilizce
2002
Şehircilik ve Bölge PlanlamaOrta Doğu Teknik ÜniversitesiŞehir ve Bölge Planlama Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. MURAT GÜVENÇ
- New firm formation in the metropolitan areas of Turkey after 1980
1980'den sonra Türkiye'de ve metropolitan alanlarda yeni firma oluşumu
BAHAR YUNUSOĞLU
Yüksek Lisans
İngilizce
1995
Şehircilik ve Bölge PlanlamaOrta Doğu Teknik ÜniversitesiPROF.DR. AYDA ERAYDIN
- Orta ve küçük ölçekli süt endüstrisi atıksularının ön arıtılmasında bentonit ve sepiyolitin kullanılabilirliği
Applicability of Ca-bentonite and sepiolite in the pretreatment of small and medium daires
İSMET ALTUNIŞIK
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
Çevre MühendisliğiSakarya ÜniversitesiÇevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. RECEP İLERİ