Kütahya aktarlarında bulunan ve sakinleştirici amacıyla kullanılan bazı çayların kimyasal yönden incelenmesi
Chemistry research on botanical tea samples, which have relaxing effects and sold in herbalists in Kütahya
- Tez No: 202842
- Danışmanlar: PROF. DR. M. SABRİ ÖZYURT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Botanik, Biology, Botany
- Anahtar Kelimeler: Aktar, Bitkiler, Kütahya, Sakinleştirici Çaylar, Stres, Herbalists, Plants, Kütahya, Sedative Tea, Stress
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Dumlupınar Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışmada ,Kütahya aktar ve pazarlarında satılan ve sakinleştirici özelliği olan bazı bitkisel çay örneklerinde rutubet,asitte çözünmeyen kül ve ağır metal miktarlarının saptanması ve bulunan sonuçların TGK'nın öngördüğü sonuçlara göre değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Çalışmada , aktarlardan ve marketlerden toplanan toplam 15 adet sakinleştirici özelliği olan çay örnekleri üzerinde çalışılmıştır. Sonuç olarak bu araştırmanın bulgularına göre,rutubet miktarları ve asitte çözünmeyen kül miktarlarının TGK'nın belirlediği sınırlar içerisinde olduğu saptanmıştır. Kütahya aktar ve pazarlarında bulunan bitki çaylarının tümünde değişik oranlarda ağır metal tespit edilmiştir. Bu nedenle aktarlardan ve rastgele yerlerden temin edilen bitkisel çayların kullanılmalarının sakıncalı olabileceği düşünülmektedir.
Özet (Çeviri)
In this study, it is aimed to analyze and determine the humidity, ash and heavy metal contents of botanical tea samples, which have relaxing effects and sold in bazaars and herbalists in Kütahya, and evaluate the results according to TGK specifications. A total of 15 relaxing effected tea samples were collected from the herbalists and markets have been analysed in this study. As a result of this study, it is clear that the humidity and the ash contents of the tea samples have been found in the specification limits of TGK. It is found that the herbal tea samples, that were collected from the Kutahya region, contain different amounts of heavy metals. Consequently, it is thought that to get herbal teas from herbalists and random places could be harmful and not recommended.
Benzer Tezler
- Tavşanlı iğne oyaları
Başlık çevirisi yok
NURSEL BAYKASOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1986
El SanatlarıGazi ÜniversitesiEl Sanatları Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. YÜKSEL BİNGÖL
- Kütahya Gümüşköy-Aktepe baritinin flotasyonla zenginleştirilmesi
Başlık çevirisi yok
BAHRİ ÖTEYAKA
Yüksek Lisans
Türkçe
1985
Maden Mühendisliği ve MadencilikAnadolu ÜniversitesiYRD. DOÇ. DR. HÜSEYİN ÖZDAĞ
- Kütahya Tahrir Defterlerine göre Uşak nahiyesi
Başlık çevirisi yok
MEHTAP AKGÜL
Yüksek Lisans
Türkçe
1988
Tarihİstanbul Üniversitesiİktisat Tarihi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HÜSEYİN ÖZDEĞER
- Kütahya il merkezinde anaokuluna giden ve gitmeyen 4-6 yaşlar arasındaki çocukların kullandıkları ifadelerin sözdizimi yönünden incelenmesi
Başlık çevirisi yok
SERVET BAL
Doktora
Türkçe
1988
PsikolojiHacettepe ÜniversitesiÇocuk Sağlığı ve Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ŞULE BİLİR
- Vişne hasadında mekanizasyon olanakları üzerinde bir araştırma
A Research on the mechanical harvestability of sour cherries
SELİM ÇETİNKAYA
Doktora
Türkçe
1989
ZiraatAnkara ÜniversitesiTarımsal Mekanizasyon Ana Bilim Dalı
PROF. DR. DOĞAN ERDOĞAN