Esmer ırk sığırların süt verim özellikleri ile ilgili bazı parametreler üzerinde araştırmalar
Studies on some parameters affecting milk production characteristics of brown swiss cattle.
- Tez No: 195592
- Danışmanlar: PROF.DR. HALİL GÜNEŞ
- Tez Türü: Doktora
- Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
- Anahtar Kelimeler: Esmer sığırlar, Persistensi, Süt verimi, Çevre faktörleri, Brown cattles, Persistency, Milk yield, Environmental factors
- Yıl: 2007
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, Altınova Tarım İşletmesi'nde yetiştirilen Esmer sığırların süt verim özellikleri ve bunların üzerindeki bazı çevre faktörlerinin etkilerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmadaki hayvanlara ortak bir bakım ve besleme programı uygulanmıştır. Çalışmada etkisi ölçülebilir çevre faktörleri olarak laktasyon sırası, yıl ve mevsimin etkileri üzerinde durulmuştur. Verilerin istatistik analizlerinde, gruplardaki ortalama değerlerin karşılaştırılmasında Duncan testi, çevresel faktörlerin etki paylarının belirlenmesinde minimum kareler metodu ve bunların karşılaştırılmasında contrast-testi, GLM prosedürü kullanılarak yapılmıştır. Çalışmadaki Esmer sığırların Hollanda, İsveç ve Trapez metodlarına göre laktasyon süt verimi 6219,6 kg, 6249,1 kg ve 6242,0 kg, 305 günlük süt verimleri ise 5844,8 kg, 5923,7 kg ve 5953,3 kg, P2:1, P3:1 ve P3:2 modellerine göre hesaplanan süt veriminin devamlılığı %94,35, %62,55 ve %65,87, laktasyon süresi 319,39 gün, kuruda kalma süresi 66,57 gün, buzağılama aralığı 381,73 gün ve ilk buzağılama yaşı 28,40 ay belirlenmiştir. Süt verimlerinde laktasyon sırası, yıl ve mevsim (P<0,001), P2:1 ve P3:1 modellerine göre hesaplanan süt veriminin devamlılığında laktasyon sırası ve yıl (P<0,001), P3:2 modeline göre ise laktasyon sırası ve mevsim (P<0,001 ve P<0,05), laktasyon süresinde yıl ve mevsim (P<0,001 ve P<0,05), ilk buzağılama yaşlarında yıl (P<0,001) faktörlerinin önemli olduğu, buzağılama aralığı ve kuruda kalma süresinde tüm faktörlerin önemsiz olduğu bulunmuştur. Araştırmadaki sığırların süt verimlerinin Türkiye için genellikle yüksek düzeyde olduğu, uygun bakım ve besleme koşulları ile süt veriminin daha da arttırılabileceği belirlenmiştir.
Özet (Çeviri)
The present study was carried out to investigate the milk production characteristics and effects of some environmental factors on these production traits of Brown Swiss cattle in Altınova State Farm. A common feeding and management program was applied to the cattle in the study. In the study, in terms of measurable environmental factors; the effects of lactation turn, year and season were determined. In the statistical analysis of data, Duncan test for the comparisons of mean values in groups, least square means method for the determination of effects of environmental factors and contrast test for the comparisons of these data were used in GLM procedure. In the Brown Swiss cattle in the study lactation milk yield estimated by Holland, Sweden and Trapezoid methods were 6219.6 kg, 6249.1 kg and 6242.0 kg, 305 day milk yields were 5844.8 kg, 5923.7 kg and 5953.3 kg, persistency of milk yield estimated with P2:1, P3:1 and P3:2 models were 94.35%, 62.55% and 65.87%, lactation duration was 319.39 days, dry period was 66.57 days, calving interval was 381.73 days and first calving age was 28.40 months. The effects of lactation turn, year and season on milk yields (P<0.001); lactation turn and year on persistency of milk yield estimated with P2:1 and P3:1 models (P<0,001); lactation turn and season with P3:2 model (P<0.001 and P<0.05); year and season on lactation duration (P<0.001 and P<0.05); year on first calving age (P<0.001) were found to be significant and non of the factors were significant on calving interval and dry period. It was determined that the milk yields of the cattle in the study were generally at high levels according to the standards in Turkey and milk yields could be improved by the use of appropriate feeding and management practices.
Benzer Tezler
- Farklı iki tip ahır koşullarında barındırılan esmer ve siyah alaca sığırların bazı fizyolojik özellikleri ve performansları
Başlık çevirisi yok
YENER SAĞSÖZ
- Çeşitli sığır ırklarında süt protein polimorfizmi ve verim özellikleri ile ilişkisi
Milk protein polymorphism of several cattle breeds and its relation to production traits
MEMİŞ ÖZDEMİR
- Karacabey yetiştirmesi esmer ve siyah-alaca sığırlarda, Amerika kökenli spermaların kullanılmasının sonuçları üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
SEYİT ALİ ASLAN
- Klasik batı müziğinin esmer sığırlarda süt verimi, süt bileşenleri günlük davranış ve sağım öncesi davranış özellikleri üzerine etkisi
The effect of classical music on milk production, milk components, daily behaviour and pre-milking behavioural characteristics of brown swiss cows
JALE METİN
- Mikrobiyel inokulant ile hazırlanan yonca silajının süt ineklerinde süt verimi ve bileşimi ile inokulasyonun silaj kalitesi üzerine etkisi
The Effect of inoculated alfalfa silage on milk yield and composition in dairy cattle and the effect of microbial inoculation on silage quality
VAROL KURTOĞLU
Doktora
Türkçe
1998
Veteriner HekimliğiSelçuk ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. BEHİÇ COŞKUN