Geri Dön

Ankara bölgesi kanatlı karma yemlerinde fumonisin B1 varlığının araştırılması

Investigation of fumonisin B1 presence in poultry composite feed in Ankara region

  1. Tez No: 192277
  2. Yazar: ALPARSLAN ÇEVİK
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. ENDER YARSAN
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Fumonisin B1, Kanatlı karma yemi, Ankara, Fumonisin B1, Poultry composite feed, Ankara
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ankara Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Farmakoloji ve Toksikoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZETAnkara Bölgesi Kanatlı Karma Yemlerinde Fumonisin B1 VarlığınınAraştırılmasıYapılan çalışmada, Ankara çevresinde kanatlı karma yemi üretimi yapanfabrikalardan 1 yıl içerisinde 3 er aylık periyotlarla 4 dönemde toplam 80adet numune alındı.Bu numuneler içerisinde FB1 varlığı Ridascreen Fast Fumonisinyöntemiyle araştırıldı. Çeşitli özütleme aşamalarından geçirilen numunelerElisa Reader'da okundu.Bu işlemlerin sonucunda 80 numunenin 53'ünde (%66) FB1 tespitedildi. Ortalama FB1 miktarının 1.272±1.12 ppm seviyesinde olduğugörüldü. FB1 tespit edilen 53 numunenin içerisinde en düşük FB1 miktarının0,229 ppm, en yüksek FB1 miktarının 6,02 ppm olduğu belirlendi. Elliüçnumunenin 28'inde tespit edilen FB1 miktarının 1 ppm'in altında, 20'sindetespit edilen FB1 miktarının 1-3 ppm arasında değiştiği, 3'ünde 3 ppm,1'inde 3,6 ppm ve 1'inde de 6,2 ppm olduğu tespit edildi.Bu çalışmada elde edilen sonuçlar, uluslararası limitlerlekarşılaştırıldığında özellikle kanatlı yemleri için belirlenen maksimum totalfumonisin sınırlarını aşmadığı tespit edildi.Ancak fumonisinle kirlenmenin önüne geçilebilmesi için yasaldüzenlemelerin biran önce yapılması gerektiği ve ülkemiz için fumonisin altve üst sınırlarının belirlenmesi gerekmektedir.

Özet (Çeviri)

SUMMARYInvestigation of Fumonisin B1 Presence in Poultry Composite Feed inAnkara RegionIn this study, samples were taken four times during one year period withthree month extensions, totally 80 samples, from the factories producingcomposite poultry feed.Potential FB1 presence in these samples were analysed by Ridascreen FastFumonisin method. Extracted and processed samples, were scanned by ElisaReader and the results were interpreted.As a result, FB1 was found in 53 out of 80 samples (%66) with avarageamounts of 1.272±.12 ppm.The minimum and the maximum amounts ofFB1 out of these 53 samples were found as 0.229 ppm, and 6.02 ppmrespectively.The amount of FB1 among these 53 samples were found in asequence of less than 1 ppm in 28 samples, between 1-3 ppm in 20 samples,3 ppm in 3 samples, 3.6 ppm in 1 sample and 6.2 ppm in 1 sample, out ofthese 53 samples.The results of this study have shown that the amount of maximum totalFB1 in poultry in our research are lower than the international limits.However, for the prevention of fumonisin contamination, regulations must becarried out as soon as possible with the determination of the maximum andminimum limits of fumonisin for our country.

Benzer Tezler

  1. Prostat adenokarsinomlarında psa değerlerinin gleason skor ve klinik evre ile ilişkisi

    The relation between psa and gleason score and clinical phase in prostate adenocarsinoma

    HACI HASAN ESEN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    PatolojiSelçuk Üniversitesi

    Patoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. MUSTAFA CİHAT AVUNDUK

  2. XI Jinping Dönemi Çin'nin Akdeniz politikası

    China's Mediterranean policy at XI Jinping Era

    CEMAL KIRMAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Uluslararası İlişkilerİstanbul Arel Üniversitesi

    Uluslararası İlişkiler Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. AŞKIN İNCİ SÖKMEN ALACA

  3. Polatlı Kerç ve Çongar Tatar ağızları

    Başlık çevirisi yok

    ZÜHAL YÜKSEL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1985

    Türk Dili ve EdebiyatıGazi Üniversitesi

    Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. AHMET BİCAN ERCİLASUN

  4. İlkokul çağı erkek çocuklarında inmemiş testis anomalisi ve insidansı

    The anomaly and incidence of cryptorchidism in primary school boys

    SERDAR SEZGİN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    1986

    ÜrolojiGazi Üniversitesi

    Üroloji Ana Bilim Dalı

  5. Input-output modeling for Ankara water supply system

    Ankara su temini sistemi için girdi-çıktı modellemesi

    MEHMET GÜRSOY

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1987

    İnşaat MühendisliğiOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. DOĞAN ALTINBİLEK