Geri Dön

Quercetin(3,3',4',5,7-pentahidroksiflavon)'in bakır(ıı) ve çinko(ıı) komplekslerin kararlılık sabitlerinin tayini

Determining stability constants of quercetin (3,3',4',5,7-pentahydroxyflavon) complexes with zinc (ii) and copper(ii) by potentiometric methods

  1. Tez No: 185278
  2. Yazar: EMRE TUĞRUL ERGÜZEL
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. RECEP KARADAĞ, PROF.DR. HİKMET SAVCI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Kimya, Chemistry
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2006
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Marmara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZETQUERCET N (3,3',4',5,7-PENTAH DROKS FLAVON)' NBAKIR(II) VE Ç NKO(II) KOMPLEKSLER N KARARLILIKSAB TLER N N TAY NGünümüzde çeşitli bitki çaylarının içerisinde bulunan quercetin; biyokimya,gıda kimyası, boya kimyası, tıp kimyası, boya endüstrisi ve kozmetik alanlarındakullanılmaktadır. Genellikle birçok bitkinin kök, gövde ve çiçeklerinde farklıflavonoidlerle birlikte bulunur.Bu çalışmada, quercetinin mordan metalleri olarak bilinen bakır(II) veçinko(II) ile oluşturduğu komplekslerin kararlılık sabitleri Calvin-Bjerrum veIrwing-Rossotti yöntemleri kullanılarak potansiyometrik yoldan tayin edildi.Quercetinin dissosiyasyon sabitleri potansiyometrik yöntemle logK1 = 9,70, logK2 =olarak bulundu. Yine potansiyometrik olarak Irwing-Rossotti metoduyla8,35oluşum sabitleri ise I = 0.00418'de bakır(II) için n = 0,5 için logK1 = 13,95için n = 0,5 için logK1 = 7,92 , n = 1,5 için logK2 = 3,76 olarak,çinko(II)bulundu. Oluşan komplekslerin koşullu oluşum sabitleri hesaplandı ve buradankompleksleşmenin ortaya çıktığı pH aralıkları bulundu.Bakır(II) ve çinko(II) komplekslerinin bileşimleri ligand/metal = 2/1 olarakbulundu ve bunların yapıları tartışıldı.Haziran 2006 Emre Tuğrul ERGÜZEL

Özet (Çeviri)

ABSTRACTDETERMINING STABILITY CONSTANTS OF QUERCET N(3,3?,4?,5,7-PENTAHYDROXYFLAVON) COMPLEXES WITHZINC (II) AND COPPER(II) BY POTENTIOMETRIC METHODSQuercetin which is found in various kinds of herbal tea, is used inbiochemistry, food chemistry, medicinal chemistry, dye industry, and cosmetics. Itgenerally occurs with different kinds of flavonoids in roots, stems and blossoms ofplants.In this study, the stability constants of the zinc(II) and copper(II) complexes ofquercetin were determined potentiometrically by using Calvin-Bjerrum and IrwingRossotti methods. The evaluated protonation constants of the ligand were found:logK1 = 9,70 and logK2 = 8,35. For the metal complexes, logarithms of the stabilityconstants were found by Irwing-Rossotti method: for copper complex : logK1 =13,95 and for zinc complex: logK1 = 7,92 , logK2 = 3,76 at I = 0,00418.Conditional formation constants for complexes are calculated and pH ranges thatcomplexation occurred are found.From the results, the components of apigenin/metal complexes are given 2/1both Zn(II) and Cu(II).2006 June Emre Tuğrul ERGÜZEL

Benzer Tezler

  1. Etanolün oluşturduğu karaciğer hasarı üzerine quercetinin etkisi

    The effect of quercetin on ethanol-induced hepatic injury

    HAMDULLAH ÇAKAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    BiyokimyaAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. AHMET KAHRAMAN

  2. MCF-7 ve NIH-3T3 hücrelerinde quercetin (3,3`,4`,5,7 pentohidroksiflavon)'in telomeraz enzim aktivitesi yönünden etkilerinin tamoksifen ile kontrollü olarak değerlendirilmesi

    Evalaution of effects of quercetin on telomerase activity compared by tamoxifen in MCF-7 and NIH-3T3 cell lines

    AYŞE AK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2006

    Tıbbi BiyolojiEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Tıbbi Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. AYŞE BAŞARAN

  3. Etanol verilen ratlarda quercetinin eritrosit glukoz -6-fosfat dehidrogenaz (G6PD) enzim aktivitesi üzerine etkisi

    The effect of quercetin on erythrocyte glucose -6- phosphate dehydrogenase (G6PD) enzyme activity in ethanol treated rats

    AYHAN VURMAZ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    BiyokimyaAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. MUSTAFA SERTESER

  4. Hypercium hyssopifolim chaix subs.elangatum (Ledeb.) Woron var. Elongatum'un toprak üstü kısımlarının fitokimyasal olarak araştırılması.

    Phytochemical investigation of the aerial parts of hypericum hyssopifolium chaix subsp.elongatum (ledeb.) Woron var elongatum

    AHMET ÇAKIR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    KimyaAtatürk Üniversitesi

    Fen Bilimleri Eğitimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MANSUR HARMANDAR

    DOÇ. DR. VAHİT BİLALOĞLU