Quercetin(3,3',4',5,7-pentahidroksiflavon)'in bakır(ıı) ve çinko(ıı) komplekslerin kararlılık sabitlerinin tayini
Determining stability constants of quercetin (3,3',4',5,7-pentahydroxyflavon) complexes with zinc (ii) and copper(ii) by potentiometric methods
- Tez No: 185278
- Danışmanlar: DOÇ.DR. RECEP KARADAĞ, PROF.DR. HİKMET SAVCI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2006
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZETQUERCET N (3,3',4',5,7-PENTAH DROKS FLAVON)' NBAKIR(II) VE Ç NKO(II) KOMPLEKSLER N KARARLILIKSAB TLER N N TAY NGünümüzde çeşitli bitki çaylarının içerisinde bulunan quercetin; biyokimya,gıda kimyası, boya kimyası, tıp kimyası, boya endüstrisi ve kozmetik alanlarındakullanılmaktadır. Genellikle birçok bitkinin kök, gövde ve çiçeklerinde farklıflavonoidlerle birlikte bulunur.Bu çalışmada, quercetinin mordan metalleri olarak bilinen bakır(II) veçinko(II) ile oluşturduğu komplekslerin kararlılık sabitleri Calvin-Bjerrum veIrwing-Rossotti yöntemleri kullanılarak potansiyometrik yoldan tayin edildi.Quercetinin dissosiyasyon sabitleri potansiyometrik yöntemle logK1 = 9,70, logK2 =olarak bulundu. Yine potansiyometrik olarak Irwing-Rossotti metoduyla8,35oluşum sabitleri ise I = 0.00418'de bakır(II) için n = 0,5 için logK1 = 13,95için n = 0,5 için logK1 = 7,92 , n = 1,5 için logK2 = 3,76 olarak,çinko(II)bulundu. Oluşan komplekslerin koşullu oluşum sabitleri hesaplandı ve buradankompleksleşmenin ortaya çıktığı pH aralıkları bulundu.Bakır(II) ve çinko(II) komplekslerinin bileşimleri ligand/metal = 2/1 olarakbulundu ve bunların yapıları tartışıldı.Haziran 2006 Emre Tuğrul ERGÜZEL
Özet (Çeviri)
ABSTRACTDETERMINING STABILITY CONSTANTS OF QUERCET N(3,3?,4?,5,7-PENTAHYDROXYFLAVON) COMPLEXES WITHZINC (II) AND COPPER(II) BY POTENTIOMETRIC METHODSQuercetin which is found in various kinds of herbal tea, is used inbiochemistry, food chemistry, medicinal chemistry, dye industry, and cosmetics. Itgenerally occurs with different kinds of flavonoids in roots, stems and blossoms ofplants.In this study, the stability constants of the zinc(II) and copper(II) complexes ofquercetin were determined potentiometrically by using Calvin-Bjerrum and IrwingRossotti methods. The evaluated protonation constants of the ligand were found:logK1 = 9,70 and logK2 = 8,35. For the metal complexes, logarithms of the stabilityconstants were found by Irwing-Rossotti method: for copper complex : logK1 =13,95 and for zinc complex: logK1 = 7,92 , logK2 = 3,76 at I = 0,00418.Conditional formation constants for complexes are calculated and pH ranges thatcomplexation occurred are found.From the results, the components of apigenin/metal complexes are given 2/1both Zn(II) and Cu(II).2006 June Emre Tuğrul ERGÜZEL
Benzer Tezler
- Etanolün oluşturduğu karaciğer hasarı üzerine quercetinin etkisi
The effect of quercetin on ethanol-induced hepatic injury
HAMDULLAH ÇAKAR
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
BiyokimyaAfyon Kocatepe ÜniversitesiBiyokimya Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. AHMET KAHRAMAN
- MCF-7 ve NIH-3T3 hücrelerinde quercetin (3,3`,4`,5,7 pentohidroksiflavon)'in telomeraz enzim aktivitesi yönünden etkilerinin tamoksifen ile kontrollü olarak değerlendirilmesi
Evalaution of effects of quercetin on telomerase activity compared by tamoxifen in MCF-7 and NIH-3T3 cell lines
AYŞE AK
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Tıbbi BiyolojiEskişehir Osmangazi ÜniversitesiTıbbi Biyoloji Ana Bilim Dalı
PROF.DR. AYŞE BAŞARAN
- “Teucrium Divaricatum Sieber. Subsp. Villosum”terpenoitlerinin analitik yöntemlerle ayrılması ve spektral yöntemlerle yapı tayini
Başlık çevirisi yok
SİBEL ÖLÇAL
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Eczacılık ve Farmakolojiİstanbul ÜniversitesiAnalitik Kimya Ana Bilim Dalı
PROF.DR. GÜLSEN İSKENDER
- Etanol verilen ratlarda quercetinin eritrosit glukoz -6-fosfat dehidrogenaz (G6PD) enzim aktivitesi üzerine etkisi
The effect of quercetin on erythrocyte glucose -6- phosphate dehydrogenase (G6PD) enzyme activity in ethanol treated rats
AYHAN VURMAZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
BiyokimyaAfyon Kocatepe ÜniversitesiBiyokimya Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. MUSTAFA SERTESER
- Hypercium hyssopifolim chaix subs.elangatum (Ledeb.) Woron var. Elongatum'un toprak üstü kısımlarının fitokimyasal olarak araştırılması.
Phytochemical investigation of the aerial parts of hypericum hyssopifolium chaix subsp.elongatum (ledeb.) Woron var elongatum
AHMET ÇAKIR
Doktora
Türkçe
2000
KimyaAtatürk ÜniversitesiFen Bilimleri Eğitimi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MANSUR HARMANDAR
DOÇ. DR. VAHİT BİLALOĞLU