Adana ili kentsel alanda tavuk eti tüketim yapısı
The consumption building of chicken in urban area of Adana province
- Tez No: 178057
- Danışmanlar: PROF. DR. OĞUZ YURDAKUL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2008
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Çukurova Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Bu çalışma, Adana kentsel alanda tavuk eti tüketimi ile gelirin tüketim üzerine olan etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Aynı zamanda, tüketim üzerine etkisi olduğu düşünülen tüketici özellikleri ile tüketicilerin satın alımına ve tüketimlerine etkisi olan zevk tercih ve alışkanlıkları da incelenmiştir. Bu amaçla 300 aile ile anket yapılmıştır.Araştırma alanında, 2008 yılında, aileler aylık ortalama gelirlerinin % 2,55'ini oluşturan 36,16 YTL'sini tavuk eti tüketimine ayırmaktadırlar. Araştırma sonucunda hesaplanan gelir-harcama esnekliği 0,27'dir. Buna göre tüketicilerin aylık gelirlerinde meydana gelecek % 1'lik bir artış aylık tavuk eti harcamalarında % 0,27 oranında artışa neden olacaktır.
Özet (Çeviri)
This study was carried in urban area of Adana, to chicken consumption and impact of their income on chicken consumption. At the same time the consumer?s specifications, taste preferences and habits were also described. The data in this study was obtained by questionnaire from 300 household.In this research area; the 2,55% of monthly average income of families (36,16YTL) have gone to chicken spending in the year 2008. At the end of the this research ;expenditure elasticity were estimated for chicken meat as 0, 27.That according to; if the consumer?s monthly income increases %1, this increases will to cause; income increases 0,27 %in montly edible chicken consumption expenditures.
Benzer Tezler
- Adana ili kentsel alanda hayvansal gıda tüketim yapısı
Başlık çevirisi yok
BELGİN HANTA
Yüksek Lisans
Türkçe
1995
ZiraatÇukurova ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. OĞUZ YURDAKUL
- Adana kentsel alanda ailelerin yemeklik yağ tüketimi ve yağın harcama esnekliğinin tahmini
Başlık çevirisi yok
ALİ ADNAN GÖKÇEK
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
ZiraatÇukurova ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. FARUK EMEKSİZ
- Adana ili Kozan ilçesinde tarihi çevre koruma önerisi
A proposal on the historical conservation of Kozan
NAGİHAN GÖK
- Adana ili Akdeniz kıyı kesiminin ekolojik peyzaj planlama ilkeleri çerçevesinde değerlendirilmesi ve optimal alan kullanım önerileri
Başlık çevirisi yok
VELİ ORTAÇEŞME
- 1997 Sivas nüfus sağlık araştırması
Sivas demographic and health survey
NAİM KARAGÖZ
Doktora
Türkçe
1998
Halk SağlığıCumhuriyet ÜniversitesiHalk Sağlığı Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜLAY KOÇOĞLU