Geri Dön

Yüz ton kapasiteli kalkan balığı işletmesi için bir proje çalışması

A project study for turbot enterprise with 100 tones capacity

  1. Tez No: 177996
  2. Yazar: TEVFİK EMRAH PAMUK
  3. Danışmanlar: PROF.DR. MERAL SOYLU
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2007
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Marmara Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalısmada ülkemizde ve dünyada ekonomik değeri oldukça yüksek olan Kalkan Balığı (Psetta maxima Linnaeus, 1758)'nın kontrollü kosullarda yetistiricilik çalısmaları incelenmistir. Hayata geçirilecek bir tesis projesi olarak değerlendirmeler yapılmıs, karlılık, geri dönüsüm oranı, emniyet marjı gibi değerler görülmüstür. Kalkan balığı doğadan yakalanan anaçlardan sağım yöntemi ile yavru alınarak kuluçka evresini takiben tank ve havuzlara alınarak pazar boyuna ulastırılması sağlanmıstır. 3 sene sürecek olan büyütme periyodu sırasıyla larva büyütme, yavru büyütme, ön büyütme ve büyütme seklinde yapılmıstır. Kalkan balığının ekonomik değerinden yola çıkılarak yapılan bu çalısma 2007 yılı içerisinde hayata geçecek ve yaz aylarında üretime baslanacaktır. ?lk sene sonunda elde edilecek yavru ve yumurta satısı yapılacak ve her sene buna devam edilecektir. 3. sene itibariyle Pazar boyu satısına baslanacak olup daha önceki senelerden gelen yavrularla birlikte tesis bünyesinde her dönem çesitli boyda balık mevcut olacaktır. Bu sayede ülkemizde ekonomik değeri yüksek olan ve gittikçe denizlerimizde azalan stok yoğunluğuna sahip kalkan balığı kontrollü yetistirme sartlarında yetistirilerek iç ve dıs pazara sunulacaktır.

Özet (Çeviri)

In this study, farming operations in controlled conditions of turbot (Psetta maxima Linnaeus, 1758) that?s economic value considerably high in the world and our country has been analysed .Evaluations been made as a facility project that will be implemented and values like profitability,recyling ratio ,safety margin have been seen. Coming of the turbot to market size ,by taking larvae with artificial insemination method from matures caught in nature and getting taken to tank and pools following to incubation phase,has been provided.Upsizing period which will take 3 years has been made in turn as a way of larvae upsizing,babe upsizing,pre-upsizing and upsizing. This study which is made starting from turbot?s economic value will come true in year of 2007 and will be started to producton in summer months.Selling of babe and lavrae which will be carried at the end of first year, will be made and each year will be continued to this.In consideration of 3.year, will be started to market size selling and every period, fishes in diversified sizes will be available in facility structure together with the babes come from previous years Consequently,the turbot that?s economic value high in our country and that has a more and more decreasing stock intensity in our seas, will be breeded in controlled farming conditions and presented to local and foreign market

Benzer Tezler

  1. The role of oxidative stress factors in the pathophysiology of Ocular Rosacea, analysis of tears and other materials

    Oküler Rosacea patofizyolojisinde oksidatif stres faktörlerinin rolü, gözyaşı ve diğer materyallerin analizi

    NİLÜFER YEŞİLIRMAK

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2023

    BiyokimyaGazi Üniversitesi

    Tıbbi Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NESLİHAN BUKAN

    PROF. DR. JEAN-LOUIS BOURGES

  2. Niğde-Misli ovası topraklarının fiziksel özellikleri ve bu topraklarda nitrojen hareketi üzerinde bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    AHMET ALİ IŞILDAR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1988

    ZiraatSelçuk Üniversitesi

    Toprak Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. SAİM KARAKAPLAN

  3. Barter ticaret işlemleri ve muhasebeleştirilmesi

    Başlık çevirisi yok

    MUHAMMET SIRRI ŞİMŞEK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    İşletmeİstanbul Üniversitesi

    Yönetimde Muhasebe ve Finansal Kontrol Bilim Dalı

    PROF. DR. AHMET GÖKSEL YÜCEL

  4. İstanbul'daki kent otellerinin mekan dizim yöntemiyle analizi

    The analysis of city hotels in Istanbul by the method of space syntax

    SİBEL CONKER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    MimarlıkYıldız Teknik Üniversitesi

    Mimarlık Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. DENİZ ERİNSEL ÖNDER

  5. Akciğer enfeksiyonları nedeniyle, rifampisin kullanan hastaların retrospektif incelenmesi, uzun süreli rifampisin kullanımının hayat kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesi

    Retrospective investigation of patients using rifampisin because of lung infections determining the effects of long duration rifampisin on the quality of life

    CEMİLE ZEYNEP KÜÇÜKAYDIN

    Tıpta Uzmanlık

    Türkçe

    Türkçe

    2020

    Çocuk Sağlığı ve HastalıklarıErciyes Üniversitesi

    Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. KAZIM ÜZÜM