Küçük ölçekli otel ve bağımsız restoran işletmelerinde yiyecek-içecek bölümünün yönetimi ve organizasyonu
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 17612
- Danışmanlar: PROF. DR. CEMAL ŞANLI
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Turizm, Tourism
- Anahtar Kelimeler: Organizasyon, Oteller, Yiyecek içecek hizmetleri, Yönetim, Organization, Accomodations for travelers and tourists, Hotels, Food and beverage services, Management
- Yıl: 1990
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
Özet yok.
Özet (Çeviri)
Özet çevirisi mevcut değil.
Benzer Tezler
- Dünya kentleri ve İstanbul'da hizmet sektörünün özellikleri
World cities and service sector characteristics in İstanbul
IRMAK BETÜL ÇAKIR
- An analytic approach for out of town shopping centres and their case studies
Başlık çevirisi yok
RENGİN SÜMER
Yüksek Lisans
İngilizce
1993
MimarlıkDokuz Eylül ÜniversitesiMimarlık Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SENCER AYHAN
- Küçük ölçekli dokuma işletmelerinde kısmi modernizasyonun üretim maliyetlerine etkisi üzerine bir araştırma
A Study of the effect of partial modernization of small-scale weaving enterprises on the production cost
HÜLYA ERÜST
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Tekstil ve Tekstil MühendisliğiUludağ ÜniversitesiTekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. H. ZİYA ÖZEK
- Küçük ölçekli sanayi işletmelerinin rekabet gücünün artırılmasında kooperatifleşmenin rolü ve önemi
The Role and importance of cooperative system in upgrading the competitive power of small scale industrial enterpries
HALİS GÖKDERE
- Küçük ölçekli işletmelerde fiyatlandırma kararları: Doğu Karadeniz bölgesinde bir uygulama
The Princing decisions for small scale firms: An aplication in the East Black Sea region
AYHAN ARTAR