Geri Dön

Etlik piliçlerin performans ve bazı kan parametre değerleri üzerine farklı düzeylerde balık yağı içeren yemlerin etkisi

The effect of feeds containing different levels of fish oil on some blood parameters and performance values of broilers

  1. Tez No: 170712
  2. Yazar: GÜLÇİN ALPARSLAN
  3. Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. MÜRSEL ÖZDOĞAN
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Zooloji, Zoology
  6. Anahtar Kelimeler: Etlik piliç, balık yağı, performans, kan parametreleri, Broiler, fish oil, performance, blood parameters
  7. Yıl: 2005
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Adnan Menderes Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

-I- Öz Bu çalışma, etlik piliçlerin performans ve bazı kan parametre değerleri üzerine balık yağı içermeyen ve iki farklı düzeyde (% 2 ve 4) balık yağı içeren yemlerin etkisini incelemek amacıyla yapılmıştır. Denemede günlük 270 adet Ross 308 etlik civciv kullanılmıştır. Civcivler her birinde üç alt grup bulunan biri kontrol, ikisi deneme olmak üzere üç gruba ayrılmıştır. Denemede kullanılan başlatma, bitirme ve kesim öncesi yemleri kontrol grubu için ayçiçek yağı, deneme grupları için balık yağı kullanılarak hazırlanmıştır. Deneme 42 gün sürdürülmüştür. Canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışı değerleri bakımından başlatma döneminde (P<0.05), yem tüketimi değerleri bakımından kesim öncesi dönemde (P<0.01) ve yemden yararlanma oram değerleri bakımından bitirme ve kesim öncesi dönemde (P<0.05) deneme grupları arası farklılıklar önemli bulunmuştur. Ölüm oram açısından gruplar arasında farklılık saptanmamıştır. Kan parametrelerinden HDL değeri dişilerde, AST değeri ise erkeklerde kontrol grubuna göre % 4 balık yağı içeren grupta daha yüksek (P<0.01) bulunmuştur. Trigliserid, kolesterol ve LDL değerleri erkek ve dişi hayvanlarda gruplar arasında farklılık göstermemiştir.

Özet (Çeviri)

-II- THE EFFECT OF FEEDS CONTAINING DIFFERENT LEVELS OF FISH OIL ON SOME BLOOD PARAMETERS AND PERFORMANCE VALUES OF BROILERS ABSTRACT This study is aimed to investigate the effects of feed without fish oil and feed with 2 % and 4 % fish oil on the performance and some blood parameters of broilers. 270 Ross 308 chicks were been daily used in this experiment. Chicks were divided into 3 groups; one control group and two experimental groups. The starter, finisher and before slaughtering feed which were used in the experiment were prepared by adding sunflower oil to the control group and adding fish oil to the experimental groups. The experiment lasted for 42 days. It was found that the differences among the groups were significant regarding the live weight and live weight gain in the starter period (p<0.05), regarding feed consumption before slaughtering period (p<0.01) and regarding feed conversion ratio in the finisher period and before slaughtering period. It was concluded that there was no difference in mortality. It was found that HDL from blood parameters in females, AST in males were higher in the group including 4 % fish oil compared to the control group (pO.Ol). No difference in trigliserit, cholestrol and LDL levels was found in the groups between the male and female animals.

Benzer Tezler

  1. Etlik piliç karma yemlerine ilave edilen yarpuzun (mentha pulegium l.) besi performansı, karkas kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi

    The effect of supplementation of the pennyroyal (mentha pulegium l.) to broiler chickens diets on growth performance, carcass quality and some blood parameters

    MÜKREMİN ÖLMEZ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Veteriner HekimliğiAtatürk Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET AKİF YÖRÜK

  2. Farklı düzeylerde kullanılan pamuk tohumu küspesinin etlik piliçler üzerine etkileri

    Effects of using different levels of cottonseed meal on broilers

    KADRİYE TURHAN WELLMANN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    ZiraatAdnan Menderes Üniversitesi

    Zootekni Bölümü

    DOÇ. DR. MÜRSEL ÖZDOĞAN

  3. Effects of dietary oregano essential oil (OEO) and different forms of selenium (organic, inorganic & nano-se) on performance, meat quality and blood parameters of broilers

    Rasyona katılan kekik esansiyel yağı ve farklı formlardaki selenyumun (organik, inorganik ve nano-selenyum) kaynaklarının etlik piliçlerin performansı, et kalitesi ve kan parametreleri üzerine etkileri

    SAMI HAMMED FARHAN FARHAN

    Doktora

    İngilizce

    İngilizce

    2019

    ZiraatErciyes Üniversitesi

    Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET ULAŞ ÇINAR

    DOÇ. DR. EBRU ÇETİN

  4. Farklı kalsiyum-fosfor düzeyli karmalarla yemlenen etlik piliçlerin büyüme performansı, et kalitesi ve bazı kan, kemik ve dışkı parametreleri

    Growth performance, meat quality and some serum, bone and fecal parameters of broilers fed concentrates with different levels of calcium and phosphorus

    AHMET AKDAĞ

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    ZiraatEskişehir Osmangazi Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. ZEKERİYA KIYMA

  5. Kekik (Origanum onites) uçucu yağının etlik piliç rasyonlarında besi performansı, jejenal villus uzunluğu ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi

    The effect of oregano (origanum onites) essential oil on fattening performance, jejenal villus length, and some blood parameters in broiler rations

    HÜSEYİN GÜRKAN SARAÇ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Veteriner HekimliğiAtatürk Üniversitesi

    Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET AKİF YÖRÜK