Etlik piliçlerin performans ve bazı kan parametre değerleri üzerine farklı düzeylerde balık yağı içeren yemlerin etkisi
The effect of feeds containing different levels of fish oil on some blood parameters and performance values of broilers
- Tez No: 170712
- Danışmanlar: Y.DOÇ.DR. MÜRSEL ÖZDOĞAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Zooloji, Zoology
- Anahtar Kelimeler: Etlik piliç, balık yağı, performans, kan parametreleri, Broiler, fish oil, performance, blood parameters
- Yıl: 2005
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Adnan Menderes Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
-I- Öz Bu çalışma, etlik piliçlerin performans ve bazı kan parametre değerleri üzerine balık yağı içermeyen ve iki farklı düzeyde (% 2 ve 4) balık yağı içeren yemlerin etkisini incelemek amacıyla yapılmıştır. Denemede günlük 270 adet Ross 308 etlik civciv kullanılmıştır. Civcivler her birinde üç alt grup bulunan biri kontrol, ikisi deneme olmak üzere üç gruba ayrılmıştır. Denemede kullanılan başlatma, bitirme ve kesim öncesi yemleri kontrol grubu için ayçiçek yağı, deneme grupları için balık yağı kullanılarak hazırlanmıştır. Deneme 42 gün sürdürülmüştür. Canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışı değerleri bakımından başlatma döneminde (P<0.05), yem tüketimi değerleri bakımından kesim öncesi dönemde (P<0.01) ve yemden yararlanma oram değerleri bakımından bitirme ve kesim öncesi dönemde (P<0.05) deneme grupları arası farklılıklar önemli bulunmuştur. Ölüm oram açısından gruplar arasında farklılık saptanmamıştır. Kan parametrelerinden HDL değeri dişilerde, AST değeri ise erkeklerde kontrol grubuna göre % 4 balık yağı içeren grupta daha yüksek (P<0.01) bulunmuştur. Trigliserid, kolesterol ve LDL değerleri erkek ve dişi hayvanlarda gruplar arasında farklılık göstermemiştir.
Özet (Çeviri)
-II- THE EFFECT OF FEEDS CONTAINING DIFFERENT LEVELS OF FISH OIL ON SOME BLOOD PARAMETERS AND PERFORMANCE VALUES OF BROILERS ABSTRACT This study is aimed to investigate the effects of feed without fish oil and feed with 2 % and 4 % fish oil on the performance and some blood parameters of broilers. 270 Ross 308 chicks were been daily used in this experiment. Chicks were divided into 3 groups; one control group and two experimental groups. The starter, finisher and before slaughtering feed which were used in the experiment were prepared by adding sunflower oil to the control group and adding fish oil to the experimental groups. The experiment lasted for 42 days. It was found that the differences among the groups were significant regarding the live weight and live weight gain in the starter period (p<0.05), regarding feed consumption before slaughtering period (p<0.01) and regarding feed conversion ratio in the finisher period and before slaughtering period. It was concluded that there was no difference in mortality. It was found that HDL from blood parameters in females, AST in males were higher in the group including 4 % fish oil compared to the control group (pO.Ol). No difference in trigliserit, cholestrol and LDL levels was found in the groups between the male and female animals.
Benzer Tezler
- Etlik piliç karma yemlerine ilave edilen yarpuzun (mentha pulegium l.) besi performansı, karkas kalitesi ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
The effect of supplementation of the pennyroyal (mentha pulegium l.) to broiler chickens diets on growth performance, carcass quality and some blood parameters
MÜKREMİN ÖLMEZ
Doktora
Türkçe
2018
Veteriner HekimliğiAtatürk ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET AKİF YÖRÜK
- Farklı düzeylerde kullanılan pamuk tohumu küspesinin etlik piliçler üzerine etkileri
Effects of using different levels of cottonseed meal on broilers
KADRİYE TURHAN WELLMANN
- Effects of dietary oregano essential oil (OEO) and different forms of selenium (organic, inorganic & nano-se) on performance, meat quality and blood parameters of broilers
Rasyona katılan kekik esansiyel yağı ve farklı formlardaki selenyumun (organik, inorganik ve nano-selenyum) kaynaklarının etlik piliçlerin performansı, et kalitesi ve kan parametreleri üzerine etkileri
SAMI HAMMED FARHAN FARHAN
Doktora
İngilizce
2019
ZiraatErciyes ÜniversitesiTarım Bilimleri ve Teknolojileri Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MEHMET ULAŞ ÇINAR
DOÇ. DR. EBRU ÇETİN
- Farklı kalsiyum-fosfor düzeyli karmalarla yemlenen etlik piliçlerin büyüme performansı, et kalitesi ve bazı kan, kemik ve dışkı parametreleri
Growth performance, meat quality and some serum, bone and fecal parameters of broilers fed concentrates with different levels of calcium and phosphorus
AHMET AKDAĞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
ZiraatEskişehir Osmangazi ÜniversitesiZootekni Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. ZEKERİYA KIYMA
- Kekik (Origanum onites) uçucu yağının etlik piliç rasyonlarında besi performansı, jejenal villus uzunluğu ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
The effect of oregano (origanum onites) essential oil on fattening performance, jejenal villus length, and some blood parameters in broiler rations
HÜSEYİN GÜRKAN SARAÇ
Doktora
Türkçe
2019
Veteriner HekimliğiAtatürk ÜniversitesiHayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET AKİF YÖRÜK