Geri Dön

Doğu Karadeniz bölgesi'nde gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) damızlık stoklarının sağım zamanı, damızlık performansı ve kuluçka randımanlarının belirlenmesi

Spawning time, fecundity and hatchery performance of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) broodstocks in the Eastern Black Sea region

  1. Tez No: 156066
  2. Yazar: RAMAZAN SEREZLİ
  3. Danışmanlar: PROF.DR. İBRAHİM OKUMUŞ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Balıkçılık Teknolojisi, Fisheries Technology
  6. Anahtar Kelimeler: Doğu Karadeniz Bölgesi, Gökkuşağı Alabalığı, Yumurtlama Zamanı, Yumurtlama Zamanının Tekrarlanabilirliği, Fekondite, Yumurta Büyüklüğü Kuluçka randımanı VI, The Eastern Black Sea Region, Rainbow Trout, Spawning Time, Spawning Time Repeatability, Hatchery Performance, Fecundity, Egg Size VII
  7. Yıl: 2004
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Karadeniz Teknik Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET Bu çalışmada, Karadeniz Bölgesi'nde alabalık yetiştiriciliğinin genel durumu, sağım zamanında gözlenen varyasyon ve seçilen iki alabalık işletmesinde anaç balıkların büyüklük kompozisyonları, yumurta verimleri, kuluçka randımanları, anaç gruplarının sağım zamanları ve bunun bir sonraki yılda tekrarlanabilirliği incelenmiştir. Bölgede 318 işletme bulunmakta olup bunların büyük çoğunluğu (%55) küçük (<1 Oton/yıl) aile işletmesidir. İşletmelerin yaklaşık %63'ü kendi yavrusunu üretmeye çalışmaktadır. Seçilen iki işletmede anaç balıklar ilk yıl sağım dönemlerine göre grup markalamasına tabi tutularak, bir sonraki sağım dönemleri ile karşılaştırılmıştır. Trabzon- Maçka'daki işletmede birinci yıl 6 dönemde sağım yapılmıştır. Bu işletmede ilk yıl sağım sonrası anaç ağırlıkları 1381±739 g, toplam fekondite 2755Ü256 adet/anaç, nispi fekondite 2747±959 adet/kg ve yumurta çaplan 4,82±0,34 mm olarak belirlenmiştir. Aynı işletmede ikinci yıl sağım 7 dönemde yapılmıştır. Anaç ağırlıkları artarak 232Ü835 g'a, toplam fekondite artarak (3094±1207 adet/anaç) ve nispi fekondite azalmıştır (1390±402 adet/kg), yumurta çapı önemli artış göstermiştir (5,53±0,29 mm). Kuluçka randımanı (sağım-serbest yüzme) %82.21 olarak tahmin edilmiştir. Bu işletmede ilk yıl 18 Aralık - 13 Mart arasında yapılan sağım, ikinci yılda 7 Arahk-2 Mart tarihleri arasında gerçekleşmiştir. Rize- Çamlıhemşin' deki işletmede ise ilk yıl anaç ağırlığı 1097±277 g, toplam fekondite 2540±761 adet/anaç, nispi fekondite 2376±687 adet/kg ve yumurta çapları 5,32±0,24 mm olarak belirlenmiştir. Bu değerler ikinci yılda önemli oranda artış göstermiştir (sırasıyla; 1455±318 g, 3566±1262 adet/anaç, 254H870 adet/kg ve 5,43±0,20 mm). Bu işletmede sağım birinci yıl 1 Ocak-2 Mart, ikinci yılda ise 12 Ocak-8 Mart tarihleri arasında (4'er dönemde) gerçekleştirilmiştir. Kuluçka randımanı %93.5'i olarak tahmin edilmiştir. Sonuç olarak, bölgede sağım zamanın kasım-mart ayları arasında yoğunlaştığı ve eylül-mayıs ayları arasında sağımın dağılım gösterdiği, çalışılan işletmelerde ise yumurtlama zamanın tekrarlanabilirliğinin oldukça yüksek (%50-60) olduğu belirlenmiştir.

Özet (Çeviri)

SUMMMARY Spawning Time, Fecundity and Hatchery Performance of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Broodstocks in the Eastern Black Sea Region Current status of rainbow trout culture in the Black Sea region, variations in spawning dates, and size compositions, fecundity, hatchery performance, spawning date of marked broodfish groups and repeatability of spawning date in second year were investigated in two commercial farms. There were 318 fish farms in the region, most of (55%) which were small (> 10 tons/year) family business. Two farms (in Trabzon and Rize) were chosen for studying spawning time, fecundity, hatchery performance and repeatability of spawning dates. Brood fish in these farms were marked in groups according to spawning dates in the first year and timing of spawning was compared in the following year. Broodfish in Trabzon were stripped as 6 spawning parties during the first year. Mean post-spawning brood weight, total fecundity, relative fecundity and egg size values were 138Ü739 g, 2755±1256 eggs/brood, 2747±959 eggs/kg bw and 5,32±0,24 mm in the first year, respectively. During second year 7 spawning groups realised, mean brood weight (2321±835 g), total fecundity (3094±1207 eggs/broodfish) and egg size (5.53±0.29 mm) increased significantly in comparison to first year, while relative fecundity (1390±402 eggs/kg) decreased slightly. The spawning season lasted from December 18 to March 13 during the first and from December 7 to March 2 in the second year. Brood fish in Rize were stripped on 4 occasions and mean brood weight, total fecundity, relative fecundity and egg size values during the first season were 1097±277 g, 2540±761 eggs/broodfish, 2376±687 eggs/kg and 5.32±0.24 mm, respectively. Similar to broodstock in Trabzon these evaluated parameters somewhat increased in the second year (brood size 1455±318 g, total fecundity 3566±1262 eggs/fish, relative fecundity 2541±870 eggs/kg and 5,43±0,20). Here the spawning varied between January 1 and March 2 during the first and from January 12 to March 8 as 4 groups in the second year. It has been concluded that, spawning time of cultured rainbow trout ranged between September and May, although it was concentrated between November and March in this region. Repeatability of spawning time was quite high estimated as 50-60%.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    78143

    Doğu Karadeniz Bölgesi'ndeki alabalık işletmelerinde kullanılan bazı ticari yemlerin gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) için biyo-ekonomik analiz

    Bioeconomic analysis of some commercial trout feeds used at rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farms in Eastern Black Sea Region of Turkey

    MEHMET DERYA MAZLUM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Balıkçılık TeknolojisiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İBRAHİM OKUMUŞ

  2. Tez No

    33781

    Deniz kafeslerinde Gökkuşağı Alabalığı (oncorhynchus mykiss) yetiştiriciliğinde optimal stoklama yoğunluğu ve günlük yem miktarı tespiti

    Optimal stocking density and daily feeding rate of rainbow trout (oncorhynchuc mykiss) in sea cages

    TEMEL ŞAHİN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    Su ÜrünleriKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. SALİH ÇELİKKALE

  3. Tez No

    66964

    Doğu Karadeniz Bölgesi'nde fındık kurdu ile mücadelede kullanılan karbamat grubu insektisitlerin, bazı balıklar üzerindeki akut toksikolojik çalışmaları

    Acute toxicity effect of carbamate group i̇nsectisides on rainbow trout and guppy fish

    VEYSEL BİÇER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Balıkçılık TeknolojisiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HİKMET KARAÇAM

  4. Tez No

    84694

    Doğu Karadeniz'de yetiştiriciliği yapılan gökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss) kromozom farklılıklarının belirlenmesi

    Başlık çevirisi yok

    MEHMET ULUPINAR

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1998

    Balıkçılık TeknolojisiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. İBRAHİM OKUMUŞ

  5. Tez No

    170934

    Metiyokarb ve endosülfan aktif maddelerini içeren pestisitlerin gökkuşağı alabalıkları (Oncorhynchus mykiss) üzerine akut toksik etkilerinin belirlenmesi

    Acute toxicity of methiocarb and endosulfan to rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

    EROL ÇAPKIN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Balıkçılık TeknolojisiKaradeniz Teknik Üniversitesi

    Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. MUHAMMET BORAN

Geri Dön