Geri Dön

Siyah alaca süt sığırlarında süt proteinleri polimorfizmi

Milk protein polymorphism in Holstein friesian cows

  1. Tez No: 154161
  2. Yazar: YASEMİN ÖNER
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. CENGİZ ELMACI
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Zooloji, Zoology
  6. Anahtar Kelimeler: Electrophoresis, Holstein Friesian, Milk protein, Polymorphism
  7. Yıl: 2004
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Uludağ Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET Bu çalışmada Bursa bölgesinde yetiştirilen toplam 203 baş Siyah Alaca ırkı inekte horizontal-nişasta-jel elektroforezi kullanılarak süt proteinleri (<xS1-Kn, p-Kn, K-Kn ve p-Lg) polimorfizmi araştırılmıştır. aS1-Kn lokusunda B ve C, p-Kn lokusunda A ve B, K-Kn lokusunda A ve B, p- Lg lokusunda A ve B olmak üzere iki aile! saptanmıştır. Allel frekansları ve standart hataları; ccS1-Kn B, p-Kn A, K-Kn A ve p-Lg B için sırasıyla 0.862±0.0171; 0.967±0.0009, 0.712±0.0224; 0.567±0.0245 olarak bulunmuştur. K-Kn lokusu hariç diğer lokusların tümünde beklenen ve gözlenen genotip/fenotip frekansları arasındaki farkın istatistik olarak önemsiz olduğu ve çalışılan populasyonun Hardy Weinberg dengesinde olduğu gözlenmiştir. Anahtar Kelimeler; Elektroforez, Süt proteinleri, Siyah Alaca ırkı inek, Polimorfızm.

Özet (Çeviri)

11 ABSTRACT In this study, the polymorphism of milk protein ( ccS-i-Kn, p-Kn, K-Kn and p-Lg) was investigated on total of 203 head Holstein Friesian cows reared in Bursa Region by using horizontal starch-ürea gel electrophoresis. Two allel was determined as B and C in as-i - Cn locus, A and B in (3- Cn, k- Cn and |3- Lg loci. Allelic frequencies and standard deviations obtained for aSi-Kn B 0.862±0.0171, p-Kn A 0.967±0.0009, K-Kn A 0.712±0.0224 and p-Lg B 0.567±0.0245 respectively. The differences among expected and observed genotypic frequencies were insignificant for all other loci, expect K-Kn locus.

Benzer Tezler

  1. Çeşitli sığır ırklarında süt protein polimorfizmi ve verim özellikleri ile ilişkisi

    Milk protein polymorphism of several cattle breeds and its relation to production traits

    MEMİŞ ÖZDEMİR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    ZiraatAtatürk Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. ÜNSAL DOĞRU

  2. Türkiye'de yetiştirilen bazı siyah alaca sığır populasyonlarında beta-laktoglobulin ve kappa-kazein genotiplerinin PCR-RFLP yöntemi kullanılarak belirlenmesi

    Identification of beta-lactoglobulin and kappa-casein genotyping using PCR-RFLP in some holstein cattle breed populations in Turkey

    YASEMİN GEDİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2009

    BiyoteknolojiAnkara Üniversitesi

    Veterinerlik Zootekni Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. MEHMET ALİ YILDIZ

  3. Siyah alaca süt sığırlarında kısmi süt verim kayıtlarından yararlanarak süt veriminin tahmini ve laktasyon eğirilerinin araştırılması

    An investigation on lactation curves and estimation of lactation yield by partial lactation yields

    FATİH MUTLU

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2005

    Mühendislik BilimleriTrakya Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    PROF.DR. İHSAN SOYSAL