Müşteri memnuniyeti: İç müşteri memnuniyeti üzerine gıda sanayiinde bir uygulama
Customer satisfaction: A case study on internal customer satisfaction in food industry
- Tez No: 137737
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. TURAN PEKMEZCİ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Müşteri, Müşteri Memnuniyeti, İç müşteri Memnuniyeti, Dış Müşteri Memnuniyeti Bilim Dalı Sayısal Koda : İŞLT 590, Gıda endüstrisi, Müşteri odaklılık, Müşteri tatmini, Müşteriler, Customer, customer satisfaction, internal customer satisfaction, external customer satisfaction, Food industry, Customer focus, Customers
- Yıl: 2004
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gaziantep Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ: İÇ MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ ÜZERİNE GIDA SANAYİİNDE BİR UYGULAMA BATMAN, Gülşah Yüksek Lisans Tezi, Sosyal Bilimler Enstitüsü Tez Yöneticisi: Yrd. Doç. Dr. Turan PEKMEZCİ Şubat, 2004 Günümüz işletme anlayışında müşteri, şirketin iş ortağıdır. İşletmelerin var oluşunun tek amacı da müşteriye hizmettir. İşletme faaliyetleri, müşterinin istek ve beklentilerinin tespiti ile başlamakta ve müşteriden gelen taleplerin etkili olarak karşılanması ile devam etmektedir. İşletmelerin uzun vadede temel amaçlan varlıklarım sürdürürken karlılıklarım da artırmaktır. Dolayısıyla, işletmeler müşteri memnuniyetim ölçerek ve sonuçlara göre uygun önlemler alarak karlılıklarını yükseltebileceklerdir. Dış müşteri memnuniyetinin olduğu kadar iç müşteri memnuniyetinin de sağlanması zorunludur. Çünkü, iç müşterinin etkinliği yükseltildiği zaman dış müşterilere sunulan ürün ve hizmetin kalitesi de yükselecektir. İç müşteri memnuniyetini etkileyen faktörleri belirlemeye yönelik yapılan çalışma üç bölümden oluşmaktadır, birinci bölümde temel kavramlar ele alınmıştır, ikinci bölümde; müşteri memnuniyeti, müşteri ihtiyaçlarım belirleme, müşteri bağlılığı, müşteri samı alma davranışları, müşteri memnuniyeti ölçümü gibi konular incelenmiştir. Üçüncü bölümde ise; iç müşteri memnuniyeti üzerine gıda sanayinde yapılan anket çalışmasına yer verilmiştir. Araştırmadan elde edilen veriler istatistiksel analizler kullanılarak test edilmiştir. Sonuç olarak iç müşteri memnuniyetini etkileyen faktörler arasında anlamlı bir ilişki olduğu görülmektedir.
Özet (Çeviri)
abstract customer satisfaction: a case study on internal customer satîsfactîon in food Industry By Gülsah BATMAN Master's Thesis In Social Sciences Supervisor : Asst. Prof. Dr. Turan PEKMEZCİ February 2004, The customer is the business partner of the company in today's sense of management the only purpose of the existence of managements is to serve the customer. The transactions start with the detection of customers demonds and expectations, and it continues with effectively meeting those demands. hi the long run, the basic aims of managements ate to increase their profit while mainteining their existence. Thus, the managements will be able to increase their profit by evaluating customers satisfaction and taking suitable precautions. İt is essential that internal customer satisfaction be met along with external customer satisfaction. For when the dominance of internal customers is increased, the quality of the product and service provided for external customers will rise as well. This study which aims at defining the factors affcting internal cuctomer satisfaction consists of three chapters. In the first chapter, the basic concepts have been mentioned. İn the second chapter, issues such as customer satisfaction, defining customer needs, customer satisfaction have been examined. İn the third chapter, a questionnaire on customer satisfaction in food industry has been presented. The results of the data gathered at the end of the research have been tested by using statistical analyses. To sum up, it has been observed that there is a significant relationship among the factors which affect internal customers.
Benzer Tezler
- Yeni ekonomi, dinamikleri, etkileri, araçları bu çerçevede Türkiye örneği
New economy, its dynamics and tools, and in this cope, Turkey
GENCAY COŞKUN
- Sağlık işletmelerinin kurumsal birleşmelerinin müşteri memnuniyeti üzerine etkisi
The effect of institutional associations of health managing systems on customer satisfaction
HİKMET BIYIKLI
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
HastanelerGazi Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
PROF.DR. DİLAVER TENGİLİMOĞLU
- Otomotiv servislerinde toplam kalite yönetimi anlayışı çerçevesinde müşteri memnuniyeti üzerine bir alan araştırması (Denizli, Aydın, İzmir örneği)
A field study on customer satisfaction on total quality management understanding in automotive services (Example of Denizli, Aydin, Izmir)
MEHMET AKÇAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2008
Teknik EğitimPamukkale ÜniversitesiMakine Eğitimi Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ŞENOL OKAY
- İşletmelerde iç müşteri memnuniyetinin hizmet kalitesine etkisi: Bursa`da özel bir eğitim kurumunda uygulanması
Application of the effects on international customer satisfaction on the quality of service at enter prises to a private educational institution in Bursa
TOLGA BAHADIR ŞİMŞEK
Yüksek Lisans
Türkçe
2005
İşletmeDumlupınar Üniversitesiİşletme Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. MÜBERRA YURDAKUL
- Süreç haritalama teknikleri kullanılarak süreç yönetimi gerçekleştirme üzerine bir çalışma
A study on process management realization by using process mapping techniques
CELAL EYNULLAYEV
Yüksek Lisans
Türkçe
2004
İşletmeDokuz Eylül ÜniversitesiToplam Kalite Yönetimi Ana Bilim Dalı (disiplinlerarası)
PROF. DR. ALİ ŞEN