Esnek çalışma modelleri ve beş yıldızlı otel işletmelerinde uygulanmasına yönelik bir araştırma
Flexible working models and a study about the applications in five star hotels
- Tez No: 135178
- Danışmanlar: PROF. DR. ZEKİ ADAL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: İşletme, Business Administration
- Anahtar Kelimeler: Beş yıldızlı oteller, Esnek çalışma, Esnek çalışma saatleri, Esneklik, Oteller, Five star hotels, Flexible working, Flexible working hours, Flexibility, Accomodations for travelers and tourists, Hotels
- Yıl: 2002
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: İnsan Kaynakları Yönetimi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
oz Bu tezin yapılmasının amacı, esnek çalışma modellerini tanıtmak ve uygulanış biçimlerini araştırmaktır. Bu tez, esnek çalışmanın beş yıldızlı otel işletmelerinde ne şekilde ve nasıl uygulandığım tespit etmek amacıyla hazırlanmıştır. Araştırma, İstanbul'da yer alan beş yıldızlı otel işletmelerini kapsamaktadır. Veriler anket yöntemiyle toplanmıştır. Anket sonucunda elde edilen verilerin analizinde, frekans ve yüzde dağılım tablolarından yararlanılmıştır. Araştırma sonucunda beş yıldızlı otel işletmelerinde işleyişin niteliği gereği hangi esnek çalışma modellerinden yararlanıldığı, uyguladıkları esnek çalışma modellerinin bölümlere ve çalışanlara göre dağılımları ve uygulamada yaşanan sıkıntılar hakkında bilgi elde edilmiştir. ABSTRACT This thesis was made to introduce the models of flexible work and to investigate the application ways. This thesis was prepared to determine the applications of flexible works in five star hotels. The study includes five star hotels that take part in İstanbul. Data obtained by survey forms. The analysis of the results of public surveys, frequancy and percentage distributions were used. Results of the study got informations about which models of flexible work had been used in five star hotels, the distributions of departments and staff that had been applicated the models of flexible work and the existing difficulties of the applications. m
Özet (Çeviri)
oz Bu tezin yapılmasının amacı, esnek çalışma modellerini tanıtmak ve uygulanış biçimlerini araştırmaktır. Bu tez, esnek çalışmanın beş yıldızlı otel işletmelerinde ne şekilde ve nasıl uygulandığım tespit etmek amacıyla hazırlanmıştır. Araştırma, İstanbul'da yer alan beş yıldızlı otel işletmelerini kapsamaktadır. Veriler anket yöntemiyle toplanmıştır. Anket sonucunda elde edilen verilerin analizinde, frekans ve yüzde dağılım tablolarından yararlanılmıştır. Araştırma sonucunda beş yıldızlı otel işletmelerinde işleyişin niteliği gereği hangi esnek çalışma modellerinden yararlanıldığı, uyguladıkları esnek çalışma modellerinin bölümlere ve çalışanlara göre dağılımları ve uygulamada yaşanan sıkıntılar hakkında bilgi elde edilmiştir. ABSTRACT This thesis was made to introduce the models of flexible work and to investigate the application ways. This thesis was prepared to determine the applications of flexible works in five star hotels. The study includes five star hotels that take part in İstanbul. Data obtained by survey forms. The analysis of the results of public surveys, frequancy and percentage distributions were used. Results of the study got informations about which models of flexible work had been used in five star hotels, the distributions of departments and staff that had been applicated the models of flexible work and the existing difficulties of the applications. m
Benzer Tezler
- Turizm işletmelerinde toplam kalite yönetimi ve Türkiye'deki beş yıldızlı otel işletmelerine yönelik bir araştırma
Total quality management at tourism establishments
AHMET GÜRBÜZ
- Betonarme yapı elemanlarının çelik lamalarla güçlendirilmesi ve birleştirilmesi; deneysel inceleme
The strengthening and joining method for structural concrete members by using plates; experimental study
MAHMUT KÖSE
- Les applications de régression floue et d'optimisation floue aux problemes de sélection de la technologie
Bulanık regresyon ve bulanık optimizasyonun teknoloji seçimi problemlerine uygulamaları
ZEYNEP YILMAZ
Yüksek Lisans
Fransızca
2005
Endüstri ve Endüstri MühendisliğiGalatasaray ÜniversitesiEndüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF.DR. ERTUĞRUL KARSAK
- Çifte kaynak kısıtlı grup teknolojisi üretim sistemlerinin bozucu faktörlere dayanıklı tasarımı
Robust design of dual resource constrained group technology production systems
MUSTAFA AKHUN
Doktora
Türkçe
1999
Endüstri ve Endüstri Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiPROF. DR. M. BÜLENT DURMUŞOĞLU
- Partnering: Applicability in the Turkish construction sector
“Partnering”kavramının Türk inşaat sektöründe uygulanabilirliği
SEVDA BAYRAMOĞLU