Geri Dön

Ciklit balıklarının yemlerinde doğal ve sentetik pigment maddelerinin kullanımı

Natural and synthetic pigmentsusing in food of cichlids

  1. Tez No: 134443
  2. Yazar: PINAR AKASLAN
  3. Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. AYSUN KOP
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Akvaryum balıkları, Balık yemleri, Ciklit balıkları, Pigmentler, Aquarium fishes, Fish feeds, Cichlids, Pigments
  7. Yıl: 2003
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Ege Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Balık üretiminde renk genellikle en önemli kalite parametrelerinden biri olarak kabul edilmektedir. Bunun yanı sıra akvaryum balıklarının daha canlı ve göz alıcı renklerde olması talep edilmektedir. Bu çalışmada, Cichlosoma sp.'nin deri rengini daha cezp edici yapabilmek amacıyla, doğal ve sentetik renk maddeleri (Spirulina, Porphyridium, Astaxhantin, p-caroten) kullanılmıştır. Yeme ilave edilerek verilen renk maddelerinin hepsi balıkların deri renginin değişmesinde etkili olmuştur. Ancak astaxhantin diğerlerinden daha fazla etkili olmuştur.

Özet (Çeviri)

It is generally accepted that the color of fish products is one of the most important quality parameters. However, it is demanded that aquarium fishes become much colorful and fascinating. In this thesis, natural and synthetic pigment materials (Spirulina, Porphyridium, Astaxhantin, p-caroten) were used in order that the color of skin of Cichlosoma sp. is colorful so much. All of the pigment materials that are added in feed were effective on the skin of fishes but astaxhantin was much effective than the others.

Benzer Tezler

  1. The Regioselective functionalization of cyclic 1,3-diketones via their enaminones

    Başlık çevirisi yok

    WAFA'A YASER ABDEL-QADER

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1989

    KimyaOrta Doğu Teknik Üniversitesi

    DOÇ. DR. AYHAN SITKI DEMİR

  2. Florürlü cikletlerin plak ve tükürük üzerine olan etkilerinin in situ olarak incelenmesi

    Effect of fluoride containing chewing gum on saliva and dental plaque in situ

    GÜLAY ATAR AKAY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Diş HekimliğiHacettepe Üniversitesi

    Pedodonti Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ENGİN USMEN

  3. Sakız çiğnemenin bakteri plağı pH'si, tükürük akış hızı pH'si tamponlama kapasitesi, Ca, PO ve total protein konsantrasyonlarına etkisinin incelenmesi

    Başlık çevirisi yok

    ABDÜLKADİR ŞENGÜN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Diş HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Diş Hastalıkları ve Tedavisi Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. F. FÜSUN ÖZER

  4. Marketing audit of a consumer goods company

    Başlık çevirisi yok

    NAİL TAHİNCİOĞLU

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1990

    İşletmeBoğaziçi Üniversitesi

    PROF.DR. MUZAFFER BODUR

  5. Poliester liflerinin boyanması sonrasında atık yükünün azaltılmasını hedefleyen ekolojik yöntemlerin incelenmesi

    Investigation of ecological methods aiming to minimize the waste load after dyeing of polyester fibers

    FATMA FİLİZ YILDIRIM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2002

    Tekstil ve Tekstil MühendisliğiUludağ Üniversitesi

    Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. PERVİN ANİŞ