Bazı enzimlerin substrat, aktivatör ve inhibitörleri ile kinetik parametrelerinin tayini
Determination of substrate, activators and inhibitors and kinetic parameters of some enzymes
- Tez No: 134196
- Danışmanlar: PROF. DR. SALİH YILDIZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: Enzim aktivitesi, Enzimler, Glükoz oksidaz, Kinetik parametreler, İnhibitör, Enzyme activity, Enzymes, Glucose oxidase, Kinetic parameters, Inhibitor
- Yıl: 2003
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Selçuk Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET YÜKSEK LİSANS TEZİ BAZI ENZİMLERİN SUBSTRAT, AKTİVATÖR VE İNHÎBİTORLERİ İLE KİNETİK PARAMETRELERİNİN TAYİNİ Betül LEYLEK Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Kimya Anabilim Dalı Danışman: Prof. Dr. Salih YILDIZ 2003, 6i sayfa Jüri: Prof. Dr. Salih YILDIZ Prof Dr. Tevfîk ATALAY Doç. Dr. Mustafa ERSÖZ Bu çalışmada Aspergillus Niger den elde edilen Glucose Oxidase enziminin P~D- glukozu enzimatik olarak yükseltgeme reaksiyonu, aerobik ortamda o-tolidini indikatör olarak kullanarak spektrofotometrik metot ile incelendi. Çalışmada inhibitörsüz veya aktivatörsüz denemelerin yanında değişik metal iyonlarının kullanıldığı denemeler de yapıldı. Bu metal iyonlarının reaksiyon üzerine etkisi incelendi ve bunlara ait kinetik parametreler tayin edildi. pH'ı 5,0 olan 0,5 M Asetat tamponunda, ortalama 27°C de I\ molibdat ve o- tolidin bulunan ortamda, inhibitor veya aktivatör kullanılmadan yapılan denemelerde 1^=2,08 İxl0“5 M ve Vm=2,725xl03 AA/sn olarak bulundu. Ni+\ Co+2 ve Mn+2 iyonları kullanılarak yapılan denemelerde Nı 2 iyonlarının reaksiyona herhangi bir inhibitor veya aktivatör etki göstermediği, Co+2 ve Mn+2 iyonlarının ise bu enzimatik reaksiyonu inhibe ettiği bulundu. Co!2 iyonun ”Sınırlı- Yarışmalı“ inhibisyon, Mn+2 iyonunun ise ”Yarışmasız“ inhibisyon meydana getirdiği tespit edildi. Co+2 iyonunun 2,00x1 0”4 M ve 3,00x1 0“4 M konsantrasyonları için K; değerleri sırasıyla 2,057x1 03 M”1 ve 0,835xl03 M“1, Mn+2 iyonunun 2,00x10”* M ve3,00xlO-4 M konsantrasyonları için Ki değerleri ise sırasıyla 2, 136x1 03 M“1 ve l?065x!03 M”1 olarak tayin edildi.
Özet (Çeviri)
ABSTRACT M. Sc. Thesis DETERMINATION OF KINETIC PARAMETERS WITH SUBSTRAT, ACTIVATOR AND INHIBITORS OF SOME ENZYMES Betül LEYLEK Selc-ak University Graduate School oi Sarural and Applied Science Department of Chemistry Supervisor: Prof. Dr. Salih YILDIZ 2003, Ci page Jury: Prof. Dr. Salih YILDIZ Prof. Dr. Tevfik ATALAY Doç. Dr. Mustafa ERSÖZ In this study, the enzymatic oxidation of £-D-glucose by Glucose Oxidase (GOD) enzym obtained from Aspergillus Niger by the use of o-tolidine indicator reactions under aerobic conditions were studied with a spectrophotometric method. In the study, various experiments have been carried out with different metal ions. Effect to reaction of this metal ions were investigated, and their kinetics parameters have been calculated. In 0,5 M acetate buffer with pH 5,0, the experiments made at the 27°C, under the condition in which there was I“, molybdate and o-tolidine Km was found as 2,081xl0”5 M. At the experiments made using Ni,jl, Co* and Mn“ions were »ccni that nc effect to reaction of Ni+2. It was found Mn+2 and Co+2 ions were also inhibited the enzymatic reaction. It was determined that Co+2 ions had uncompetitive inhibited. The inhibition consants Ki was calculated as 2,057xl03 M”1 at 2,00x1ü“4 M concentration and 0,835xl03 M”1 at 3,00x10“* M concentration for Co+2 ion, 2,136xl03 M'1 at 2,00x10”* M and l,065x!03 M"1 at 3,00x1 ir*M concentration for Mn+2 ion.
Benzer Tezler
- Bacillus subtilis ve Bacillus cereus bakterilerinden proteaz enziminin kısmi saflaştırılması ve özelliklerinin incelenmesi
Partial purification and characterization of protease from Bacillus subtilis and Bacillus cereus bacteria
ELİF ORTHAN
Yüksek Lisans
Türkçe
2003
Kimya Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiKimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. YÜKSEL AVCIBAŞI GÜVENİLİR
- Utilization of Scytalidium Thermophilum phenol oxidase in biorganic syntheses
Scytalidium Thermophilum fenol oksidazının biyoorganik sentezlerde kullanılması
YELDA KAPTAN
Yüksek Lisans
İngilizce
2004
BiyoteknolojiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiBiyoteknoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ZÜMRÜT ÖGEL
PROF. DR. UFUK BAKIR
- Cyprinus carpio L. 1758 (osteichthyes:cyprinidae)'nun pankreas, ince bağırsak ve karaciğer lipaz enzimlerinin saflaştırılması ve bazı biyokimyasal özelliklerinin karşılaştırılması
Purification of lipase from pancreas, intestine and liver in cyprinus carpio L. 1758 (osteichthyes:cyprinidae) and comparition of their some biochemical properties
NACİ DEĞERLİ
- Süs bitkilerinden elde edilen flavonoid 3'-hidroksilaz (F3'H) ve flavonoid 3'5'-hidroksilaz (F3'5'H) enzimlerinin klonlanmaları, karakterizasyonları ve substrat spesifitelerinin çalışılması
Cloning and characterization of flavonoid 3'-hydroxylase and flavonoid3'5'-hydroxlase from ornemantal plants and studies on their substrate specifities
FUAT TOPUZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
BiyokimyaKaradeniz Teknik ÜniversitesiKimya Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. MURAT KÜÇÜK