Geri Dön

Bazı şapkalı mantarların kültürü

Başlık çevirisi mevcut değil.

  1. Tez No: 13331
  2. Yazar: MUSTAFA YAMAÇ
  3. Danışmanlar: DOÇ.DR. A. ÜSAME TAMER
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Botanik, Botany
  6. Anahtar Kelimeler: Mantarlar, Şapkalı mantarlar, Fungi, Parasol mushroom
  7. Yıl: 1990
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Anadolu Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Biyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Genel Biyoloji Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada, bası şapkalı mastarların çeşitli kullanım alanları göz önünde tutularak Ascomycotina'dan 2 (Tuber, Morchella), Basidiomycotina'dan 3 cine (agarlcus, Pleurotus, Goprinus ) biyolojik ve kültürel özellikleri yönünden incelen miştir. Günümüze kadar yapılan kültür çalışmaları, özellikle ülkemizde, Agaricus bisporus ve Fleurotus oatreatus üzerinde yoğunlaşmıştır. Yukarıda adı geçen diğer makrofunguslardan Tuber'in endüstriyel çapta üretilmesindeki zorluklar, Morchella'nın ise halen ticari anlamda kültüre alınamamış olması konu üzerin deki çalışmaların gerekliliğini ortaya koymaktadır.

Özet (Çeviri)

In this study, taking into consideration various uses of mushrooms, two genera (Tuber, Morchella) from Ascomcotina and three genera (Agaricus, Pleurotus, Coprinus) from Basidi- omycotina have been examined in terms of biological and culti vational properties. Cultivational studies so far, especially in our country, have been concentrated on Agaricus bisporus and Pleurotus ost- reatus. Among the above mentioned macrofungi, there have been difficulties in producing Tuber in industrial scale and Morc hella could not be taken into cultivational production. This fact makes it necessary that more research should be done on this subject.

Benzer Tezler

  1. Yabanıl bazı agaricus bitorguis (quel.) sacc. çeşitlerinin kültürel özellikleri ve ıslahı üzerine araştırmalar

    Investigations on cultural characteristics and breeding of some wild agaricus bitorquis (quel.) sacc. cultivars

    PERİHAN GÜLER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    BiyolojiHacettepe Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. OĞUZ ARKAN

  2. Denizli ili sınırları içinde yetişen bazı makrofunguslar üzerine taksonomik bir araştırma

    Başlık çevirisi yok

    TEKİN GEZER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1992

    BotanikEge Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. MEHMET ÖNER

  3. Viskoelastik çubukların kuazi-statik ve dinamik analizi

    Quasi-static and dynamic analysis of viscoelastic beams

    FETHİ KADIOĞLU

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    İnşaat Mühendisliğiİstanbul Teknik Üniversitesi

    PROF.DR. A. YALÇIN AKÖZ

  4. Gecikmeli diferansiyel denklemler üzerine

    Başlık çevirisi yok

    ZEKERİYA GÜNEY

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1989

    MatematikDokuz Eylül Üniversitesi

    Uygulamalı Matematik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SÜEDA MORALI

  5. Comparison of several estimators for the covairance of the coefficient matrix

    Kovaryans matrisinin çeşitli tahmin edicilerinin karşılaştırılmaları

    MEHMET ORHAN

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    1995

    Ekonomiİhsan Doğramacı Bilkent Üniversitesi

    PROF.DR. ASAD ZAMAN