Geri Dön

Propolis üretim yöntemlerinin koloni performansı ve propolisin özellikleri üzerine etkileri

The Effects of propolis production methods on the colony performance and chemical properties of propolis

  1. Tez No: 131565
  2. Yazar: SEMİRAMİS KUTLUCA
  3. Danışmanlar: PROF.DR. FERAT GENÇ
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Ziraat, Agriculture
  6. Anahtar Kelimeler: Balansı (A. mellifera L.) genotipleri, fizyolojik özellikler, propolis üretim yöntemleri, dönemler, kimyasal özellikler, Bal arısı kolonileri, Genotip, Propolis, Üretim yöntemleri, Honey bee colonies, Physiological properties, Genotype, Chemical properties, Propolis, Production methods
  7. Yıl: 2003
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Atatürk Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

ÖZET Doktora Tezi PROPOLİS ÜRETİM YÖNTEMLERİNİN KOLONİ PERFORMANSI VE PROPOLİSİN KİMYASAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ Semiramis KUTLUCA Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Danışman: Prof.Dr. Ferat GENÇ Farklı balansı (Apis mellifera L.) ırkı kolonilerinde propolis toplama yeteneği bakımından uygun genotip, yöntem ve dönemler belirlenerek, kolonilerin bazı fizyolojik özelliklerinin nasıl etkilendiği araştırılmış ve propolis örneklerinin kimyasal analizi yapılmıştır. Kafkas, Karniyol ve Anadolu genotipleri için ortalama propolis verimi sırasıyla 11.40±2.19 g/koloni, 19.20±5.49 g/koloni ve 15.30±5.30 g/koloni olarak belirlenmiş ve bu değerler arasındaki fark önemsiz bulunmuştur. En yüksek propolis verimi, plastik ızgaralı örtü tahtalı kolonilerde (36.33±7.32 g/koloni) olup, bunu sırasıyla yandan ahşap tuzaklı koloniler (6.37±1.47 g/koloni) ve önden ahşap tuzaklı koloniler (4.04±0.86 g/koloni) izlemiştir. Yapılan karşılaştırmada plastik ızgaralı örtü tahtalı kolonilerin önden ahşap tuzaklı ve yandan ahşap tuzaklı kolonilerden farklılığı önemli (p<0.05) bulunmuştur. Dönemler arasındaki farklılık ise önemsiz çıkmıştır. Yöntemler bakımından ergin an gelişimi, nektar akımı dönemi ağırlık kazancı ve uçuş etkinliği önemsiz, kuluçka alanı gelişimi ve bal verimi önemli (p<0.05) bulunmuştur. Kimyasal analizi yapılan örneklerde alkoller, terpenler, ketonlar ve aromatik asitler en çok görülen bileşikler olarak tespit edilmiştir. 2003, 145 sayfa

Özet (Çeviri)

ABSTRACT Ph. D. Thesis THE EFFECTS OF PROPOLIS PRODUCTION METHODS ON THE COLONY PERFORMANCE AND CHEMICAL PROPERTIES OF PROPOLIS Semiramis KUTLUCA Atatürk University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Animal Sciences Supervisor: ProfDr. Ferat GENÇ In different honeybee (Apis mellifera L.) race colonies, suitable genotype, method and period were determined with respect to propolis collection capability and being effected of some physiological characters of colonies forced to produce propolis were also investigated and chemical analysis of propolis samples were done. Mean propolis yields of Caucasian, Carniolan and Anatolian genotypes were determined as 11.40±2.19 g/colony, 19.20+5.49 g/colony and 15.30±5.30 g/colony respectively. The differences between them were insignificant. Maxsimum propolis yield (36.33±7.32 g/colony) was determined from colonies which had plastic grid inner cover and followed by the colonies with wooden trap attached to one side (6.37±1.47 g/colony) and colonies with wooden trap attached to front face (4.04±0.86 g/colony) respectively. The differences between colony types were significant (p<0.05) although there were no significant difference between colonies with wooden traps. However, no significant differences were observed between periods. The differences of groups with respect to adult bee growth, weight gains at nectar flow period and foraging activity were not significant, however brood rearing activity and honey yield were significant (p<0.05). Alcohols, terpens, ketones and aromatic acids were the most commonly identified chemical compounds from chemical analysis of propolis samples. 2003, 145 pages Key words.. Honeybee (A. mellifera L.) genotypes, physiological characters, production methods of propolis, periods, chemical properties 'J.W&. nRIUl!WIW«»*u,w“ ”"

Benzer Tezler

  1. Elazığ ili arıcılık işletmelerinin yapısal analizi

    Structure analysis of commercial bee breeding in Elazığ

    İSMAİL SEVEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    ZiraatKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

    Zootekni Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. HALİL YENİNAR

  2. Türkiye'de elde edilen propolis“pirebolu”örneğinde kafeik asit ve esterlerinin izolasyonu ve antibakteriyel etkileri

    Isolation and antibacterial activity of caffeic acids and its ester in propolis samples, collected from Turkey

    SERDAR KAYA

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1997

    Eczacılık ve FarmakolojiAnkara Üniversitesi

    Farmakognozi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SEMRA KURUCU

  3. Kemaliye-Erzincan yöresine ait propolislerin bitkisel orijini ve kimyasal içeriğinin belirlenmesi

    Identification of botanical origin and chemical composition of propolis from Kemaliye-Erzincan region

    ÖMÜR GENÇAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    BiyolojiHacettepe Üniversitesi

    Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. KADRİYE SORKUN

    PROF.DR. BEKİR SALİH

  4. Propolis ve etken maddelerinin, insan T hücreli akut lenfoblastik lösemi hücre dizisi (CEM-S) 'de sitotoksik ve apoptotik etkinliğinin değerlendirilmesi

    Cytotoxic and apoptotic effects of propolis and its extracts in acute T-iymphoblastic levcemia cell line (CEM-S)

    ÇIĞIR BİRAY

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Tıbbi BiyolojiEge Üniversitesi

    Tıbbi Biyoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. CUMHUR GÜNDÜZ

  5. Kayseri propolisinin kimyasal yapısı ve standardizasyonu

    Standardization and determination of chemical and physical properties of propolis from Kayseri

    TUĞBA ENGÜR

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    KimyaErciyes Üniversitesi

    Kimya Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. TALAT ÖZPOZAN

    Y.DOÇ.DR. SİBEL SİLİCİ