Geri Dön

Subklinik mastitisli ineklerde kan ve sütte lipit peroksidasyon ve bazı antioksidanlar üzerine E vitamininin etkisi

The Effect of vitamin E on lipid peroxidation and some antioxidants in blood and milk of cows with subclinical mastitis

  1. Tez No: 115054
  2. Yazar: HALİL ŞİMŞEK
  3. Danışmanlar: PROF.DR. MESUT AKSAKAL
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Veteriner Hekimliği, Veterinary Medicine
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2002
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Fırat Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Fizyoloji Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu araştırmada, subklinik mastitisli ineklerde E vitamininin lipit peroksidasyon ve bazı antioksidan düzeylerine etkisi araştırıldı. Araştırmada, 40 adet inek kullanıldı. Kontrol ve uygulama grupları, Kaliforniya Mastitis Testi (CMT) ve somatik hücre sayısı (SHS)'na göre belirlendi. Uygulama grubundaki ineklere 20 gün boyunca gün aşın 2.000 IU E vitamini kas içi uygulandı. Kontrol, uygulama öncesi ve sonrası gruplarında sırası ile sütte; SHS 169.60, 1.054.40, 700.80 (ml/süt), E vitamini 2.34, 2.04, 2.15 (mmol/L), Se 0.051, 0.045, 0.048 (ug/ml) ve MDA 0.50, 0.66, 0.58 (nmol/ml) olarak saptandı. Plazmada ise, E vitamini 5.79, 4.09, 5.11 (mmol/L), Se 0.099, 0.077, 0.081 (ug/ml) ve MDA 0.61, 0.75, 0.68 (nmol/ml) olarak bulundu. Aynı gruplarda sırası ile lökositte, GSH-Px 34.55, 22.02, 26.40 (IU/gr protein) ve MDA 111.67, 115.82, 113.47 (nmol/mg protein) olarak ölçüldü. Eritrositte ise, GSH 1.59, 1.35, 1.42 (umol/ml), GSH-Px 71.30, 54.90, 59.12 (IU/gr protein) ve Katalaz 52.19, 48.06, 50.32 (kU/gr protein) olarak saptandı. Kontrol grubu ile uygulama öncesi grup süt SHS, E vitamini ve MDA, plazma E vitamini, Se ve MDA, lökosit GSH-Px, eritrosit GSH, GSH-Px ve katalaz düzeyleri arasındaki fark istatistiksel olarak önemli bulundu. Süt Se ve lökosit MDA ortalamaları ise önemsiz bulundu. Uygulama öncesi ve sonrası gruplar arasında süt SHS ve MDA, plazma E vitamini ve MDA, lökosit GSH-Px, eritrosit GSH ve GSH- Px düzeyleri arasındaki fark istatistiksel olarak önemli bulundu. Süt E vitamini ve Se, plazma Se, lökosit MDA ve eritrosit katalaz ortalamaları farkının ise istatistiksel yönden önemsiz olduğu saptandı. Bu sonuçlara göre, subklinik mastitisli ineklerde E vitamini uygulamasının lipit peroksidasyonun önlenmesinde ve bazı antioksidanların aktivitelerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu görüldü.

Özet (Çeviri)

This study was carried out to determine the effects of vitamin E on lipid peroxidation and some antioxidant substances in subclinical mastitic dairy cows. Forty cows were assigned to two groups by California Mastitis Test (CMT) and somatic eel count (SCC). 2.000 IU vitamin E was injected to cows of treatment group by intramuscular route every other day for twenty days. SCC in milk samples of control group, pre-treatment and post-treatment was 169.60, 1.054.40, 700.80 (ml/milk), respectively. Vitamin E concentration of milk samples of control group and treatment group before and after treatment was 2.34, 2.04 and 2.15 (mmol/L) and Se levels were 0.051, 0.045, 0.048 (ug/ml) and MDA levels were 0.50, 0.66, 0.58 (mmol/ml), respectively. Plasma vitamin E, Se and MDA levels were 5.79, 4.09, 5.11 (mmol/L), 0.099, 0.077, 0.081 (ug/ml) and 0.61, 0.75, 0.68 (nmol/ml), respectively. Leucocyte GSH-Px and MDA levels with the same ordering of groups were 34.55, 22.02, 26.40 (IU/g protein) and 111.67, 115.82, 113.47 (nmol/mg protein), respectively. GSH, GSH-Px and Catalase levels in erytrocytes in control, before and after treatment groups were 1.59, 1.35, 1.42 (umol/ml), 71.30, 54.90, 59.12 (IU/g protein) and 52.19, 48.06, 50.32 (kU/g protein), respectively. Differences in milk SCC, vitamin E and MDA, plasma vitamin E, Se and MDA; leucocyte GSH-Px; erytrocyte GSH, GSH-Px and catalase levels between control and pre-treatment groups were significant changed while differences in milk Se and leucocyte MDA levels were not significant. In treatment group, differences between pre- and post-treatment in milk SCC and MDA, plasma vitamin E and MDA; leucocyte GSH-Px; erythrocyte GSH and GSH-Px levels were found as significant stastistically whereas differences in milk vitamin E and Se levels; plasma Se; leucocyte MDA and erythrocyte catalase activities were not stastistically significant. The results of the study indicate that vitamin E administration had a significant role in prevention of lipid peroxidation and positively influenced the activity of some antioxidants in subclinical mastitis cows.

Benzer Tezler

  1. Subklinik mastitisli ineklerde meme içi levamizol uygulanmasında kan ve sütte süperoksit dismutaz, glutasyon peroksidaz, alkalen fosfataz ve immunoglobulin G düzeyleri

    Superoxide dismutase, glutathione peroxidase, alcalen phosphatase and immunoglobulin G levels of blood and milk of cows administered levamisole with subclinical mastitis

    GÜL FATMA YARIM

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2001

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Veterinerlik Biyokimyası Ana Bilim Dalı

    DOÇ.DR. BERRİN SALMANOĞLU

  2. Subklinik mastitislerin teşhis yöntemleri üzerine çalışmalar

    Studies on diagnostic methods of subclinical mastitis in cows

    DENİZ NAK

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1994

    Kadın Hastalıkları ve DoğumUludağ Üniversitesi

    Doğum ve Jinekoloji Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. E. FATİH ÜNAL

  3. Süt ineklerinde stafilokokkal mastitisler için aşı çalışmaları

    Studies on staphylococcal vaccines for mastitis in dairy cows

    HASAN HÜSEYİN HADİMLİ

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    PROF.DR. OSMAN ERGANİŞ

  4. Yüksek süt verimli ineklerde gebelik ve laktasyon dönemlerinde metabolik profildeki değişiklikler

    The Changes in metabolic profile at pregnancy and lactation period in high yielding cows

    NEBİL ENVER

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    1999

    Veteriner HekimliğiSelçuk Üniversitesi

    Veterinerlik İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. VEYSİ ASLAN

  5. Kuruya çıkartılan subklinik mastitisli ineklerde farklı sağaltım yöntemlerinin, sağaltıcı ve koruyucu etkinliklerinin araştırılması

    Research on the efficacy of cure and prevention of different dry cow therapies, in cows with subclinical mastitis

    BAYAZIT MUSAL

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2000

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Veterinerlik Doğum ve Jinekolojisi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. HAKKI İZGÜR