Sığır ciğerinde bulunan eser elementlerin diferansiyel puls polarografisi ile tayini
Determination of trace elements in cow liver by differential pulse polarography
- Tez No: 114885
- Danışmanlar: PROF. DR. GÜLER SOMER
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kimya, Chemistry
- Anahtar Kelimeler: sığır ciğeri, diferansiyel puls polarografisi, eser elementler tayini, Diferensiyel vurulu polarografi, Eser elementler, Cow liver, determination, differential pulse polarography, trace elements, Page Number : 65 Advisor : Prof.Dr. Güler SOMER
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Gazi Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Kimya Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
SIĞIR CİĞERİNDE BULUNAN ESER ELEMENTLERİN DİFERANSİYEL PULS POLAROGRAFİSİ İLE TAYİNİ (Yüksek Lisans Tezi) Gülbeniz GULİYEVA GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Ağustos 2001 ÖZET Bu çalışmada diferansiyel puis polarografisi ile sığır ciğerinde bulunan eser elementlerden bakır, kadmiyum, kurşun, çinko ve selenyum tayini yapılmıştır. Kullanılan metot hızlı ve kolay bir metottur. Çalışmada ilk önce bu elementlerin asetik asit - asetat tamponu ortamında pH = 4,2 'de DP polarogramları çekilerek pik yerleri tespit edildi. Daha sonra sığır ciğerinin iki farklı parçasından alınan iki ayrı kuru ciğer örneğinin yaklaşık 3 g'ı H2S04, HN03, HC104 asitleri ile çözülerek, 10, 100, 500 kez seyreltildi. Sığır ciğerinde Se (IV), Zn (II), Cd (D), Pb (D) asetik asit tamponunda (pH = 4,2), Cu (II) EDTA'lı ortamda tayin edilmiştir. Se (TV) tayini Mo eklemeleri ile katalitik hidrojen dalgası yöntemi ile yapılmıştır. İki farklı örnekte eser element miktarları farklı bulunmuştur. Bakır, çinko, kadmiyum, kurşun ve selenyum miktarları sırasıyla 8,2-0,5 mg/g; 1,2-0,3 mg/g; l,lmg/g; 0,9-0,2 mg/g ve 2,1 mg/g olarak bulunmuştur. Çalışmanın üçüncü aşamasında sığır ciğerinde bulunan eser element miktarlarına yakın miktarlarda eser element içeren sentetik numune hazırlandı ve yapılan tayinlerin doğruluğu tespit edildi. Bilim Kodu : 404.03.01.
Özet (Çeviri)
u DETERMINATION OF TRACE ELEMENTS IN COW LIVER BY DIFFERENTIAL PULSE POLAROGRAPHY (M.ScThesis) Gfilbeniz GULİYEVA GAZI UNIVERSITY INSTITUTE OF SCIENCE AND TECHNOLOGY August 2001 ABSTRACT A fast and simple method was established for the determination of trace elements in liver. Dried liver sample of about 3g in weight was digested with a mixture of H2SO4, HNO3, HCIO4. It was then diluted into 10, 100 and 500 mL depending on the quantity of the trace elements. DP polarograms were taken in acetate buffer, pH 4,2 for lead, cadmium and zinc determinations. Copper was analyzed after the addition of EDTA, selenite ion could be determined using the hydrogen catalytic peak after the addition of Mo (VI). Trace element levels were different for two separate sections of liver. Copper, zinc, cadmium, lead and selenium levels were found as 8,2-0,5 mg/g, 1,2- 0,3 mg/g, 1,1 mg/g, 0,9-0,2 mg/g and 2,1 mg/g respectively in dry liver. Science kode : 404.03.01
Benzer Tezler
- Yapay sinir ağlarında öğrenme algoritmalarının analizi
Analysis of learning algorithms in neural networks
SEVİNÇ BAKLAVACI
Yüksek Lisans
Türkçe
1994
Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrolİstanbul Teknik ÜniversitesiDOÇ.DR. LEYLA GÖREN
- IV magnezyum sülfat kullanarak çocuklardaki laringo-bronkospazmı önlemek mümkün olabilir mi?
Başlık çevirisi yok
SABİHA CENGİZ
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2001
Anestezi ve Reanimasyonİstanbul ÜniversitesiAnesteziyoloji ve Reanimasyon Ana Bilim Dalı
- Bursa bölgesi gıda sanayii atık sularının çevre kirliliğine etkileri
Başlık çevirisi yok
EMEL ZEYTİNOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Çevre MühendisliğiUludağ ÜniversitesiBesin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AŞKIN BERKER
- Yarı iletkenlerin optik özellikleri
Başlık çevirisi yok
TÜLAY HURMA
Yüksek Lisans
Türkçe
1989
Fizik ve Fizik MühendisliğiAnadolu ÜniversitesiFizik Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MUHSİN ZOR