Sera tarımında kullanılan pestisit kalıntılarının incelenmesi
Başlık çevirisi mevcut değil.
- Tez No: 107888
- Danışmanlar: PROF. DR. SALİH CENGİZ
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyokimya, Adli Tıp, Ziraat, Biochemistry, Forensic Medicine, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: İstanbul Üniversitesi
- Enstitü: Adli Tıp Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Fen Bilimleri Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Pestisitler, zararlı canlılarla mücadele amacıyla kullanılan maddelerdir. Pestisitlerin biyolojik membranlardan kolayca geçmesi ve az miktarlarda olsa dahi muhtemel uzun dönem etkilerinden dolayı gıda maddelerinden pestisit analizi önem taşımaktadır. Bu çalışmada tarımda yaygın olarak kullanılan pestisitlerden Dursban 4, Tamaron ve Roundop seçilerek, çeşitli gıda maddelerine uygulanmıştır. İyice yıkama işleminden sonra sıvı-sıvı ekstraksiyon sistemi kullanılarak uygun çözücülerde çözülmüş ve pestisit kalıntıları tespit etmek üzere GC/MS'te analizi yapılmıştır. Bazı gıda maddelerinde Türk Gıda Kodeksi'nde belirtilen limitlerin üzerinde olduğu tespit edilmiş ve buna göre alınması gereken önlemler önerilmeye çalışılmıştır. 51
Özet (Çeviri)
SUMMARY Pesticides are the molecules which are used to fight against harmful organisms. It's important to analyze pesticides according to their long term toxic effects, even though they're little amounts their ability of crossing through biological membranes on food products. In this research, Dursban 4, Tamaron and Roundop wihch are widely used in agricultural secto were chosen, are applied to the food prod ucts. After a fine washing had been done it was dissolved in appropri ate solvents by using liquid-liquid extraction system and GC/MS was analization carriedout determain. It was determined that in several food products the levels of pesticides were higher then the limitations which were estimated by Turkish food products Cotex and arded by this resarch, preventive measures which should be taken are tried tobe shown. 52
Benzer Tezler
- İlkbahar sera hıyar üretiminde farklı yetiştirme ortamlarının meyve kalitesine etkileri üzerinde araştırmalar
Başlık çevirisi yok
NAZİRE AYLİN KILINÇ
- Van ili ilim koşullarına uygun sera modelleri ve ısı bilançosunun çıkarılması üzerine bir araştırma
Research on determining greenhouse heat balance and structural models for the climatological conditions of Van province
BÜLENT ALTINAY
Yüksek Lisans
Türkçe
2001
ZiraatYüzüncü Yıl ÜniversitesiTarım Makineleri Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. TAMER UÇAR
- Hidatidoz tanısında kullanılan indirekt hemaglutinasyon lateks aglutinasyonu ve indirekt fluoresan antikor yöntemlerinin duyarlılıklarının karşılaştırılması
Evaluation of indirect hemagglutination, latex agglutination and indirect fluorescent antibody techniques in diagnosis of hydatidosis
ÇİĞDEM GÜNGÖR(UZUNOĞLU)
Yüksek Lisans
Türkçe
1989
MikrobiyolojiAnkara ÜniversitesiMikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
PROF. DR. KÜRŞAT ALTINTAŞ
- Toksoplazmosis tanısında kullanılan test kitlelerinin (ELISA, IFA) hazırlanması, non-nested PCR kullanımının geliştirilmesi
Preparation of the test kits (ELISA, IFA) which are use in the diagnosis of toxoplasmosis, improvment of non-nested PCR use
REMZİ ENGİN ARAZ
Doktora
Türkçe
1999
MikrobiyolojiGataMikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. MEHMET TANYÜKSEL