İstanbul ili şebeke suları ile piyasada satılan kaynak sularının bakteriyel yönden incelenmesi
Determination the bacterial contamination of water-works and commercially marketed natural water in İstanbul
- Tez No: 104639
- Danışmanlar: PROF. DR. AHMET ZEHİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Biyoloji, Biology
- Anahtar Kelimeler: Kaynak suları, İstanbul, İçme suyu, Spring waters, Istanbul, Drinking water
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Marmara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Fizik Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET «İSTANBUL İLİ ŞEBEKE SULARI İLE PİYASADA SATILAN KAYNAK SULARININ BAKTERİYEL YÖNDEN İNCELENMESİ" Bu çalışmada İstanbul'un su kaynaklan, arıtma tesislerinin çıkış sulan, şebeke sulan ve piyasada polikarbonat kaplarda ve pet şişelerde satılan kaynak sulan bakteriyolojik yönden incelenmiştir. Her bir örnekteki koliform bakteri sayısı ve dışkı karıştığının delili olan Escherichia coli membran filtrasyon yöntemi kullanılarak araştırılmıştır. Sonuçlar Gıda Maddeleri Tüzüğü, TSE ve Kaynak Sulan Yönetmeliğine göre değerlendirilmiştir. Bakteriyoloji yönünden incelenen 22 adet baraj ham su (işlem görmemiş) örneğinin 19'unda koliform bakteri tespit edilmiştir. Bunlardan sadece 1 1 adetinde Escherichia coli bulunmuştur. Antma tesisi çıkışından alman 40 adet suyun 36 tanesinde bakteri ürememiştir. Geriye kalan 4 örnekte koliform bakteri üremiştir. Yine bu suların 1 tanesinde Escherichia coli ürediği gözlenmiştir. Şebeke sulanndan alınan 70 adet su örneğinin 4 tanesinde koliform bakteri tespit edilmiştir. Bu sulardaki koliform bakteri sayısı 16-60 arasında olup hiçbir örnekte Escherichia coli tespit edilmemiştir. Toplam 147 adet değişik markalara ait kaynak suyu örneği çalışılmıştır. Bunlardan 135'sını polikarbonat kaplarda satılan kaynak sulan oluşturmaktadır. Bu suların sadece 49 tanesi bakteriyolojik açıdan kaynak sulan yönetmeliğine uygun bulunmuştur. Geriye kalan 86 örnekte koliform bakteri bulunmuştur. Yine bu kaynak sularının S tanesinde de Escherichia coli tespit edilmiştir. Kaynak suyu olarak pet şişelerde satılan sulardan 12 adet çalışılmış olup,bunlarda bakteriye rastlanmamıştır. Bu sonuçlara göre; İstanbul şebeke sularının piyasada polikarbonat kaplarda satılan sulara göre bakteriyolojik yönden daha temiz olduğu, kaynak sularındaki kirliliğin ise kaplamı dolumdan önce iyi yıkanmaması nedeniyle oluştuğu söylenebilir. Eylül 2001 Gülay YILMAZ m
Özet (Çeviri)
ABSTRACT“DETERMINATION THE BACTERIAL CONTAMINATION OF WATER-WORKS AND COMMERCIALLY MARKETED NATURAL WATER IN ISTANBUL”A study was made to determine the bacterial contamination in the water supplies of Istanbul. By the usage of membrane filtration technique bacterial growth in each water sample was determined. The number of Coliform bacteria and Escherichia coli is taken as a indicator of fecal contamination of water samples. The results were evaluated according to the Turkish institute for Standarts (TSE) and The Regulations for Foodstuff and Natural Water. Coliform bacterial contamination was determined in 19 of the 22 samples taken directly from different dams in İstanbul. In addition of those only 1 1 were also found to be contaminated by Escherichia coli. There was no bacterial growth observed in 36 of the 40 samples obtained from the outlet of the refining foundation. Furthermore, bacterial growth of the coliform was determined in the remaining 4 samples of which 1 was also found to be contaminated by Escherichia coli. Coliform bacterial growth was dedected only in 4 out of the 70 samples taken from the water works. Coliform number varied between 16 and 60. There was no Escherichia coli observed investigated. Moreover, 147 natural water samples from different trade marks were also searched for bacterial contamination of these 135 are being commercially marketed in polycarbonate containers. Only 49 of them were found to be in accordance with the Regulations for Natural Water. Coliform bacteria were found in the remaining 86 samples. Of these 5 were also found to be contaminated by Escherichia coli. There was no bacterial contamination in any of the 12 samples taken from those commercially marketed natural water in plastic bottles. The data suggest that in regard to bacterial contamination, the samples taken from the water-works were cleaner than those taken from polycarbonate containers. Contamination in the commercially marketed natural water could be the results of improper washing after the usage of these recycling containers. Eylül 2001 Gülay YILMAZ IV
Benzer Tezler
- Diş çürüklerinden korunmada İstanbul ilinde çocuklara fluorid desteği gerekli mi?
Başlık çevirisi yok
YAKUP YEŞİL
Tıpta Uzmanlık
Türkçe
2000
Çocuk Sağlığı ve Hastalıklarıİstanbul ÜniversitesiPROF. DR. MÜBECCEL DEMİRKOL
- Güneş enerjili sıcak su sistemlerinin tasarım için modellenmesi ve simülasyonu
Başlık çevirisi yok
MEHMET EVREN YET
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
Makine Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiMakine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. AHMET KUZUCU
- İstanbul ili Yalova ilçesi yöresindeki seralarda süs bitki yerinde fungal kök çürüklüğü etmenleri ve yayılış alanlarının saptanması
Determination of fungal root-rot agents of ornamental plants grown in green hauses in Yalova, İstanbul and their distribution
YILMAZ DÖNMEZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1989
Peyzaj MimarlığıAnkara ÜniversitesiBitki Koruma Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜRSEL ERDİLLER
- İstanbul ili Halkalı yöresindeki kadınların gebelik ve doğuma ilişkin geleneksel inanç ve uygulamaları
Başlık çevirisi yok
NEVİN HOTUN
Yüksek Lisans
Türkçe
1990
Halk Sağlığıİstanbul ÜniversitesiHemşirelik Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. ANAHİT COŞKUN
- İstanbul ili, Kilyos-Karaburun Arasında yer alan açık linyit işletmelerinin üretimi sona erdikten sonra sıhhileştirilmesi ve doğaya yeniden kazandırılması
Başlık çevirisi yok
GÜL TÜZÜN
Yüksek Lisans
Türkçe
1993
Şehircilik ve Bölge PlanlamaYıldız Teknik ÜniversitesiPeyzaj Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEMRA ATABAY