Bir broiler entegrasyonu örneğinde verimliliği etkileyen unsurlar üzerine bir araştırma
A Case study on the factors effecting the productivity in a broiler entegration
- Tez No: 104532
- Danışmanlar: YRD. DOÇ. DR. OKAN ELİBOL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Ziraat, Agriculture
- Anahtar Kelimeler: Broiler, entegrasyon, verimlilik, Bütünleşme, Etlik piliç, Zootekni, Broiler, entegration, productivity, Integration, Broiler chickens, Zootechnics
- Yıl: 2001
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ankara Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Zootekni Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
ÖZET Yüksek Lisans Tezi BlR BROÎLER ENTEGRASYONU ÖRNEĞİNDE VERİMLİLİĞİ ETKİLEYEN UNSURLAR ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Funda TUNÇER Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Zootekni Anabilim Dalı Danışman : Yrd. Doç. Dr. Okan ELİBOL Bu araştırma, Bolu bölgesindeki bir broiler entegrasyonunda mevsim, bölge ve işletme kapasitesi gibi verimliliği etkileyen unsurların broiler performans ölçütlerine etkisini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın materyali, merkezi Bolu ili Göynük ilçesinde olan bir entegre tavukçuluk şirketinin 1999-2000 yılları arasında geçen bir yıllık dönemde bağlantılı olduğu ticari broiler işletmelerinden elde edilen verilerden oluşmaktadır. Verimliliği etkileyen aktörlerden mevsim: 1. dönem Aralık, Ocak, Şubat; 2. dönem Mart, Nisan, Mayıs; 3. dönem Haziran, Temmuz, Ağustos; 4. dönem Eylül, Ekim, Kasım olarak 4 dönem halinde incelenmiştir. İşletme kapasitesi; işletmelerden 5.000 adet/ dönemden az olanlar (küçük), 5.001- 20.000 adet/ dönem kapasiteli olanlar (orta), 20.001 adet/dönem kapasiteden âzla olanlar (büyük) ölçekli olarak değerlendirilmiştir. Bölgeler ise Bolu Merkez, Göynük, Mudurnu, Taraklı, Geyve, Nallıhan, Pamukova, Gerede ve Sapanca ilçelerinden oluşmaktadır. Araştırma sonucunda, verim indeksi bakımından en iyi bölgenin Geyve (246,07), en iyi mevsimin kış (231,62) ve en iyi işletme kapasitesinin büyük ölçekli işletmeler (238,29) olduğu tespit edilmiştir. 2001,47sayfe
Özet (Çeviri)
ABSTRACT Master Thesis A CARE STUDY ON THE FACTORS EFFECTING THE PRODUCTIVITY IN A BROILER ENTEGRATION Funda TUNÇER Ankara University Graduate School of Natural and Applied Sciences Department of Animal Science Supervisor : Asst. Prof. Dr. Okan ELÎBOL This study was conducted to search effect on broiler performance criteriones of factors effecting the productivity almost season, region and enterprise capacity in a broiler entegration in Bolu region. The material of the study was collected from data between 1999 and 2000 years providing from commercial broiler enterprises of an entegra chicken company in the Göynük administrative district in the Bolu province. The season which is one of the factors effecting the productivity was examined at four period; first period (December, January, February), second period (March, April, May), third period (June, July, August), fourth period (September, October, November). The enterprise capacity was examined at three period; small capacity for enterprises have less than 5.000 broiler/period, middle capacity for enterprises have between 5.001 and 20.000 broiler/period, big capacity for enterprises have more than 20.001 broiler/period. The regions were belonged from Bolu Center, Göynük, Mudurnu, Taraklı, Geyve, Nallıhan, Pamukova, Gerede and Sapanca. In conclusion, productivity indexes were highest in Geyve region (246,07), winter season (23 1,62) and in big capacity enterprises (238,29). 2001, 47 pages
Benzer Tezler
- Türkiye Kalkınma Vakfı'nın Ankara ili'nde etlik piliç üreticilerine yönelik tarımsal yayım çalışmalarının incelenmesi üzerine bir araştırma
A Research on advisory services of development foundation of Turkey in broiler production in Ankara province
AYŞE GÜLSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
1992
ZiraatAnkara ÜniversitesiTarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HASAN TATLIDİL
- A Decision support system for production planning and control for a broiler producer
Broiler üreticilerinin üretim planlama ve kontrolü için bir karar destek sistemi
ERCAN BOYAR
Yüksek Lisans
İngilizce
1997
Endüstri ve Endüstri MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiEndüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. TAYYAR ŞEN
- Bursa yöresinde ticari broyler kümeslerinin tarım ve proje özellikleri ile iyileştirme olanaklarının araştırılması
Başlık çevirisi yok
ERKAN YASLIOĞLU
Yüksek Lisans
Türkçe
1998
ZiraatUludağ ÜniversitesiTarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
PROF.DR. İSMET ARICI
- A Solution approach for broiler production
Broiler üretimi için bir çözüm yaklaşımı
KEMAL ERDOĞAN
Yüksek Lisans
İngilizce
1995
Endüstri ve Endüstri MühendisliğiOrta Doğu Teknik ÜniversitesiDR. SEDAT MERAL
- Köy-tür tavuk mezbahasında kesilen broiler piliçlerde karaciğerde gözlenen morfolojik değişiklikler
Başlık çevirisi yok
HATİCE ERÖKSÜZ (BOSTANCIOĞLU)
Doktora
Türkçe
1993
Veteriner HekimliğiFırat ÜniversitesiVeterinerlik Patolojisi Ana Bilim Dalı
DOÇ.DR. HARUN ÖZER